知青歲月（三）
文／張光武
七、漚扒蔴
八月過去了，來到了九月，農(nóng)作物到了最后成熟期，等待著收獲。秋收前，生產(chǎn)隊只有些零散的活兒，平場院，用土墊牛圈，挖運黏土抹房子。
苧麻收割后，放到水泡子里漚。漚了些天，打頭領著男勞力去撈蔴。水泡子本來水很清，漚了蔴后，水變得黑黑的，并發(fā)出一股刺鼻的臭味。因為頭天知道要撈蔴，便帶了游泳褲衩去，穿了游泳褲衩下到水泡子中開始撈蔴。水淹沒到胸，臭味撲鼻而來，蚊蟲也隨之襲來，全然不顧直至撈完。撈上來的蔴交給女社員扒，扒下來的蔴經(jīng)水泡子水一涮，白白的捆成一大把。蔴扒去皮后剩下直直的，長長的，白白的蔴桿，這種蔴桿在天津見到過，是用來引火點燃煤爐，生產(chǎn)隊也是用蔴桿作為柴火分給社員各家。撈蔴過后身上又添了好多大皰，癢癢時就撓撓。
時間一晃秋收大忙就要開始了，天氣也涼了，地表早上有了白白的一層霜，我們穿上了絨衣絨褲，等候大戰(zhàn)的到來。
八、小秋收
農(nóng)諺道：“七月十五（農(nóng)歷）定旱澇?！碑斈甑暮禎硾Q定了莊稼的豐欠。那時是靠天吃飯，農(nóng)作物不施化肥，少數(shù)施牛糞。更不打農(nóng)藥。（68年的8月8日農(nóng)歷七月十五）生產(chǎn)隊所種的各種作物長勢一派喜人，豐收在望。
9月下旬，秋收大忙前的小秋收陸陸續(xù)續(xù)開始了。土豆在天津冬季是必備的菜。只知土豆長在土里，不知怎么收的，以為用鍬挖出來的。收土豆那天，大車把式用牛或馬拉著木犁，犁頭破開土豆壟，土豆就露出來了。
女社員和我們知青提著土籃子順著壟撿拾。撿滿一籃子倒入大車上。勞動中女社員互相打趣嘻笑，氣氛輕松。土豆運回屯中隨即按戶按人口分送到各家。土豆只占很少一點，大白菜是主菜。收大白菜叫砍白菜。邊砍邊裝車。還有白蘿卜，因白蘿卜長的半米多高，社員叫白蘿卜為“絆倒驢”。收蘿卜時邊干邊吃，有的又甜又脆，只是沒吃幾口感覺心胃雖脹還覺得空，想吃飯。白菜、蘿卜同樣分送到每家每戶。收完甜菜收土豆，甜菜切去纓子和尾根，收拾干凈送到金寶屯賣給供銷社。女同學帶回些甜菜疙瘩，洗干凈擦成絲，開始熬糖稀，從天剛黑一直熬到半夜十二點以后，熬一個多小時后撈出甜菜絲繼續(xù)熬。一大鍋剩下不多的黑乎乎、粘粘稠稠的漿汁，別看黑乎乎的，一嘗還真有點甜，只是太少了，每人嘗一嘗就沒了。
隨后分別割蕎麥，割糜子，糜子有兩種，一種叫散糜子不粘又叫笨糜子，做炒米用。另一種是粘的，碾成黃粘米再碾或磨成粉叫黃粘米面包豆包用。
在深秋末冬初迎來下鄉(xiāng)后第一個國慶節(jié)。農(nóng)村國慶節(jié)是不放假的。國慶節(jié)是在勞動中度過的。
來到太平屯一個多月了，首先感覺沒有電，夜晚沒有電燈照明很不方便。既沒有收音機，也沒有報紙，外界的事一無所知，信息閉塞。與天津的信件要十天左右，信件取送沒有投遞員專人負責，有人到金寶屯順便到郵局捎帶發(fā)信或帶回信件。這方式也對以后發(fā)生的事件埋下伏筆。詳情后面專講一講。
日子就這樣一天一天的過著。什么大有作為的沒敢去想，只想盡快學會農(nóng)活兒，當好勞動力。
九、入冬
