28日，SIAL西雅國際食品和飲料展在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦，現(xiàn)場有超1200家國內(nèi)與國際展商攜60000+食飲產(chǎn)品華麗亮相。SIAL西雅展（深圳）是集食品和飲品、餐飲產(chǎn)品的直采、批發(fā)、代理、進(jìn)出口等食飲專業(yè)人士需求于一體的，覆蓋食飲全產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)化貿(mào)易展會(huì)。展品涵蓋休閑食品、肉類、冷凍食品、大健康食品、農(nóng)產(chǎn)品等24大品類。陜西鮮食公社供應(yīng)鏈管理有限公司（以下簡稱鮮食公社）應(yīng)中國蔬菜流通協(xié)會(huì)邀請，參加了當(dāng)天的簽約儀式，成功簽約9家品牌預(yù)制菜、快銷品品牌供應(yīng)商，總金額2.38億元。
鮮食公社戰(zhàn)略決策委員會(huì)主任葛曉軍表示，舉行這次集中簽約發(fā)布儀式，既是政企深度合作、全域統(tǒng)籌發(fā)展的“開放走筆”，也給南北預(yù)制菜市場的拉通打下了良好的基礎(chǔ)，此次會(huì)議是“買全國、賣全國”的綜合性貿(mào)易集群，不僅形成了原材料品類最全、價(jià)格最低，而且產(chǎn)品銷售渠道最廣泛、物流運(yùn)輸最便捷，通過此次會(huì)議這個(gè)“橋頭堡”，輻射整個(gè)西北市場。 鮮食公社成立于2021年6月，是一家集種養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、預(yù)制菜產(chǎn)品加工、冷鏈物流配送、電子商務(wù)、大宗貿(mào)易等于一體的綜合性全產(chǎn)業(yè)鏈國有混合制供應(yīng)鏈企業(yè)。在“新舉國體制”背景下，鮮食公社以國家農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為契機(jī)，積極響應(yīng)中省號(hào)召，以體制和機(jī)制創(chuàng)新為先導(dǎo)，從根本解決農(nóng)產(chǎn)品供需不平衡問題入手，本著“服務(wù)民生，服務(wù)百姓”的宗旨，通過政策引領(lǐng)，科技先導(dǎo)，提供優(yōu)質(zhì)電商服務(wù)和線下體驗(yàn)，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售渠道，傳播農(nóng)業(yè)特色文化。以鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)交易平臺(tái)為抓手，以農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)為技術(shù)支撐，連接全省各地市優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)品走“以銷定產(chǎn)，產(chǎn)銷結(jié)合”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展之路。
鮮食公社的使命是：深耕本土，依托國企優(yōu)勢，輔助科學(xué)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)植，提高城鄉(xiāng)供需效能，縮短農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷周期，規(guī)范集采價(jià)格體系，加速優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌孵化，擴(kuò)大農(nóng)資銷售渠道，積極參與和推進(jìn)全國統(tǒng)一大市場建設(shè)，為農(nóng)解困，為民解憂，立志做全省農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈的行業(yè)引領(lǐng)者。
鮮食公社副董事長郝莉娜表示，以陜西鄉(xiāng)村振興商品交易平臺(tái)為依托，大力發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，以陜西省委、省政府關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的實(shí)施意見為指導(dǎo)，推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)延鏈、強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈工作，加快培育乳制品、生豬、蘋果、蔬菜、茶葉5條千億級產(chǎn)業(yè)鏈和肉羊肉牛、家禽、獼猴桃、食用菌4條三百億至五百億級產(chǎn)業(yè)鏈，打造一批產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈“三鏈同構(gòu)”示范縣，建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城工程試點(diǎn)縣。推動(dòng)陜西農(nóng)業(yè)“走出去”，實(shí)現(xiàn)“省內(nèi)開花”：依托西安1300萬人口消費(fèi)力優(yōu)勢，全渠道、多維度營銷省內(nèi)各縣農(nóng)副產(chǎn)品；“輻射全國”：依托產(chǎn)地優(yōu)勢、借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)優(yōu)勢，升級品牌&產(chǎn)品IP定位、全鏈路協(xié)同營銷，將陜西鄉(xiāng)村振興產(chǎn)品推向全國；“推向國際”：優(yōu)質(zhì)外品引進(jìn)來，地域好品推出去，進(jìn)口原糧國內(nèi)分裝，原材料期貨產(chǎn)品直供生產(chǎn)企業(yè)。 編輯：吳哲 審核：張延軍
