左顯成（四川）
冬初我們踏上了到我家二妹郫都區(qū)太和村一組，她從資中龍結(jié)鎮(zhèn)蘆花村而來(lái)到這里，歷史總那么遇巧，仁壽鄉(xiāng)村朱真派到郫縣十多年前，他就在郫都區(qū)承包土地種蔬菜賣(mài)，家人全部的到郫都區(qū)來(lái)了，兒子被招為當(dāng)?shù)氐?/span>“女駙馬”，女兒被當(dāng)?shù)亟Y(jié)為“皇妃”，現(xiàn)在為“皇太后”，可惜，自己老伴，沒(méi)有“皇家”親情，就離世而去。雖然朱真派過(guò)上“皇家”親緣關(guān)系，但沒(méi)有進(jìn)入“皇家”做官，仍然種地種蔬菜賣(mài)，單身一人，寂寞難熬，也想找伴。恰巧我家二妹，丈夫病逝，姻緣一線(xiàn)牽，有那一份緣分，兩人情緣，就相和在一起，過(guò)上了二人世界，現(xiàn)在他們也是七十以上了。來(lái)到郫都區(qū)太和村一組，在臨時(shí)窩居生活，一起承包種地菜賣(mài)，有時(shí)也要回老家仁壽縣和資中縣龍結(jié)鎮(zhèn)蘆花村承包地，兩人其樂(lè)融融，恩恩愛(ài)愛(ài)，相互照顧。
陽(yáng)光是最好的禮物，我們?cè)诖髢鹤域?qū)車(chē)到往，二妹沒(méi)有在家，打電話(huà)她也沒(méi)有接，我們四處尋找，太和村一組一家老婆婆打聽(tīng)：“你知外來(lái)在這里承包種菜的人嗎？他們種的地在哪里？”老婆婆告訴我說(shuō)：“是那兩口子承包種地呀，他就在這里順者路道走過(guò)去，直接左拐彎過(guò)去，他們的地種有很多芋兒?！鞭D(zhuǎn)身謝謝她，告辭后就朝著這邊走過(guò)去，剛走到拐彎處，二妹就在路上來(lái)了。二妹告訴我說(shuō)：“我在地里挖竽兒，嫂嫂就打電話(huà)來(lái)了，我去接她們?！?/span>
芋子
我急忙給他們打電話(huà)，告訴他們：“我們剛停過(guò)車(chē)地方，垂直往前走就到了二妹承包地。”
我告訴他們，二妹還是去接他們過(guò)來(lái)，我就到地里去。到了芋兒地，二妹已經(jīng)挖了一大片芋兒，還沒(méi)有擇出來(lái)，我坐上她準(zhǔn)備坐小板凳，就開(kāi)始用手將芋兒擇出來(lái)。用手剝?nèi)ツ嗤粒延竽割^和芋兒仔仔擇出來(lái)，用菜刀削掉芋禾桿和芋兒須須，裝進(jìn)化纖編織口袋。一會(huì)兒二妹帶著嫂子、大兒子、大兒媳也投入到擇芋兒行列中，四個(gè)人齊努力，沒(méi)有一會(huì)兒，二妹所挖芋兒快要完了，二妹又去挖，我自告奮勇挖竽兒，用自己種過(guò)地經(jīng)驗(yàn)，也挖過(guò)芋兒，三下五除二，沒(méi)有用上十分鐘，就把剩余一行芋兒挖完了，二妹說(shuō)：“不再挖了，今天挖的芋兒完全滿(mǎn)足明天賣(mài)了，我打電話(huà)給朱真派，叫他從郫都區(qū)城里開(kāi)電動(dòng)車(chē)回來(lái)裝芋兒?！?/span>
說(shuō)起芋子，人們只當(dāng)作蔬菜吃，也可以當(dāng)食物，當(dāng)人們對(duì)他的了解不多，奇事呀芋子也是紅藥，它藥性：甘、辛，平；有小毒。及腸、胃經(jīng)。他的功效?？梢匝a(bǔ)氣益腎，破血解毒，軟堅(jiān)散結(jié)，健胃和胃，生肌止痛。主治淋巴結(jié)核，無(wú)名腫毒，腎炎，胃炎，便秘，燙火傷，牛皮癬，蜂蜇蟲(chóng)咬，子宮脫垂，小兒脫肛。人們還要注意: 因食多而滯氣困脾，不可多食，不可生吃，有毒性，味辛麻口。藥理性：塊莖富含鈣、磷、B族維生素、鉀、鎂、維生素C、鈉、胡蘿素等多種成分。既具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。所以，煮熟吃芋子，也是一種保健品。
回歸正傳，我和大兒子，就到地里兩人抬編織袋裝的芋兒，我們還沒(méi)到路邊，朱真派就將電動(dòng)車(chē)開(kāi)回來(lái)，他急忙到地里用雙手摟著編織袋裝的芋子貼著身體，輕松的漫步走到車(chē)邊裝上車(chē)了，我兩抬的編織袋芋兒到路邊，朱真派也過(guò)來(lái)雙手?jǐn)Q著編制口袋裝上了車(chē)。
我們沿路走回二妹家，沿路在觀察，我們剛上混凝土路面，看見(jiàn)路邊露肩全部種上了蔬菜，種有小白菜，蒜苗，青菜，蘿卜、牛皮菜，白菜、青菜、花菜，還有油菜，地里沒(méi)有一點(diǎn)雜草，精心種植的蔬菜。這些蔬菜不是外來(lái)人種的，而是當(dāng)?shù)氐睦限r(nóng)民種的。承包地租給人承包了，自己種邊角蔬菜地，免得到市場(chǎng)去買(mǎi)，也斷了身體，兩全其美。
