唯美·萬綠湖
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萬綠湖是東江上游一個(gè)很大的湖泊，隱秘在連綿群山之中，水體晶瑩剔透，值得珍惜保護(hù)。
初識萬綠湖，感覺她就是一個(gè)出浴的少女，驚心于她的豆蔻芳華、純凈唯美，她在萬山蔥綠之中，悄悄隱忍，默不作聲，一路傾瀉柔情，滌蕩沿途的原野，滋潤稻田、果園，蜿蜒成一幅詩意的畫卷……
過了東莞，變得無精打采，被各種濁流，糟蹋得不成樣子。她仍然默默無語，帶著疲憊的身心，滿含著委屈，奔向南洋，融入母親的懷抱，仿佛訴說曾經(jīng)受到的不公待遇……
萬綠湖，華南地區(qū)第一大湖，又名新豐江水庫，是華南最大的生態(tài)旅游名勝，因四季皆綠，處處皆綠而得名。是1958年籌建新豐江水電站時(shí)，在距廣東省河源市區(qū)僅6公里的新豐江下游的亞婆山峽谷修筑攔河大壩蓄水而形成的。
1993年，新豐江水庫被國家林業(yè)部規(guī)劃為國家森林公園，2001年被授予廣東省環(huán)境教育基地，2002年7月被國家旅游局評為AAAA級旅游區(qū)。距廣州、深圳均在200公里以內(nèi)，堪稱是粵港澳大灣區(qū)的“后花園。萬綠湖是依托新豐江水庫建立起來的風(fēng)景區(qū)。
在廣東省河源市西部。屬東江水系。匯水面積5140平方公里。庫區(qū)周圍為低山丘陵，水面寬闊 。大壩筑在河源市城郊。壩址以上控制集水面積5740平方公里。1958年7月破土動(dòng)工，1969年建成?；炷链髩?，最大壩高105米，設(shè)計(jì)庫容量140億立方米。灌溉河源、龍門、新豐等縣農(nóng)田近百萬畝。是兼有養(yǎng)殖、發(fā)電和航運(yùn)等綜合效益大型水利工程。壩下水電站裝機(jī)容量29.25萬千瓦。因水壩建于新豐江下游得名。
由于萬綠湖屬于河源地區(qū)，此地區(qū)主要為客家人，因此此處主要為客家菜系，客家菜偏重“肥、咸、熟”，有不少菜肴都具有滋陰降火、清肝明目、壯腰補(bǔ)氣、養(yǎng)顏益氣等功效。
東江鹽焗雞：老牌的客家菜，以原只用紙包放粗鹽悶熟為原始做法；東江釀豆腐：豆腐中間鑲嵌肉餡，以煎為主；
客家咸菜紅炆肉：肥多瘦少的豬肉先加酒和片糖翻炒，一點(diǎn)水都不加，出鍋時(shí)，盤底鋪咸菜，一點(diǎn)也不膩，十分爽口；
客家黃酒：客家黃酒是一種漢族傳統(tǒng)名酒?？图胰嗽谌粘Ｉ钪邢矚g擺筵席宴賓客，稱之為“做酒”，如子女畢業(yè)要“做畢業(yè)酒”，婚娶要“做暖轎酒”，“做完婚酒”，小孩出生三天要“做三朝酒”，滿月要“做滿月酒”，周歲要“做周歲酒”，老人壽辰要“做生日酒”，工匠拜師學(xué)徒要“做拜師酒”、“做出師酒”，諸此種種，顯示了酒在客家人心目中占有極高的地位。不過客家人所說的酒，特指的是用糯米特制的黃酒，這種黃酒，客家人家家戶戶都會釀制，釀制一般由家里的女主人承擔(dān)。
水晶雞：用小壇子把雞悶爛，其中的雞湯味道和營養(yǎng)都一流，其他如咸香雞、上湯桂花魚、清煲草魚、釀三寶、娘酒醉河蝦、薯絲煲。
