
洛寧文旅美食揚
咚咚咚,擦擦擦
撂天接地齊刷刷
洛寧的響器人人夸
游洛寧,看洛寧
河南河北是一家
河出圖,洛出書
長水石碑驚天下
一個雞蛋一碗茶

看翠竹,游竹園
雨后春筍味真炫
清炒配腥出自然
伶?zhèn)惞?,竹七賢
金門竹韻不一般
甭管陶藝香楸灣
還有西施湖邊窯洞院

游遍山,踏遍水
清風徐來美食選
故縣的水
故縣的魚
故縣的魚宴動情深
割豆腐,賣豆腐
興華出產(chǎn)好豆腐
熱豆腐冷豆腐
一桌盡是美豆腐

山也轉,路也轉
一下轉到縣城邊
吃燴面,吃糊卜
你愛甜,她愛咸
民主平等各挑選
小碗面,大碗湯
一碗燴面味清爽
看著稠,吃著流
胡卜好吃離不了牛油辣椒油

不到長城非好漢
來洛寧不吃酸牛肉真遺憾
燴牛肉味帶酸
干煸牛肉入口綿
與眾不同是中原
男女老少把名傳

說洛寧,道洛寧
一下進了洛寧城
好吃的美食說不清
吃蒸肉,坐門外
忘不了洛寧的蒸肉賽
百家百鍋真氣派
好吃好賣好幾代

一看表11點
鹵肉飄香入鼻端
老湯老鍋真解饞
小張鹵肉在東關
肉夾饃,饃夾肉
排隊等候為一口
吃著來,拿著走
還是張家這一手

進餐廳,人集中
紫竹、仁和首起沖
八大碗回民桌
宴席豐盛少吃饃
入小店,也劃算
蘿卜白菜各有愛
涼皮、米皮、搟面皮

涼粉湯、涼粉條、涼粉餃子寓意長
甜面葉、咸面葉、還有蒜水蘸面葉
吃扯面,吃熬面
面面俱到都想到

馮家燒雞也是老字號
離開洛寧不能少
真空包裝方便捎
大人小孩都說好

山也長,水也長
洛寧文旅情意長
洛寧美食名更揚
愿您也到洛寧來品嘗

作者簡介:王嘉飛,王范人,祖籍城郊王協(xié)村。黃埔抗戰(zhàn)老兵后裔,河南省黃埔軍校同學會會員。洛寧縣衛(wèi)健委職工,愛好文學書法,曾有作品在《新洛寧》、《縣域經(jīng)濟》、《書城》、《牡丹》等雜志上發(fā)表。

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