11月8日，《山西日報》要聞版【聚焦第六屆進博會】，以“右玉展團演繹美麗鄉(xiāng)村新圖景”為標題，報道右玉展團在進博會上風采。值得一提的是，展區(qū)中的山西祥和嶺上農(nóng)牧開發(fā)股份有限公司布置的右玉生態(tài)羊肉大放異彩。
以下是山西日報的相關(guān)報道：
“這羊肉真好，可以試吃嗎？”11月7日，進博會山西展廳“美麗鄉(xiāng)村”展區(qū)，聚集了很多等待品嘗右玉羊肉的客商。該展區(qū)是我省六赴“進博之約”首次開設(shè)講述鄉(xiāng)村振興故事的展區(qū)。
從來飪上珍，自然好味道?！拔覀兊难蛏L周期長，肉質(zhì)營養(yǎng)均衡，不膩不膻，味道鮮美。”在現(xiàn)場，山西祥和嶺上農(nóng)牧開發(fā)股份有限公司營銷經(jīng)理王亞舟向咨詢的客商介紹自家的產(chǎn)品。該公司創(chuàng)建于2012年，是一家羊全產(chǎn)業(yè)鏈集團公司。2021年在山西股權(quán)交易中心完成了晉興版掛牌股改，將土地、農(nóng)民、合作社與現(xiàn)代股份制發(fā)展模式高效整合，通過企業(yè)兜底的方式推動土地流轉(zhuǎn)、入股分紅，持續(xù)帶動農(nóng)民增收，使右玉的綠水青山在農(nóng)民手中變成真正的金山銀山。
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祥和嶺上農(nóng)牧開發(fā)股份有限公司亮相進博會
參觀者品嘗祥和嶺上鹽煎羊肉
據(jù)了解，山西祥和嶺上農(nóng)牧開發(fā)股份有限公司位于“右玉精神發(fā)祥地”朔州市右玉縣，猶如鑲嵌在雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟帶和國際公認的北緯39度黃金牧業(yè)帶上一顆璀璨的明珠，獨特的地理位置、良好的生態(tài)環(huán)境與豐富的飼草資源，為發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)提供得天獨厚的綠色優(yōu)勢，更是造就了祥和嶺上羊肉香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩、食之爽口的獨特品質(zhì)。
自然稟賦之外，祥和嶺上羊肉鮮美更是有自己的密碼。公司打造萬畝天然智能牧場，食山坡純天然、無污染、綠色有機的醋柳、甘草、野生苜蓿、野柴胡等中草藥+科學配比補料，讓放心羊肉從吃草開始。祥和嶺上在選羊和養(yǎng)羊上，也是下了大功夫。養(yǎng)殖具有生活力強、善游牧、耐寒、耐旱等特點的右玉本地土羊，堅決杜絕育肥，而是將羊散養(yǎng)在丘陵地帶，奔跑于萬畝天然牧場，每日放牧6小時，日行爬坡鍛煉10公里，選擇自然熟7月齡羔羊宰殺。
經(jīng)過多年發(fā)展，山西祥和嶺上完成了羊肉全過程有機認證和HACCP體系認證，重點打造了以“祥和嶺上”為品牌的有機功能羊肉和以“千戶侯”為品牌的標準化右玉生態(tài)羊肉，公司先后被授予“朔州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“省優(yōu)秀企業(yè)獎”“山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“省級重點龍頭企業(yè)”等殊榮。
在這里，每一口羊肉都是黃金牧業(yè)帶上的回饋，是珍饈佳肴；每一口羊肉都是經(jīng)過從科學放養(yǎng)、全產(chǎn)業(yè)鏈綠色加工而成的有機食品；每一口羊肉都是通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域認證的“右玉羊肉”。
企業(yè)信息
來源：祥和嶺上
