中國(guó)傳統(tǒng)民俗節(jié)氣系列散文
【中秋節(jié)】
作者：羅雅博
“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花?！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也。”
--《帝京景物略》
《水調(diào)歌頭》明月幾時(shí)有
（宋）蘇軾
明月幾時(shí)有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間。
轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長(zhǎng)向別時(shí)圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。
“一年月色最明夜，千里人心共賞時(shí)”壬寅年農(nóng)歷
八月十五象征吉祥與幸福的中秋節(jié)來到我們身邊。
中秋節(jié)起源于古代對(duì)月的崇拜，至今已歷史悠久。中秋這一詞最早記載于《周禮》，因我國(guó)古時(shí)的歷法，農(nóng)歷8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故稱為中秋。直到唐朝的初年，中秋節(jié)才成了固定的節(jié)日。另外，在一年四季中，每季分為“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二個(gè)月名為“仲秋”。直到唐朝的初年，中秋節(jié)才成了固定的節(jié)日。民間尚有“吳剛伐桂、嫦娥奔月”的神話傳說。唐朝，中秋節(jié)就有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒這些民俗。根據(jù)史籍的記載，古代的帝王，每逢中秋，多有祭月活動(dòng)，日期定于農(nóng)歷8月15日。因?yàn)榇藭r(shí)正是三秋之半，故名為“中秋節(jié)”。
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出“中秋之夜城鄉(xiāng)”人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神和土地公的重要祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅。作為家人團(tuán)圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說唐朝時(shí)期已經(jīng)有了中秋吃月餅的習(xí)俗，但是月餅作為食品名稱并同中秋賞月聯(lián)系在一起，則是宋代的事情。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”，蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和飴?！蹦纤挝膶W(xué)家周密在《武林舊事》中首次提到“月餅”的名稱。傳說元末，人們還利用月餅來傳遞反元信息，說明當(dāng)時(shí)月餅已經(jīng)走入尋常百姓家，成為中秋佳節(jié)的必備食品。長(zhǎng)期以來，我國(guó)人民對(duì)制作月餅積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，明清時(shí)期，餅師已經(jīng)把嫦娥奔月等神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上。一位清朝文人形容道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”，看來和現(xiàn)在的月餅已頗為相近了。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作更加精細(xì)，餡料考究，外型美觀，還分成平式、蘇式、廣式、臺(tái)式等不同風(fēng)味。月餅作為吉祥、團(tuán)圓的象征，寄托著人們的美好愿望，而吃月餅和送月餅的習(xí)俗也一直延續(xù)至今。
我國(guó)自古就有祭月和賞月的習(xí)俗。周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月活動(dòng)。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。到宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛，每逢這一日，“貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模，我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘，他們或登樓攬?jiān)禄蚍褐垩?，飲酒賦詩，留下不少膾炙人口的千古絕唱。如杜甫《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思；宋代文豪蘇軾，中秋歡飲達(dá)旦，大醉而作《水調(diào)歌頭》，借月之圓缺喻人之離合。直到今天，一家人圍坐在一起，欣賞皓月當(dāng)空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動(dòng)之一。
