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藝術(shù)簡歷:羅銀湖,荊楚網(wǎng)版主,湖北仙桃市作協(xié)會員。在《當(dāng)代工人》《速讀》《散文世界》《湖北法制報》《湖北日報農(nóng)村版》發(fā)多篇文學(xué)作品,小說《山妹的心思》、散文《山鄉(xiāng)之夜》入選作家出版社《大地上的燈盞·中國作家網(wǎng)精品文選2018》一書;報告文學(xué)《熊坤和他的棗紅馬》獲《今古傳奇人物年鑒》2022征文二等獎;散文《圓匠外傳》獲第二屆“三亞杯”全囯文學(xué)大賽金獎。
仙桃,我的家鄉(xiāng),那是一座令人陶醉的城市,一個充滿生機(jī)和活力的地方。每當(dāng)我回到那里,我都能感受到那份熟悉而親切的溫暖,那是屬于家鄉(xiāng)的獨特情感。
仙桃的美,是那種深入骨髓的美。它不僅僅是一片土地,更是一種文化,一種傳統(tǒng),一種記憶。從我記事起,我就知道,無論我走到哪里,仙桃都是我心靈的歸宿。
我喜歡仙桃的四季。春天的仙桃,萬物復(fù)蘇,生機(jī)盎然。一片片嫩綠的葉子在陽光下?lián)u曳,一朵朵嬌艷的花兒在微風(fēng)中綻放。走在鮮花盛開的街頭,那種淡淡的清香會讓你陶醉。尤其是那百萬花海的絢麗,令人流連忘返。夏天的仙桃,炎炎烈日下的綠蔭,那是我們童年的樂園。我們在池塘邊嬉戲,聽蟬鳴鳥叫,享受著無盡的快樂。夢里水鄉(xiāng)的恬靜怡人,更是讓人心醉神迷。秋天的仙桃,金黃色的稻田在陽光下閃爍,那是豐收的喜悅。我們走進(jìn)果園,品嘗著各種水果,沉醉在這個多彩的季節(jié)。但千萬別忘了,這里更是聞名世界的黃鱔之都,你可以飽嘗黃鱔的各種美味。冬天的仙桃,雖然寒冷,但那種寧靜和潔白讓人留連忘返。囯家級的沙湖大濕地,蘆葦叢中,白鷺蹁躚,天地人和,好一幅美麗的山水畫卷。
我喜歡仙桃的街頭巷尾。那些古老的街巷,每一磚每一瓦都充滿了歷史的痕跡。走在青石板路上,仿佛能聽到歷史的回聲。我喜歡那些古樸的建筑,每一座都訴說著一個故事。我喜歡那些悠閑的小巷,每一條都充滿了生活的氣息。
我喜歡仙桃的人。他們熱情、友好、善良。他們有著淳樸的民風(fēng)和樂觀的態(tài)度。無論你來自哪里,無論你是誰,只要你來到仙桃,你就能感受到他們的熱情和友好。他們總是樂于助人,總是關(guān)心他人,總是讓人感到溫暖。
我喜歡仙桃的食物。這里的美食是如此多樣化,如此美味。從早餐開始,就能感受到豐富的選擇。那些熱氣騰騰的早點,每一口都是家的味道。還有那些各種小吃,每一個都讓人回味無窮。到了晚上,一桌豐盛的沔陽三蒸、火鍋、燒烤等等,都是家人團(tuán)聚、朋友相聚的美好時刻。
我喜歡仙桃的文化。這里的傳統(tǒng)文化是如此豐富,如此獨特。無論是沔陽花鼓戲、沔陽皮影戲還是江漢平原的剪紙藝術(shù),都是我們家鄉(xiāng)的瑰寶。它們代表著我們的歷史,我們的文化,我們的精神。而且,作為亞洲著名的體操之鄉(xiāng),仙桃也是奧運(yùn)冠軍李小雙、李大雙,楊威、鄭李輝、昌雅妮的故鄉(xiāng),被人們廣為傳頌。同時,作為全囯著名的無紡布之鄉(xiāng),仙桃企業(yè)生產(chǎn)出品的各種醫(yī)用口罩和防護(hù)服,為全球抗擊新冠疫情所做的貢獻(xiàn),可以說是獨一無二的,令人欽佩和折服。
