秋墨的故事之四十
《曾 經(jīng) 的 匠 人》
作者/ 秋墨
(三) 氈 匠
氈匠是指專門從事?lián){氈的人,而氈則是用剪下的羊毛所搟成。搟氈工藝已有上千年的歷史。據(jù)史料記載,搟氈的技藝最早是由蒙古游牧部落傳入內(nèi)陸,宋末及元時(shí),蒙、回、漢等多民族在西北地區(qū)雜居,當(dāng)時(shí)的蒙古人多住在氈包里,用氈御寒隔潮,所以氈在蒙古草原上十分的流行,一些民眾就向蒙古人學(xué)習(xí)了搟氈技藝。從此,“氈匠”這一職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,很快便在北方廣袤的大地上流傳開來。
老家靖遠(yuǎn)地處甘肅的東北部,與寧夏、陜北和內(nèi)蒙毗鄰,也許浩瀚的戈壁和這里的水草適宜駝、羊等食草動(dòng)物的生長吧,自古以來這里的人們就有養(yǎng)羊養(yǎng)駱駝的傳統(tǒng)。正因?yàn)槿绱?,美味的“靖遠(yuǎn)羊羔肉”才名揚(yáng)天下。受漠北少數(shù)民族的影響,氈在這里十分的受歡迎,鄉(xiāng)下農(nóng)家的老土炕鋪上它,隔潮保暖,因而家家必備。
我眼中的氈匠,說來已很久遠(yuǎn)。上世紀(jì)中葉,兒時(shí)的我因一段在老家鄉(xiāng)下生活的經(jīng)歷,所以見到過很多行走于農(nóng)村的手藝人,氈匠便是其中之一。
說起氈匠,我的感覺這份職業(yè)十分的辛苦,匠人們多是操著異域口音的外鄉(xiāng)人。那些年月,交通還很落后,搟氈的活氈匠們必須長途跋涉走村串戶來爭取。他們長年背著粗大的工具,憑借一雙大腳板、一把好力氣,通過包吃包住包活的形式,為莊戶人家搟氈,以換取微薄的收入養(yǎng)家糊口。搟氈是個(gè)力氣活,因而從事?lián){氈的人多是身強(qiáng)力壯的中年男性。搟氈的工續(xù)說來很復(fù)雜,首先得把羊毛摘洗干凈,晾干后用專門的弓像彈棉花一樣將結(jié)塊的羊毛彈開、彈松,其后再將松軟的羊毛一邊噴水一邊卷于竹簾內(nèi)搟壓定型,初步定型的氈毛還需卷于胳膊粗細(xì)的木棍往復(fù)搟壓,直至毛與毛之間完全“粘合”成為瓷實(shí)的氈??偟目矗瑩{氈形似搟面,只是一個(gè)搟的是面粉,一個(gè)是羊毛;一個(gè)是用搟面杖雙手在案板上來回滾動(dòng)卷起的面基,最后搟出薄厚均均的面張,而另一個(gè)則是在大而斜的工作面上通過內(nèi)卷的木棍與滾動(dòng)時(shí)的提繩,手腳并用來回使勁滾壓氈毛,最后搟成一方大大的毛氈。一般來講,搟氈至少兩人,其大小與薄厚亦可按需自由選定,但大不過炕、厚不過公分是基本的規(guī)格。另外,由于搟氈多選用白色的羊毛,所以新?lián){的氈雪白雪白的。一些氈匠為了使自己搟出的氈更具觀賞性,還會在氈的表面搟進(jìn)一些十分好看的棕色或黑色毛線組成的圖案。氈的用途很廣,若作為床上用品,保暖隔潮數(shù)它效果最佳;若用于文房,托墨的作用讓書畫作品栩栩生輝光彩照人;冬日御寒的鞋墊若換了它,雙腳免凍暢行天下;草原的氈包有了它,牧人才能安居,才能免受風(fēng)寒快活渡日。
氈匠,這個(gè)過去曾在農(nóng)村常見的手藝人,隨著時(shí)代的發(fā)展和工業(yè)化進(jìn)程的加快,現(xiàn)已和眾多靠手藝換取收入的行當(dāng)一道,漸漸的淡出了人們的視野,成為了懷舊不可或缺的話題。
2023.10.30.?