我們沿著道路走倒左拐，看見(jiàn)村民正在自己宅基地附近建設(shè)兩層樓房，房屋非常密集，間隔道路不到一米到兩米，汽車(chē)完全開(kāi)不進(jìn)屋。二妹說(shuō)：“這是當(dāng)?shù)厝?，修房供外?lái)打工的人出租的，這種房子出租比城里要低很多價(jià)格，這利用自己房前承包地建房，不購(gòu)買(mǎi)地皮，價(jià)格就降下來(lái)了。我的兒子就在我們住房附近租房住，他們成都上班，每天到晚上18點(diǎn)30分左右回家，早晨六點(diǎn)啟程進(jìn)城內(nèi)打工。一個(gè)星期只休息一天，上班感覺(jué)疲倦，他們也很少出去玩，就呆在家里?！?/span>
鄉(xiāng)村畢竟是鄉(xiāng)村，路道混凝土道路只有一個(gè)車(chē)道，要錯(cuò)車(chē)在住房附近地方要寬一地，土地好像貴如油。我們拐過(guò)去走了五十米，又到右拐，大約三十米左右，就看見(jiàn)二妹住的窩居了。他們窩居原是他們租地種菜賣(mài)地方，后來(lái)有人租了一大片地栽橘子樹(shù)，現(xiàn)在橘子已經(jīng)青色變?yōu)辄S色，快到成熟期了，承包人請(qǐng)了十來(lái)個(gè)六十歲以上男女老人給桔子套袋，到成熟期再摘去賣(mài)。從這里看見(jiàn)沒(méi)有年輕人做這項(xiàng)活的，他們都進(jìn)城廠里去打工了，鄉(xiāng)村很少見(jiàn)到年輕人，日夜忙著打工，也和我們老家一樣，種地是老人。農(nóng)村將來(lái)歷史怎么發(fā)展，正如網(wǎng)上說(shuō)，將來(lái)誰(shuí)到農(nóng)村種地，誰(shuí)來(lái)承擔(dān)種糧食和蔬菜這份責(zé)任？除了自能化，機(jī)械化，總要有人種地，才會(huì)把蔬菜糧食牢牢掌握在中國(guó)人手中，保證食品安全。
農(nóng)民給橘子套袋
土地國(guó)有的，最好是組織起來(lái)，由國(guó)家統(tǒng)管。實(shí)行自能化、機(jī)械化生產(chǎn)，加強(qiáng)水利設(shè)施建設(shè)，以及土地整改，進(jìn)入土地能進(jìn)機(jī)械化道路建設(shè)。吸引高科技人才，種地如打工一樣，農(nóng)民拿工資，交社保醫(yī)保，以及其他福利，在擴(kuò)大再生產(chǎn)。不要資本進(jìn)入農(nóng)業(yè)，做到農(nóng)以工業(yè)互換產(chǎn)品，供應(yīng)工農(nóng)業(yè)市場(chǎng)需要，才會(huì)種出高質(zhì)量的無(wú)毒無(wú)害生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，這樣才能保證糧食基本安全，才有人投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，才有利于糧食蔬菜牢牢掌握在中國(guó)人手中，才會(huì)有糧不慌。
2023年11月19日星期日都江堰整理
作者：
左顯成（1947.6— ），男，資中縣人。1964年參加水電建筑施工，1978年天津大學(xué)土木建筑地下建筑畢業(yè)，在水電十局教授級(jí)高工退休職工，現(xiàn)都江堰市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，《西南作家》雜志簽約作家，都江堰玉壘詩(shī)歌學(xué)會(huì)《老年文學(xué)》刊物副主編。自費(fèi)出版有長(zhǎng)篇小說(shuō)《我要成家》，《濃濃校園情》；已完成長(zhǎng)篇小說(shuō)《大山深情》和《花蕊夫人》等作品。還寫(xiě)有詩(shī)歌和散文作品，發(fā)表在《西南作家》雜志、《中國(guó)詩(shī)歌網(wǎng)》、《人民網(wǎng)社區(qū)論壇》、《當(dāng)代文學(xué)藝術(shù)網(wǎng)》、《四川文學(xué)網(wǎng)》、《麻辣社區(qū)四川論壇》、《美篇》。編著的《人民心中毛澤東》。
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