我喜歡仙桃的夜晚。那是一種寧靜的美,一種迷人的美。華燈初上時,整個城市仿佛被點亮了。熙熙攘攘的人群,繁華的商業(yè)街區(qū),熱鬧的夜市,都讓人感受到城市的活力和魅力。而那座橫跨襄河的仙桃漢江大橋,在夜晚更是如一條巨龍橫臥江面,璀璨的燈光映照出它的雄偉和壯麗。
我喜歡仙桃的一切。它的一山一水,一草一木,一人一事,都讓我深深熱愛。這里有我童年的回憶,有我成長的足跡,有我親人的笑臉,有我朋友的陪伴。這里有我的夢想,我的希望,我的未來。
仙桃,我的家鄉(xiāng),那是我心中永遠(yuǎn)的歸宿。無論我走到哪里,無論我遇到什么,我都會記得這片土地給我?guī)淼拿篮煤透袆?。我會永遠(yuǎn)珍藏這份情感,永遠(yuǎn)珍惜這份記憶。我會用我全部的愛去呵護(hù)它,去保護(hù)它,去讓它更加繁榮和美麗。因為我知道,無論我在哪里,無論我做什么,我最深的情感都源自于這里——我的家鄉(xiāng)仙桃美!
麻葉子是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。小時候,只要一近年關(guān),家家戶戶就開始熬糖炒飯米,準(zhǔn)備做麻葉子了。
做麻葉子,第一道工序就是蒸“飯米”,因為“飯米”是熬好糖后,做麻葉子的必備材料。趁著天氣晴好,母親把事先用清水浸泡好了的糯米,用大筲箕撈起來,在坑塘里淘洗干凈后,把水瀝干,然后倒進(jìn)正在冒著熱氣的木甑里開始蒸。灶膛里的火越噼噼啪啪地爆響著,閃著灼人的光。母親坐在灶膛邊,不住地往灶里加柴,還時不時地往鍋里加水。有時候也折下一根黃麻桿,在甑子里蒸著的糯米飯上插幾個孔,方便底下的蒸氣往上跑。待兩三個小時后,糯米蒸的七八成熟了,母親便會給我和三哥五弟每人盛上一碗,拌些糖精,我們哥幾個便大口大口地吃起來,還不住地叫道:“真好吃!真好吃!”
母親把蒸好了的糯米飯,倒在一個大簸箕里,還順手往一些米飯上,撒些或紅或藍(lán)或綠的食用色素,好看極了。待米飯充分冷卻后,便讓我們哥幾個將米團(tuán)捏細(xì)。然后,拿到禾場上的曬床上去曬。
臘月日子短,太陽不火不煴,如果天氣晴好,不出一個星期,“飯米”就曬好了。放在嘴里一咬,砰砰直響;用手一掐,斷成兩半,這樣的飯米就是最合格的了,做出來的麻葉子就又酥又脆。
麥芽是熬糖必不可少的東西。母親將之前精心挑選過的大麥,用溫水浸泡后,用筲箕裝好,上面捂上一層舊棉襖,放在保暖的地方。有時也放在有些熱氣的鍋里,還時不時灑些溫水。經(jīng)過一個禮拜的孕育,麥芽終于露出了白白的嫩嫩的芽兒,七八公分長的樣子,它就是熬糖的根基兒??粗@些密密麻麻的麥芽兒,我仿佛看到了那香酥酥的麻葉子在眼前晃動,沁人心脾。
母親讓姐姐們把石磨洗凈,用繩子把推磨的木架子栓好,將剁細(xì)了的麥芽用木桶裝好提到石磨邊。兩個姐姐輪流推磨,母親則用瓢子將麥芽放進(jìn)石磨的磨眼里,還不住用筷子在磨眼里搗幾下,加一些水,磨得半碎的麥芽便嘩嘩地流到石磨下面的大木盆里。我和三哥五弟也在石磨邊跑來跑去,一時幫著從缸里舀水過來,一時遞茶給姐姐和母親喝。
