編輯；知音
西安十大地方小吃
（臘汁肉夾饃）
鐵圈虎背菊花芯，
肥瘦鹵肉剁成蓉。
燒餅開(kāi)口夾汁肉，
饃香肉酥味無(wú)窮。
（關(guān)中油茶）
西安早點(diǎn)油茶香，
游客入關(guān)細(xì)品嘗。
天冷喝碗油茶湯，
暖意通身汗毛張。
（羊肉泡饃）
單走干拔水圍城，
料重味醇營(yíng)養(yǎng)豐。
肥而不膩吃一碗，
香氣四溢樂(lè)無(wú)窮。
（酸湯水餃）
紅油熗醋味道好，
芙蓉岀鍋碗中飄。
酸湯水餃?zhǔn)且唤^，
外地想吃很難找。
（臊子面）
神來(lái)之食面條長(zhǎng)，
湯清面滑薄筋光。
葷素澆頭味不同，
風(fēng)味獨(dú)特臊子香。
（粉湯羊血）
土門羊血麻辣香，
紅油一層飄在上。
古城西安名吃多，
粉湯羊血滑嫩爽。
（油潑面）
扯面拽面油潑面，
顏色誘人味道鮮。
香辣正宗油一勺，
吃到嘴里香三天。
（甑糕）
晶瑩剔透色絳紅，
云豆紅棗糯米蒸。
面撒白糖葡萄干，
柔軟粘筋味道純。
（黃桂柿子餅）
關(guān)中名點(diǎn)柿子餅，
清含冰蜜甜在心。
神鼎火棘爐煎烤，
名牌美食入皇宮。
（石子饃）
裊裊炊煙爐火旺，
卵嶙烤餅色焦黃。
外酥里嫩是一絕，
繕食纖維有營(yíng)養(yǎng)。
作者簡(jiǎn)介：
劉文
1955年岀生，1977年退休后
學(xué)練打油詩(shī)，主要以配圖
打油詩(shī)為主。
作品已在（都市頭條榨油坊）
（汶水之濱）（打油詩(shī)心靈驛站）
各平臺(tái)發(fā)表著多。
榨油坊成員及投稿人
天隨人愿四時(shí)景，
暑過(guò)寒來(lái)度人生。
滾滾紅塵皆過(guò)客，
一身正氣鐵骨錚。
【榨油坊】始建于2017年3月初
創(chuàng)建人:知音、北丐
都市頭條【榨油坊編輯部】
歡迎各位老師以及大家指導(dǎo)
提出寶貴意見(jiàn)。
（都市頭條）（節(jié)日福多打油詩(shī)
感謝所有參與、圍觀的文友們！
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配圖：知音
配曲：化蝶
2023.10.6.
農(nóng)歷八月二十二
