7月25日—26日,山東老友中華書畫協(xié)會副主席兼西北分會主席、陜西省文史館研究員、陜西省慈善聯(lián)合會名譽會長、中央數字電視書畫頻道西北藝術顧問、國際美術家聯(lián)合會副秘書長、中國書畫家協(xié)會副秘書長、陜西書畫院副秘書長、陜西省書法家協(xié)會會員、陜西省慈善書畫研究院研究員、陜西省于右任書法學會理事和西安市長安古都書畫院副院長、書法家安興軍夫婦一行到聊城訪友、觀光并參觀考察正信味業(yè)、江北釀造文化博物館,聊城市政協(xié)原副主席李福祥、原市安監(jiān)局書記郝蜀生,市人社局原副局長任廣君、原主任陳廣宏、原處長申正杰,正信集團工會主席周明臣、正信健康產業(yè)集團黨支部書記董秀紅陪同活動。


25日下午,安興軍夫婦一行從鄭州不顧一路旅途辛苦,興致勃勃地來到山東正信味業(yè)和國家AAA級旅游景區(qū)——江北釀造文化博物館參觀考察。
安興軍夫婦一行聽取了正信集團二十余年來發(fā)展歷程情況匯報,領略了中國五千年傳承的醬文化,親身體驗了醬油古法釀造的工藝,了解了醬油的原料大豆、小麥通過釀造轉化的過程和營養(yǎng)價值,科技與狠活各種添加劑醬油的鑒別常識。

在“醯”字展示區(qū),工作人員向安興軍夫婦一行講解了醋由一粒高粱到酒到醋的釀造轉化過程,博大精深的五千年中國釀造文化、展館內的每個展板、用具實物、工藝流程、傳統(tǒng)工藝展示,令安興軍夫婦一行大開眼界、交口稱贊。

傳統(tǒng)古法陶瓷大缸曬場紗網隔離區(qū),配備嚴格的衛(wèi)生防蠅設施,經過春夏秋冬日曬夜露,汲取糧食精華,再加上工人師傅每天提漿澆淋,濃郁的醬香味充滿整個大曬場。
仿古牌坊“復興醋坊”門前,運河閘口河畔的明朝時期復制版山西老陳醋工藝陳醋車間,以及大門口懸掛的“山東非遺產品、省級研學基地”等榮譽牌匾,令安興軍夫婦為之一振。大門一開,濃郁的醋香撲面而來,讓人瞬間心曠神怡!安興軍夫婦一行感嘆:正信味業(yè)多年“匠心出好品,良心釀好醋”的堅守成就了正信綠業(yè)春品牌,為廣大人民群眾健康生活提供了保障。

參觀結束,安興軍欣然揮毫潑墨,“醬,匠心獨具、回味無窮”、“ 醋魂,醋香濃似酒,陳漿更風流”,“風華正茂”等一幅幅作品表達了對正信味業(yè)由衷的贊美和對企業(yè)美好未來的良好祝愿。


在李福祥、郝蜀生等領導的陪同下,安興軍夫婦一行來到聊城古城,登頂光岳樓,暢游京杭大運河,感受聊城旖旎風光。
山陜會館,是全國運河沿岸保留最完善的會館,是清代聊城商業(yè)繁榮的縮影和見證。是乾隆八年歷時66年,耗銀六萬兩建成的,是山西、陜西兩省商賈聯(lián)鄉(xiāng)誼、祀神明的處所,整個建筑包括山門、過樓、戲樓、左右夾樓、鐘鼓二樓、南北看樓、關帝大殿、春秋閣等部分,共有亭臺樓閣160多間。安興軍看后表示,現代的社會,無論經商做人都要學習關公大義參天、精忠貫日、誠信為本、以義制利的為人處事之道,要把忠、義、節(jié)、信、誠作為人生遵循之本,這樣我們的社會才會和諧,經濟才會有大發(fā)展。
臨別之際,安興軍夫婦一行表示,江北水城、兩河明珠城市聊城的優(yōu)美風光、深厚的文化底蘊,特別是正信味業(yè)傳統(tǒng)釀造文化的傳承發(fā)展和“真品釀厚德,厚德釀真品”的企業(yè)精神給他們留下了美好的回憶和深刻的印象,回去以后一定會把聊城朋友的深情厚誼和正信味業(yè)綠業(yè)春醬油醋產品介紹推薦給親朋好友,為深化陜魯兩省人民友誼,促進兩地經濟文化交流互通做出貢獻。
記者 |柴士增