麥芽磨好后,又開始磨泡好的細(xì)米,一邊磨,母親還把磨好的麥芽舀些倒在磨好的米漿里,說這樣米漿熬糖的時候,出的糖會多些。這是熬糖的前奏了。
天開始擦黑的時候,母親便在灶膛門口放好了稻草和扎好的棉桿。母親將磨好的米漿舀在大鍋里,開始熬了起來。這是一個很考驗技術(shù)和耐力的活兒,著急不得,馬虎不得。剛開始燒的時候,火不能太急太大,否則鍋里的米漿會被燒糊或巴鍋,熬出的糖要么有糊味要么數(shù)量少。灶頂上的灰塵或是油鹽腥味之類的東西,更不能落在鍋里,否則,一鍋粥就有可能白熬了。待米漿熬熟,母親便舀到大木盆里冷卻,還用大鍋鏟在盆里不住地攪拌。到不燙手時,母親便將麥芽均勻地舀在米漿里,時不時地攪拌幾下。這時候,已經(jīng)到半夜了,我們一家人都沒有睡意,全部圍在灶膛邊,等候母親的指令。待大木盆里的米漿被麥芽充分催化后,米漿和水逐漸分離開來,米漿和麥芽的混合物沉在木盆下面,盆面上是一層黃黃的水。這時候,我們便在母親的吩咐下,開始過濾“糖糟”了。
母親用瓢將米漿水舀在一個用活動木架扯好的棉布包里,一邊倒,我們姐弟們便一邊不住地?fù)u動著木架子。過濾出的糖水便嘩嘩地滴落在下面的大盆子里。待包里的水瀝干后,我們便將包里的糖糟倒在另一個盆子里。等把一大木盆米漿全部過濾好后,母親又將瀝出來的糖水倒在鍋里,開始燒了起來。這一次是燒劈柴了,火要大要猛。我們又將糖糟用布包好包緊,放在長板凳上,在布包上橫上一條扁擔(dān),一頭一人,使勁壓,布包里的水便慢慢地一點一滴地滲了下來,直到壓干為止。母親將這擠壓出來的糖水又倒在了鍋里。
大概到了三更天,雞也在籠里不住地拍起翅膀來,我們的瞌睡蟲也來了,便靠著柴禾打起了盹兒。這時候,母親忽然叫道:“快拿碗來,孩子們,舀糖水喝!”聽母親一嚷,我們的瞌睡也跑了。喝著又甜又香的糖水,我們心里甜蜜蜜的。天快亮的時候,母親用鍋鏟在鍋里不住地攪拌起來,灶膛里的火也慢慢小了。母親提起鍋鏟,看到上面掛著的紅紅的糖稀,也不往下掉了,對我們說:“糖熬好了!準(zhǔn)備切麻葉子了,快去把隔壁的二叔三叔都叫來幫忙?!?/font>
天上已露出了一片魚肚白,幫忙的族人們過來了。我們把母親用“飯米”炒好的炒米花,搬到灶臺邊。三哥負(fù)責(zé)用瓢往另外一個小鍋里舀炒米花,一次兩臉盆,母親則用鐵瓢往小鍋里舀一兩瓢糖稀,然后用鍋鏟不住地攪拌起來,待炒米花炒均勻后,便盛進(jìn)另一只臉盆,我便接過臉盆,端到用房門鋪就的案板上。姐姐們和二叔三叔便很麻利地揉了起來。待把炒米和糖稀揉得很融合的時候,二叔三叔便用幾把菜刀將炒米花夾緊,左右開弓,翻來覆去,把炒米花整得四四方方,平平整整,然后放到一邊冷卻。待冷得差不多的時候,姐姐們便拿過去,放在桌上的簸箕里,劃成兩寸多寬的一長條,然后便“嚓嚓嚓”地切了起來。不一會兒,一塊塊不大不小、不薄不厚的麻葉子便出來了。吃著這又甜又香,又酥又脆的麻葉子,滿屋子的人臉上都洋溢著甜美的微笑。
兒時的麻葉子,那又香又脆的味道,一直藏在我心里。
南國山鄉(xiāng)的夜,一輪泠泠的如水的月,高高的懸在深藍(lán)色的天際,遠(yuǎn)望去似山頂上一盞熾灼的不滅的長燈。遠(yuǎn)的近的山,隱隱綽綽,以萬千種不同的姿,立于朦朧的霧靄之中。只聽山的那一邊傳來緊一陣慢一陣的如潮的聲音,奇妙而又動聽。那便是久負(fù)盛名的山鄉(xiāng)一絕:松濤陣陣了。