除了賞月和吃月餅之外，不同地區(qū)的人們也都根據(jù)自己的地域傳統(tǒng)和社會(huì)風(fēng)情來歡慶中秋，形成了帶有濃厚地方特色的不同的中秋風(fēng)俗。如南方許多地區(qū)盛行中秋賞桂和觀潮，老北京流行玩兔兒爺，此外還有廣州的樹中秋、安徽一帶的燒塔、香港的舞火龍等等，很多少數(shù)民族也有跳月、拜月等中秋習(xí)俗，這些活動(dòng)大大豐富了我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化。
中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等，是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代秋夕祭月演變而來。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經(jīng)久不息
中秋節(jié)起源于上古時(shí)代，普及于漢代，定型于唐代。中秋節(jié)是秋季時(shí)令習(xí)俗的綜合，其所包含的節(jié)俗因素，大都有古老的淵源。祭月作為民間做節(jié)的重要禮俗之一，逐漸演化為的賞月、頌月等活動(dòng)。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。 2006年5月20日，國(guó)務(wù)院將其列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日
中秋節(jié)還被稱為“端正月”。關(guān)于“團(tuán)圓節(jié)”的記載最早見于明代文學(xué)作品?！段骱斡[志余》中說：“八月十五謂中秋，民間以月餅相送，取團(tuán)圓之意。”《帝京景物略》中也說：“八月十五祭月，其餅必圓，分瓜必牙錯(cuò)，瓣刻如蓮花?！溆袐D歸寧者，是日必返夫家，曰團(tuán)圓節(jié)也?！?/span>
總是感覺小時(shí)候在鄉(xiāng)下每逢節(jié)氣來臨，過得要純粹一些，那時(shí)候年有年味兒，節(jié)有節(jié)氣兒。家境殷實(shí)的百姓人家總是把儲(chǔ)存了一年的稀罕物兒拿出來制作節(jié)氣的供果，添補(bǔ)對(duì)節(jié)氣的敬畏，增加過節(jié)的儀式感。中秋節(jié)誰家打了月餅，親戚鄰居都一塊跟著沾光，卻原來八月十五民間講究送月餅古已有之，取團(tuán)圓之意。收了月餅的人家一般會(huì)回饋一些蔬菜或瓜果，或者是幾枚雞蛋。一個(gè)節(jié)氣到來，讓人感覺到的是在喜慶里還有濃的化不開的鄉(xiāng)人親情。
當(dāng)然中秋節(jié)的重頭戲在晚上，許多人家在院子里朗月之下的石桌上擺上各色瓜果，桌子居中一定是一盤月餅，講究的人家還會(huì)在桌子上燃燭焚香，虔誠(chéng)地祭月、拜月。一般是由女人孩童負(fù)責(zé)主事祭拜。然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。古人把中元節(jié)喻為鬼節(jié)，把中秋節(jié)喻為人節(jié)，以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思鄉(xiāng)思親之情，祈盼豐收、幸福的愿望。
中秋節(jié)月亮圓滿，象征團(tuán)圓，而習(xí)俗上，出門在外的異鄉(xiāng)人，在這一天也都應(yīng)該思慮回家合家團(tuán)圓的大事，因而又叫“團(tuán)圓節(jié)”?！奥稄慕褚拱?，月是故鄉(xiāng)明”故鄉(xiāng)的風(fēng)土人情是游子最深切的思念，無論身在天南海北，只在咫尺之間別忘了?；丶铱纯?。對(duì)于每個(gè)遠(yuǎn)離他鄉(xiāng)的游子來說，中秋的到來是一個(gè)飽含鄉(xiāng)愁的提醒，它告訴你，是時(shí)候回家看看了。
中國(guó)人每逢節(jié)日總是和扯不斷的鄉(xiāng)愁聯(lián)系在一起，在鄉(xiāng)間
蛐蛐在草叢里埋頭輕吟一段心事，蟬在樹上放聲歌唱，守護(hù)著午后的寧靜。鳥雀在筑在高枝上的窩里靜靜孵卵，那癡迷于一場(chǎng)初戀的蝴蝶，那會(huì)憑空停住的大眼睛蜻蜓，那雨后背著房子慢慢行走的蝸牛
那圍著麥草垛提著小燈籠飛舞螢火蟲，那院子里的牽?；ㄊ欠裼滞低稻锲鹆俗?，那金黃的老南瓜是否又偷偷爬過了鄰家的墻頭，那墻皮剝落的老屋里是否依然笑語喧嘩。那盛開在道旁的打碗碗花，都是我曾經(jīng)的鄰居和記憶，人一輩子，都走不出家鄉(xiāng)的目光。故鄉(xiāng)那一筆筆灰色的素描，總能勾起游子無盡的鄉(xiāng)思。
中秋佳節(jié)，夜色靜謐祥和，家人和美團(tuán)圓，是最美好的畫面。對(duì)月禮拜，看那裊裊輕煙散逸、輕舞、上升，直到天際，直達(dá)那一輪皓月，繾綣曼妙。
“小時(shí)不識(shí)月，呼作白玉盤”古往今來，月亮永在回憶之中默默陪伴每個(gè)人走過一生見證無數(shù)動(dòng)人的故事。中秋來臨，無論身在何處當(dāng)我們共賞一輪圓月心底的幸福感會(huì)在心間油然而生，千山萬水，因?yàn)橛杏H情系于一心。
如果興猶未盡農(nóng)歷八月十六日的晚上人們也會(huì)邀約親朋重聚開宴，飲酒賞月，名為“追月”一輪圓月，竟惹出人們無限相思。
中秋適逢最美秋天的詩情畫意，多少詩詞大家有感于秋景秋思，把對(duì)秋天的感懷流露在筆尖與心頭。
《一剪梅·中秋元月》
（宋）辛棄疾
憶對(duì)中秋丹桂叢。花在杯中。月在杯中。
今宵樓上一尊同。云濕紗窗。雨濕紗窗。
渾欲乘風(fēng)問化工。路也難通。信也難通。
