中國(guó)人真會(huì)吃,真能吃,真敢吃,天上飛的,地上走的,海里游的,有生命的,無(wú)生命的,天然的,人造的,馴化的,就是生硬的鐵也需要吃一點(diǎn)。盤子和碟子不能吃,桌子和椅子不能吃,碗杯和筷子不能吃。其余能上桌的,能放盤子的,無(wú)一不是人們的食物!
龍爪,虎骨,猴頭,燕窩,刺猬,青蛙,鯨魚,蟒蛇,龍蝦,娃娃魚,烏龜,王八,知了猴……,就差吃國(guó)寶熊貓和人肉了。就是一只小小的雞,也能吃出幾十種上白種花樣。
凡是有生物物種,弄到了都要想方設(shè)法嘗試著把它做成美味佳肴,或者湯羹食療。不管是烹飪,清蒸,爆炒,油炸,或者涼拌,速凍,火鍋,燒烤,還有溫火慢燉,煙熏火燎,都可以。再配上美酒,就能迫不及待的嗨起來(lái)。
只要你有,我就可食,第一個(gè)吃螃蟹的人大有人在。人們可以剔骨吃肉,敲骨吸髓,也可以剝皮抽筋,戳徑飲血,也能垛頭去尾,留吃中段,也可能吃頭允尾,留吃心肝肺腎……。所有一切通過擇優(yōu)劣汰,都可以成為飯桌上的可口食物。
越是別人沒有吃過的,稀奇古怪的,以能吃到為榮,到處?kù)乓?,吹噓??诟性趺礃樱课兜勒??好不好吃?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何?這些都不重要。反正你們沒有吃過,我吃過。吃到的人會(huì)覺得自己比別人尊貴,高傲,富有。
諸不知,他們的美食是建立在別的生物的痛苦,死亡,滅絕,夭折,殘戳之上的。吃貨們的邏輯就是:生命是有限的,吃貨是無(wú)限的,只有把有限的生命投入到無(wú)限的吃貨中,才不枉來(lái)人間一回!

作者簡(jiǎn)介:我愛讀書,本名:王海民,漢族。河南省三門峽市澠池縣人,高中畢業(yè),自由職業(yè)者。花甲之年開始學(xué)寫詩(shī)。座右銘:誰(shuí)陪我一程,我陪他一生!

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