黨的二十大報(bào)告提出：“加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興?！彼分菔猩疥幙h北周莊鎮(zhèn)切實(shí)把發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)擺在更加突出的位置，利用閑置土地，大力引進(jìn)藏香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，推動(dòng)農(nóng)業(yè)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在康之源生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，您看到這些從西藏引進(jìn)的新品種，叫藏香豬，相對(duì)于傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖來說，它們又有什么樣的特點(diǎn)呢？
據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，藏香豬產(chǎn)自西藏高原，其體格健壯，善于奔跑，幾乎不生病，以吃雜草蔬菜、草根和樹葉為主，適合在林地山間散養(yǎng)，藏香豬脂肪含量很低，皮薄，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，它的飼養(yǎng)周期長，出欄都在一年左右。
山陰縣北周莊鎮(zhèn)康之源生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)員 柴國兵：這個(gè)豬是喂玉米，這個(gè)豬是抵抗能力強(qiáng)，防病能力也強(qiáng)，他肉質(zhì)新鮮，白肉少，口味吃上去還是咱們過去老百姓養(yǎng)那個(gè)旱地豬一樣，不膩吃到嘴里，每天喂3次，一個(gè)豬就是個(gè)2斤多玉米每天。
康之源生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)成立于2019年，目前已投資160多萬元，目前養(yǎng)殖場(chǎng)建成豬舍及配套用房2000多平方米，占地23畝，現(xiàn)有500多頭藏香豬，該場(chǎng)2022年被山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評(píng)為省級(jí)示范養(yǎng)殖場(chǎng)。目前，養(yǎng)殖場(chǎng)銷售模式主要是線上和線下兩種，線下以禮品和團(tuán)購為主，線上以電商平臺(tái)銷售為主。
山陰縣北周莊鎮(zhèn)康之源生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人 盧曉菲：從2020年9月我廠從西藏引進(jìn)回來的藏香豬300多頭，每年銷售量100多頭，每頭藏香豬出欄后能賣3000元左右，飼養(yǎng)成本在1000多元，一頭凈盈利2000元左右。
藏香豬養(yǎng)殖是農(nóng)民致富的重要途徑。山陰縣北周莊鎮(zhèn)將積極協(xié)調(diào)各方力量擴(kuò)大藏香豬養(yǎng)殖規(guī)模，拓寬藏香豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展渠道，多點(diǎn)發(fā)力、全面協(xié)同，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“蓄勢(shì)賦能”。
山陰縣北周莊鎮(zhèn)康之源生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人 盧曉菲：下一步，待總結(jié)出成功經(jīng)驗(yàn)后，我們將不斷壯大養(yǎng)殖規(guī)模，爭(zhēng)取達(dá)到3000頭的養(yǎng)殖規(guī)模，帶動(dòng)周邊的村民就業(yè)，帶領(lǐng)更多的社員走上藏香豬致富的道路，為鄉(xiāng)村振興作出最大貢獻(xiàn)。
山陰縣北周莊鎮(zhèn)西楊莊村駐村工作隊(duì)第一書記 馬瑞升：我們將加大幫扶力度對(duì)西楊莊康之源藏香豬養(yǎng)殖場(chǎng)從包裝到商標(biāo)注冊(cè)給予更多的幫助和支持，并聯(lián)合電商平臺(tái)拓寬銷售渠道，爭(zhēng)取讓本土藏香豬肉走上更多家庭的餐桌。
來源：朔州市融媒體中心
