金秋十月，美酒飄香。10月23日，醉一斗酒業(yè)集團(tuán)有限公司第十二屆儲酒文化節(jié)暨第六屆成無己養(yǎng)生論壇成功舉辦。相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、專家、社會各界嘉賓、媒體記者以及醉一斗酒業(yè)集團(tuán)的客戶代表和消費(fèi)者代表等群賢畢至，共同見證聊城白酒行業(yè)的一大盛事，感受醉一斗儲酒文化的獨(dú)特魅力，領(lǐng)略醉一斗人禮敬齊魯大地一杯好酒的灼灼匠心。集團(tuán)副總經(jīng)理孫鵬主持活動。
歡快的舞蹈跳起來，鏗鏘的鑼鼓敲起來，活動在歌伴舞《路越走越寬》中拉開帷幕。
祭司酒泉現(xiàn)場，集團(tuán)董事長石慎勇等公司高管懷著無比崇敬的心情和敬畏對酒泉進(jìn)行了祭司。整個儀式，莊重肅穆，體現(xiàn)了醉一斗集團(tuán)對傳統(tǒng)白酒文化和純糧釀造工藝的堅守和傳承，讓活動參加者領(lǐng)略了獨(dú)具特色的醉一斗集團(tuán)白酒文化的博大精深。
在熱烈的掌聲中，董事長石慎勇精彩致辭。 石慎勇表示，盛世和諧儲美酒，生活富足享人生，我們的祖先歷來就有儲存美酒佳釀的習(xí)慣，儲酒既是釀酒中一個不可或缺的傳統(tǒng)工藝流程，也是源遠(yuǎn)流長的中國酒文化的一項(xiàng)核心內(nèi)容。
為繼承和發(fā)揚(yáng)歷史悠久的中華民族“儲酒”文化，多年來，醉一斗酒業(yè)集團(tuán)每年都堅持原酒儲存，并將儲酒這一釀酒工藝中不可或缺的重要環(huán)節(jié)演繹成喜慶的文化活動和節(jié)日，目前，醉一斗酒業(yè)已存儲年分原漿達(dá)400余噸，不僅傳承、積淀和深厚著醉一斗酒文化，珍藏著醉一斗的醉美記憶和未來希望，而且讓醉一斗的酒品更醇厚，更高貴，同時也通過這一文化平臺，以酒會友、廣交社會各屆知名人士和朋友，讓醉一斗香飄萬里，走近萬戶千家。
今天是中國傳統(tǒng)的“九九”重陽節(jié)，醉一斗集團(tuán)堅持這一節(jié)日舉辦儲酒文化節(jié)暨成無己養(yǎng)生論壇，也意寓著儲存美酒就蘊(yùn)含了富貴永久、財運(yùn)永久、家運(yùn)永久、人運(yùn)永久、安康永久、友情永久的美好祝愿。
文化乃酒之魂。醉一斗因悠久燦爛的酒文化而久負(fù)成名，早在宋金時期，王重陽的大弟子馬鈺就曾寫過贊美丁塊酒的詩歌，明朝狀元、禮部尚書朱國禎，清朝的乾隆皇帝都曾留下贊譽(yù)醉一斗的詩篇佳作。
今天的醉一斗集團(tuán)成立于2000年春天，“醉一斗”取名于乾隆皇帝御詩，而“酒泉井”也因曾得乾隆皇帝御詩盛贊而載錄史冊。近年來醉一斗酒業(yè)集團(tuán)堅持繼承和發(fā)揚(yáng)，傳承和改進(jìn)的發(fā)展理念，通過科技先行，特別是通過對“酒泉井”進(jìn)一步開發(fā)利用，不但已能釀制出濃香、清香、醬香、芝麻香等四大主要香型七大系列近五十個品種的優(yōu)質(zhì)白酒，而且實(shí)現(xiàn)了洞藏青花瓷芝麻香型醉一斗極品高端白酒目標(biāo)，2020年6月，被評審為聊城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，他本人被評為2021聊城市非遺年度人物，今年，醉一斗四個產(chǎn)品獲得綠色產(chǎn)品稱號，在今年的山東省食品會上，醉一斗白酒獲得五星級產(chǎn)品證書，就在剛剛過去的三天，企業(yè)又取得了iso9001管理體系認(rèn)證和HACCP食品認(rèn)證并正式提交國家地理標(biāo)志產(chǎn)品申請。