滿堂惟有燭花紅。杯且從容。歌且從容。
《水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有》
（宋）蘇軾
明月幾時(shí)有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間。
轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶，照無眠。不應(yīng)有恨，何事長(zhǎng)向別時(shí)圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。
北宋年間，蘇軾寫下這一千古名篇，千百年來傳頌不衰，寄托著古往今來人們希望親人平安幸福、家人團(tuán)團(tuán)圓圓的美好愿望。八月十五的月亮比其他月份的滿月更圓，也更明亮。此夜，人們仰望天空如玉盤的朗朗明月，更加勾起人們思念家鄉(xiāng)、思念親人之情，自然會(huì)萬分期盼家人團(tuán)聚。
一句“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”就給予許多戀人把中秋節(jié)轉(zhuǎn)換為一個(gè)另類的情人節(jié)一樣難以反駁的借口。于是約會(huì)了去野外賞月，話題自然也就能續(xù)上才過了一個(gè)多月的“七夕”，七夕是說牛郎織女，中秋就是嫦娥后羿了，兩對(duì)苦命人兒都是人仙天河相隔，空耐寂寞。嫦娥還有一株月桂和一只玉兔作陪，終是沒有織女還有一年一次的七夕相會(huì)來的實(shí)際。這些個(gè)神話故事流傳至今也許和故事里面的那一種幽怨缺憾的人情味是分不開的，還有就是供月賞月的人們的歲歲年年的那一種真誠(chéng)的祝愿在里面的意思也是分不開的！
其實(shí)，人們的所謂的“團(tuán)圓”是針對(duì)人生活中的孤寂和落寞而言的，亙古的一輪明月每臨十五都如八月十五的月兒一樣圓滿，月光亦同樣如水般的清澈，所不同的只是面對(duì)自然變換猶如匆匆過客一般人的心緒。
唐代詩人李商隱曾有詩感嘆嫦娥：“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”面對(duì)人們的現(xiàn)實(shí)而又真實(shí)的生活，在天做仙子的嫦娥倒還真的應(yīng)該是感到寂寞了。月有陰晴圓缺，人有悲歡離合，此皆自然規(guī)律。即使遇到不盡如人意的挫折，我們也不要抱殘守缺，嗟嘆歲月。明月還是亙古的一輪明月，情感也是流傳千年的人之常情。如果我們懂得充實(shí)在我們身邊流逝掉的每一秒鐘，懂得欣賞我們?nèi)松H遇到的每一次感動(dòng)，把人生的每一個(gè)過遇都當(dāng)作一道風(fēng)景在心里珍藏，使自己的內(nèi)心少一些缺憾，那我們?cè)趦?nèi)心深處的月亮何嘗不是一輪時(shí)時(shí)吐露著清芬的滿月呢？
現(xiàn)代人過中秋七夕、過端午清明，還有過春節(jié)，大都是在心里有一個(gè)樸素美好的祝愿和一個(gè)親情團(tuán)圓的內(nèi)涵溶在里面?，F(xiàn)代生活節(jié)奏越來越?jīng)_淡了節(jié)氣的節(jié)氣的氛圍和儀式感，其實(shí)就是沒有遇到節(jié)氣到來。節(jié)氣儀式感、敬畏感的淡薄，似乎就連感情也變得逐漸淡薄了起來。還好每一個(gè)節(jié)氣的來臨，提醒著我們給家人、朋友、愛人一個(gè)祝福，一句問候，其實(shí)在現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)時(shí)代也并非是一件難事。一個(gè)電話、一段短信、一個(gè)微信視頻，皆是舉手之勞的事情。離父母所居不遠(yuǎn)的晚輩更有理由要常回家看看，遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的游子也別忘了經(jīng)常給長(zhǎng)輩給父母的一個(gè)問候，慰藉長(zhǎng)輩的殷殷牽掛之情。特別是每一次月圓的時(shí)候，那一抹如水清輝觸動(dòng)你思鄉(xiāng)心弦的時(shí)候，更別忘了彼此牽掛的問候。
海上生明月，天涯共此時(shí)。從這一刻起，我們的心都向著同一個(gè)方向，我們的愛都奔向同一個(gè)家，無論距離多遙遠(yuǎn)，心兒已經(jīng)在團(tuán)圓。
作者風(fēng)采:羅雅博，陜西省延安籍人，中國(guó)計(jì)生協(xié)攝影社攝務(wù)委員，《陜西日?qǐng)?bào)》特約撰稿人，中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員，中國(guó)微型小說學(xué)會(huì)會(huì)員，《中外華語作家》、《中國(guó)作家聯(lián)盟》、《華人文學(xué)》簽約作家。有小說、散文、詩歌、攝影作品在國(guó)家級(jí)比賽中多次獲獎(jiǎng)。出版文集《凝望延安》、詩歌集《落雨如詩歲月如歌》、散文集《歌唱延安》。作品被收錄于《當(dāng)代華語名家囟《選》、《2018、2021詩歌年鑒》、《中華當(dāng)代詩典》、《新時(shí)代詩典》、《中國(guó)黃金詩典》、《中國(guó)散文名家三百篇》、等書。在公開媒體發(fā)表影、文學(xué)作品300余篇(幅)。
黨育:原名張黨育生于1964年，內(nèi)蒙古五原縣糖廠下崗，喜歡文字，熱愛生活，善于捕捉生活中的美好，喜歡誦讀，愿把美好與人分享。
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