食品安全系萬(wàn)家,錦園社區(qū)筑牢保障食品安全的最后一道防線。食品安全是“產(chǎn)”出來(lái)的,也是“管”出來(lái)的。為保障轄區(qū)居民的飲食健康,進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)商戶食品安全管理,提升食品經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí),營(yíng)造安全有益的消費(fèi)環(huán)境和營(yíng)商環(huán)境,助力“宜業(yè)興業(yè)星”。近日,鞏義市新華路街道錦園社區(qū)開(kāi)展食品安全宣傳檢查活動(dòng),由社區(qū)盧書(shū)記組織安排一系列排查行動(dòng)。

“求知欲”貫日常,筑牢“硬核”防范之心
活動(dòng)采用發(fā)放宣傳頁(yè)方式,向轄區(qū)居民宣傳食品安全法律法規(guī)知識(shí)和食品質(zhì)量的甄別方法,引導(dǎo)居民利用合法途徑進(jìn)行維權(quán)消費(fèi),提升居民食品安全意識(shí),叮囑他們盡量不吃隔夜食物,若發(fā)現(xiàn)食物過(guò)期要及時(shí)丟掉,一旦發(fā)生疑似食物中毒事件,應(yīng)立即停止食用可疑食品,盡快尋求救治。

高懸“照妖鏡”,筑牢“硬核”防護(hù)之門(mén)
進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全,讓居民吃得放心,買(mǎi)得放心。該社區(qū)志愿者對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲店、超市、小店鋪等多家食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行走訪巡查。主要對(duì)店中的奶制品、飲料、冷凍品、熟食等食品的生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)廠家等進(jìn)行認(rèn)真檢查,仔細(xì)查看食品包裝是否完整、食品是否有過(guò)期變質(zhì)的現(xiàn)象,進(jìn)貨臺(tái)賬及進(jìn)銷貨票據(jù)是否齊全,店鋪內(nèi)是否落實(shí)防蠅、滅蠅措施。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)并要求經(jīng)營(yíng)者限期整改,同時(shí)向各店鋪的負(fù)責(zé)人宣傳食品安全的重要性和食品安全相關(guān)法律法規(guī),要求經(jīng)營(yíng)者提升對(duì)食品安全的重視度,增強(qiáng)誠(chéng)信守法意識(shí),自覺(jué)履行法定義務(wù)。

民以食為天,食以“安”為先。此次食品安全宣傳檢查活動(dòng)由盧書(shū)記全力負(fù)責(zé)組織,帶領(lǐng)社區(qū)工作人員付下身子邁開(kāi)步子,全心全意,把人民的安全系在心中,切切實(shí)實(shí)解決人民的揪心事、煩心事。不僅提高了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí),同時(shí)也保障了消費(fèi)者的權(quán)益,有效地排除了食品安全隱患,進(jìn)一步規(guī)范了食品經(jīng)營(yíng)行為及食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境,保障廣大轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
來(lái)源:錦園社區(qū)