山腳下是幾畦蒼翠的芭蕉林,如扇的蕉葉輕歌曼舞,搖曳多姿。新爆的幾串蕉芽,在涼風(fēng)中散著芬芳,吐著香馨,醉得幾多寂寞的山雀子也噤不住了,在蕉叢中竊竊私語、呢喃。
驀然回首,村落邊是幾篷如蓋的古榕,枝撐著椏,椏連著枝,伸得好遠(yuǎn),好遠(yuǎn);根盤著地,地托著根,盤得好緊,好緊。這古老的榕樹啊,這山鄉(xiāng)的活見證,百余年來,你靜靜地守候著這小小的山村,深情地凝望著她的兒女,是在思索?是在期盼?還是在訴說……
榕樹腳下,幾多山里的娃娃,在樹縫間竄上竄下,追逐嬉鬧。是在尋覓那綠葉上流光的月色?還是在探訪那遠(yuǎn)古深邃的故事?噢,他們竟將媽媽的囑托忘了:明早還要到那山巔去打柴,放牧呢!古榕樹似也忘了疲倦,伴著她的子孫們樂呢。
村子中央,是一汪清悠悠的塘水。月色下,老塘泛銀,波光瀲滟。時有山蛙鼓噪,水鳥長謳。池塘邊的荔枝樹,已蒂落果熟,隨手可摘,綴滿枝頭。啊,經(jīng)歷了冬的洗禮,春的蓬勃,夏的熱烈,今夜,終于璨然成熟,出落得令人沉醉。
池塘中,飄過幾葉輕盈的小舟。涼風(fēng)習(xí)習(xí),空氣清爽,是姑娘小伙們談情說愛的好去處。
每到夜晚,這里就會聚集村里十七八歲的年輕人。老人和孩子們,也好象心領(lǐng)神會似的,主動拐到別的地方,把這一方凈土留給那些花季男女們。
平常日子,姑娘小伙們各奔東西,在遙遠(yuǎn)的陌生的城市各自打拼,為了自己心中的理想和父輩們的那份期待。他們遠(yuǎn)離親人,忍受看孤獨和寂寞的煎熬,忍受著對家鄉(xiāng)那份深深的思念。但每到荔枝飄香的季節(jié),他們都不約而同地回到了家鄉(xiāng),象眷念春天的候鳥一樣,迢迢千里,往家鄉(xiāng)飛。
因為這是收獲的季節(jié),是愛情開花結(jié)果的季節(jié),所以他們不遠(yuǎn)千里萬里,也要回到家鄉(xiāng),與兒時的伙伴,夢中的情侶,相聚在荔枝樹下,相擁在清風(fēng)明月中,傾訴相思之苦,表達(dá)愛慕之情。
當(dāng)然,他們也曾有過迷茫。城市里喧囂的人流,燈紅酒綠的夜生活,幾乎帶著瘋狂的生活節(jié)奏,使他們迷戀,使他們向往,使他們失落。他們多想融入那高昂著頭顱的城市,與那些天生優(yōu)越的城里人平起平坐,共享繁華盛世和諧相處。
可他們最后發(fā)現(xiàn),城市不屬于他們。他們不過是城市里的匆匆過客。他們的根在這悠悠的大山,他們是山的子民,他們是山的希望。
是?。〈笊诫x不開他們,大山的一代又一代得靠他們?nèi)パ永m(xù)。他們的生命就是大山的生命,就跟魚兒離不開水一樣,誰也離不開誰。
也許,若干年后,隨著城鎮(zhèn)化和工業(yè)化速度的提升,大山將會被轟隆隆的推土機(jī)推平,山底下的各種豐富的礦產(chǎn)資源將會被開發(fā),大山或許將不復(fù)存在,取而代之的將是一個現(xiàn)代化的都市。
然而,大山孕育出的兒女們,他們的血脈中,那種大山的精神將會永遠(yuǎn)一代又一代地傳承下去。
南國山鄉(xiāng)的夜喲,這醉人的夜,這讓人神思夢想的夜,這留下山里人多少愛恨情仇的夜,令人幾多感慨!幾多思索!
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