國慶節(jié)過后，10月6號就是農(nóng)歷八月十五。68年的冬天來得有點早。國慶節(jié)過去沒幾天就下了第一場雪。雪大的從沒見過，地面上有一尺多深，西北風嗖嗖的往身體里鉆，水泡子已結(jié)冰。因為國家要給知青發(fā)棉衣，所以沒從天津帶。其實在天津我們只穿棉上衣，沒穿過棉褲，只穿絨褲，也沒穿過棉鞋，穿雙球鞋就過冬了。當時棉衣還沒發(fā)，于是把所有能御寒的衣服全套上身，但還是感覺冷。棉衣在十月尾才發(fā)了下來，真是十層單不如一層棉，穿上里外三新深藍色的棉衣感覺暖和多了。都說知青的棉衣和天津勞改犯號服樣式一樣，只是號服是黑的，知青棉衣是深藍色。
八月十五，有的社員家殺了豬，集體戶也養(yǎng)了頭豬，好像長到140斤左右。大家一合計請了社員來殺豬，在社員殺豬的同時，燒了一大鍋開水，豬殺死后，社員用尖刀把豬后腿皮捅了個小口，一邊用嘴往小口里吹氣，一邊用長鐵釬子扎進小口貼著豬皮捅，吹幾下拍打幾下，再捅幾下，一會兒豬就漲得滾圓胖胖的。社員管這叫“吹起來打”，這個詞開玩笑時常用，好像形容吹牛說大話的人。用細蔴繩把小口扎緊后，往豬身上澆開水，反復澆了幾遍，又拿起個鋤板開始刮毛，黑黑的豬毛刮凈后，露出白白的豬皮，并看到豬皮上有幾個黃豆大的紅點子。
“死豬不怕開水燙”可能就是這么來的吧。開了膛下水收拾利索，分割。按屯子里的習俗，下水蹄子送給殺豬的社員，豬頭存放在生產(chǎn)隊會計家。（轉(zhuǎn)年從天津回來，放在會計家的豬頭，雖然吊在房梁上，但是還是被耗子啃咬了，最終沒有取回就送給了會計家）那天燉了滿滿一鍋肉，聞著香味真真的勾起了饞蟲，自到了太平屯后一個多月沒吃過肉啦。晚上點亮多個小油燈，炕上擺好炕桌，碗筷，好像還有散白酒。掀開大鍋蓋，熱氣香氣升騰飛撲房頂，盛的冒尖的肉盆端上桌，開造。夾起第一塊肉，沒急著入口，仔細看了看，因聽說這邊有“豆豬”，其實并不知道“豆豬”肉什么樣，只聽說肉中有大米粒樣的白色東西。不幸還真的看見了白色大米粒樣的東西，心里就犯隔應。但還是沒有抵抗住肉香的引誘，于是一塊接一塊造了起來。這頓飯吃了很長時間，臨睡前胃有點難受，頭也疼，加上對豬肉犯嘀咕，胃里翻滾，吐了幾口，一摸腦門有點熱，忍了會兒不見輕，史存義劉家明找到生產(chǎn)隊長，派了楊大把式套好馬車，由史存義劉家明等護送到了金寶屯衛(wèi)生院。從大夫間嘮嗑得知，給我看病的大夫是從呼和浩特醫(yī)學院新分配到金寶屯衛(wèi)生院的女大夫。
量體溫，聽心臟，沒問兩句，開了藥方，有止疼片之類的藥，花了快八毛銭，當時喝藥后，緩解多了，楊大把趕車原路返回太平屯?；貋硪院?，躺在炕上好多啦，又喝了遍藥后，睡了。第二天醒后，胃不難受了，頭不疼了，腦門也不熱了，好了！起來穿衣洗漱。早飯后勞動去了，從此再沒感冒過。
（待續(xù)）
簡介：張光武祖籍天津。農(nóng)歷1949年11月生于天津河北區(qū)鐵路工人家庭。從小受到良好的嚴格的家教。在西箭道小學與愛新覺羅.毓峋同班同學，33中66屆初中畢業(yè)生。68年8月和毓峋等同學坐一趟火車到內(nèi)蒙古哲里木盟科左后旗插隊落戶。2009年在津退休，喜歡欣賞音樂，觀賞美術作品，喜歡照相，喜歡擺弄電子產(chǎn)品。
