遠(yuǎn)安特產(chǎn)系列詩八首（新韻）
作者：張化林
1、七律.遠(yuǎn)安埡絲
蠶神嫘祖出生地，
自古民間廣種桑。
農(nóng)養(yǎng)天蟲名四海，
商銷產(chǎn)品俏八方。
旺年織錦千船運(yùn)，
淡歲成衣萬店藏。
孝子買來酬父母，
常人爭(zhēng)購(gòu)作時(shí)裝。
注：“嫘祖”乃軒轅皇帝的正妃，據(jù)傳出生于遠(yuǎn)安縣茍家埡雷家沖村，因最早教民種桑、養(yǎng)蠶、繅絲、織衣而被尊為“蠶神”；“埡絲”因主要產(chǎn)于遠(yuǎn)安茍家埡故而得名；“天蟲”即蠶的別名。
2、七律.遠(yuǎn)安黃茶
生于溪畔長(zhǎng)于峽，
夏享清風(fēng)春享花。
條索緊結(jié)身骨重，
白毫顯露色澤華。
執(zhí)壺沖泡湯汁亮，
把盞親嘗口感佳。
金氏揮毫題壁贊，
乾皇御賜好淫茶。
注：遠(yuǎn)安黃茶產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺。據(jù)史書記載，迄今已有750余年歷史，是我國(guó)四大黃芽茶之一。 此茶風(fēng)格獨(dú)特，具有色澤金黃，白毫顯露，條索清香持久，葉底嫩黃勻稱的品質(zhì)特征。乾隆年間為貢茶，乾隆皇帝飲后，曾封其御名為“好淫茶”。清代光緒九年，高僧金田品過，曾稱其為“絕品”，并題詩一首：“山精石液品超群，一種馨香滿面熏。不但清心明目好，參禪能伏睡魔軍?！?/font>
3、七律.遠(yuǎn)安大米
遠(yuǎn)安稻米史悠長(zhǎng)，
品質(zhì)優(yōu)良勝五常。
古是官員朝貢貨，
今為百姓搶食糧。
直觀亮眼顏如玉，
口感舒心糯帶香。
佐菜有無三大碗，
方丟竹筷又思嘗。
注：“五?！笔呛邶埥囊粋€(gè)縣級(jí)市。該市水質(zhì)優(yōu)良，土地肥沃，盛產(chǎn)大米，且全國(guó)馳名。
4、七律.遠(yuǎn)安沖菜
天下唯一先輩創(chuàng)，
雖為小菜譽(yù)八方。
秋前村寨家家種，
年底城鄉(xiāng)戶戶藏。
黃綠相間鮮嫩沖，
酸咸適度脆甜香。
初嘗淚閃連噴嚏，
慢咽清喉爽口腔。
注：“沖”，在此讀作chòng。意為沖勁，即具有較為強(qiáng)烈的辛辣刺鼻感覺。
5、七律.遠(yuǎn)安雞蛋糕
本為僻壤珍稀菜，
關(guān)帝一夸四海名。
豬肉蛋黃為主料，
荸薺生粉系援兵。
色澤亮眼增食欲，
香氣撲鼻動(dòng)客情。
松軟適中宜老幼，
油而不膩利長(zhǎng)生。
6、七律.遠(yuǎn)安豆餅
各地都興攤豆餅，
家鄉(xiāng)此餅味尤濃。
三成綠豆七成米，
半把松毛卅秒鐘。
大小無差如滿月，
厚薄一致顯神工。
外焦里嫩香千里，
遠(yuǎn)勝疆馕熱賣中。
7、七律.遠(yuǎn)安花菇
菇中上品菌中星，
別樣溫差環(huán)境生。
龜背瓊花開菌蓋，
傘形玉朵暴菇棚。
世間稀少價(jià)格貴，
味道奇鮮營(yíng)養(yǎng)豐。
名滿神州香域外，
暢銷歐美與中東。
8、七律.遠(yuǎn)安西河魚
西河魚類好區(qū)分，
除卻大鯢難過斤。
食以青苔一夜老，
長(zhǎng)于清水半天云。
皮薄肉嫩無腥味，
刺少鱗稀乏內(nèi)存。
煎燜不需油助力，
出鍋香氣早盈村。
注：“一夜老”為浮游生物的俗稱；“半天云”特指倒映在水中的藍(lán)天之云；“內(nèi)存”在此借指內(nèi)藏。
作者簡(jiǎn)介：
張化林，原湖北省宜昌市廣播電視局退休干部。退休前長(zhǎng)期從事新聞、宣傳工作，有多件新聞稿件、文藝作品、專業(yè)理論文章在省級(jí)以上報(bào)、臺(tái)及刋物上發(fā)表。退休后，筆耕不輟，已創(chuàng)作各類體裁詩詞2500余首（闋），其中，800余首被省、市專業(yè)刋物和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)采用。
