劉鳳凱大師非遺文化傳承剪影
圖說：涇陽縣首屆美食文化節(jié)啟動儀式暨穿越劇《“水利千秋”古今鄭國渠》上線發(fā)布會，《尋味涇陽》授予劉鳳凱為涇陽十大名廚
劉鳳凱，陜西涇陽縣口鎮(zhèn)梁家村人。廚藝家，特級烹飪技師。從小受父輩熏陶，學(xué)得一手嫻熟的烹飪技術(shù)。
他親自創(chuàng)建了：第五批陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目、劉氏宮廷御宴制作技藝陳列館位于涇陽縣口鎮(zhèn)鎮(zhèn)山底何村。
“消靈炙”“搗珍”“駝蹄羹”……陳列著一批周秦漢唐宴名肴“樣品”，凝聚周秦漢唐宴名肴制作技藝。
作為劉氏宮廷御宴制作技藝陳列館的“主人”，劉鳳凱是周秦漢唐宴名肴制作技藝傳承人、劉氏宮廷御宴傳統(tǒng)制作技藝傳承人。
劉鳳凱大師七十大壽