艾粄：艾粄是一種美味的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于客家菜。用粘米粉、糯米粉、艾草等做成，因加有艾草，故具有一定的藥用保健功能。
另外河源的豬雜湯是一定要試的湯水，很清甜。
鏡花緣旅游區(qū)位于華南最大水庫--國家AAAA級風(fēng)景區(qū)--河源萬綠湖碼頭處。清代李汝珍在所著《鏡花緣》中講述百花仙子被貶凡間的故事，河源與百花仙子有不解之緣，是百花仙子降生之地，而鏡花緣景區(qū)優(yōu)美。
鏡花緣景區(qū)依托萬綠湖奇秀的自然風(fēng)光和豐富的動(dòng)植物資源，重點(diǎn)突出自然生態(tài)、園林、森林、奇石異洞等景觀，以《鏡花緣》中描述的仙境美景，奇聞趣事為主線，設(shè)置了百花廣場、百花路、綠香亭、入夢巖、凝翠谷、紅顏洞、泣紅亭、女兒國、高空飛降等景點(diǎn)和項(xiàng)目，是一個(gè)融觀光旅游、湖濱度假、森林度假、康體旅游、會議旅游、專項(xiàng)特色刺激型旅游產(chǎn)品為一體的綜合性旅游區(qū)。
鏡花嶺
鏡花嶺是依清代著名小說家李汝珍的所描寫的景致而開發(fā)的景點(diǎn)，以自然景觀為主，是湖泊景觀與森林景觀的和諧統(tǒng)一。
鏡花嶺現(xiàn)有八景：三潭映綠、雙龜出海、半山歌亭、擁綠仙榻、綠湖夕照、萬綠秀色、鱷魚弄波、飛來蟠桃等。讓旅游者能從不同的角度欣賞萬綠湖美景，是觀湖、賞湖的理想之處。每當(dāng)夕陽西下"天際霞光入水中，水中天際一時(shí)紅，直須日觀三更后，首送金烏上碧空"。
水月灣
水月灣是萬綠湖的一個(gè)水上娛樂中心，依《鏡花緣》里的"鏡花水月之夢境"而設(shè)，是人們夏季休閑進(jìn)行水上娛樂運(yùn)動(dòng)理想之處，這里有多種水上娛樂項(xiàng)目，如沙灘泳場、垂釣、水上單車、漁家竹排等，沙灘泳場可容上百人游泳，萬綠湖水清澈、純凈而又涼爽，湖水浴使旅游者身心倍感清爽，讓旅游者領(lǐng)略到激情、閑情、柔情，真正體驗(yàn)到萬綠湖水之美。
龍鳳島
龍鳳島的位置處在萬綠湖心，東部象龍，西部似鳳，整個(gè)島嶼如龍飛鳳舞，故名“龍鳳島”，也是萬綠湖中的愛情島。但凡雙雙“私奔”到河源的情侶，無不到龍鳳島一游，一則取龍鳳呈祥之意，二則該島景色秀麗，遠(yuǎn)離塵囂，是談情說愛互訴衷腸的好地方。
龍鳳島上每天都有穿著民族服裝的客家女表演具有濃郁民族風(fēng)情的歌舞，游客可以真真切切地領(lǐng)略客家女子熱情好客的秉性，欣賞她們能歌善舞的才能。島上還有新鮮刺激的野戰(zhàn)，竹閥戰(zhàn)，游客參與其中，斗智斗勇其樂無窮。水上高爾夫也讓人別開生面，也許您一桿就能將白色的高爾夫球打過湖面飛入對岸。那份滿足讓你久久不能忘懷。如果您想在水上露營，湖邊煹火，可以在龍鳳島桃花島搭起帳篷，燃起煹火，透過開滿鮮花的萬綠水月，盡情享受萬綠湖夜色的寧靜與深沉。
（待續(xù)）
柯?lián)P于長城上
2023.10.7～00：38