推陳出新方能長盛不衰。今年企業(yè)又特別推出至尊新品，高鍶系列酒，靈芝酒，另外企業(yè)還通過和臺灣東吳大學(xué)鐘成宴博士合作，在全世界第一個研制出酒糟減重餅干，酒糟減重咖啡，酒糟面粉的，目前已經(jīng)申請美國專利，下一步還會出現(xiàn)酒糟降脂降糖膠囊等產(chǎn)品，并且在今年9月二號第27屆魯臺會上，和臺灣東吳大學(xué)簽訂了2051萬美元的投資協(xié)議。這對企業(yè)實(shí)現(xiàn)彎道超車，打下了堅定的基礎(chǔ)。另外特別是今年和中國靈芝集團(tuán)的合作，已經(jīng)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的階段，目前已經(jīng)落地齊魯國藥生物科技，齊魯國藥集團(tuán)酒業(yè)有限公司，軍窖酒業(yè)集團(tuán)有限公司，山東仙草藥業(yè)有限公司等六家企業(yè)，隨著和央企的合作，將使醉一斗酒業(yè)集團(tuán)插上騰飛的翅膀，進(jìn)入發(fā)展快車道。
石慎勇最后表示，存儲美酒佳釀，光大儲酒文化，陶冶高尚情操，盡享幸福人生。舉辦今天的活動旨在讓大家走進(jìn)醉一斗、品鑒醉一斗、儲存醉一斗，進(jìn)入醉一斗您聽到的是歷史，看到的是文化，品到的是健康。今天的醉一斗人正以前所未有的豪邁氣魄和雄心壯志、中華傳統(tǒng)釀酒的工匠精神，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好更快發(fā)展不懈奮斗，醉一斗集團(tuán)打造“中國第一斗、江北第一香”的發(fā)展目標(biāo)正一步步成為現(xiàn)實(shí)。
活動中，中醫(yī)學(xué)博士、聊城市成無己研究會會長谷萬里，中國低度白酒創(chuàng)始人、國家級品酒師、集團(tuán)首席顧問朱建都，字節(jié)酒水集團(tuán)董事長李晟煒等嘉賓先后致辭。致辭中，三位嘉賓深情回顧了與醉一斗集團(tuán)“相約、相知、相交”的歷程，表示將充分發(fā)揮各自的專業(yè)優(yōu)勢和特長，進(jìn)一步豐富醉一斗白酒文化內(nèi)涵，提升醉一斗系列白酒的文化品味，促進(jìn)產(chǎn)品提檔升級，擴(kuò)大市場銷售，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
精誠合作，共創(chuàng)輝煌。儀式上，還舉行了醉一斗酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略合作伙伴簽約，董事長石慎勇分別與中國靈芝集團(tuán)、齊魯國藥集團(tuán)生物科技有限公司、山東仙草藥業(yè)股份有限公司董事長劉洪華，字節(jié)酒水集團(tuán)董事長李晟煒簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。
為了回饋新老客戶，活動現(xiàn)場還隆重退出了優(yōu)惠促銷政策（現(xiàn)場1999元購買價值1599元62度九糧芝麻香原液2500ml裝一壇，價值889元，62度的濃香原2500ml裝一壇，價值768元，富硒品鑒酒一箱，價值1188元，靈芝品鑒酒一箱即總價值4444元產(chǎn)品），前所未有的優(yōu)惠力度，大家爭相購買，現(xiàn)場氣氛火爆，把活動氣氛推向了高潮。
十二屆儲酒文化節(jié)，風(fēng)華綻放，荏苒時光見證了醉一斗酒業(yè)集團(tuán)的輝煌成長歷程，流金歲月記錄了醉一斗人拼搏進(jìn)取、勇攀高峰的足跡。十二年歲月沉淀，鑄造山東文化白酒經(jīng)典，醉一斗人堅守“實(shí)在做人，良心釀酒”的莊嚴(yán)承諾，發(fā)揚(yáng)“款款精品、滴滴匠心”的企業(yè)精神，完成了醉一斗白酒品質(zhì)從優(yōu)越到卓越的升級，在魯西大地樹立了齊魯文化白酒典范，奏響了醉一斗酒業(yè)集團(tuán)以文化為引領(lǐng)，勇扛魯酒振興責(zé)任、服務(wù)聊城社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新時代最強(qiáng)音。
記者｜柴士增 圖片｜吳軍生
