仲宥現(xiàn)代詩歌鑒賞
之
總第二百五十三輯
暨
雜文體分行
《五味子?余甘子?金櫻子》
原創(chuàng)首發(fā)
作者/李成忠
【五味子】
是誰賦予的名
五味雜陳？可能嗎
純屬胡諞
瞎傳
看看《本草》吧：
遼五味補(bǔ)益
南五味收斂
喲嚯！夸張的命名
卻原來
恰恰正是為了彰顯
酸甜苦辣咸
而凸現(xiàn)
其藥五味雜陳的神奇效驗(yàn)
【余甘子】
指頭蛋蛋大的果實(shí)
不見明黃
更沒有招眼泛紅的色彩
只一味的綠
且，粉而淺顯
而不諳成熟
亦不入常人的法眼
年少時(shí)我曾嘗食
一口下去便瞠目結(jié)舌
哎喲喲！味如毒藥
于是，趕緊吐
趕緊甩
苦澀至極，而難以下咽
酸，則僅僅只在其次
然而，我立即就后悔了
后悔我的無知與淺薄
因?yàn)?，味兒變了—?/span>
滿口充盈的苦苦澀澀
忽然變甜了！天啰
這是啥滋味
啥感覺喲
一家伙就由澀轉(zhuǎn)酸
由苦返甜
“苦盡甘來”
天大的一通道理
卻避實(shí)就虛而一改俗套
竟然通過口舌之欲
顛倒著說
蜜情回饋
角色翻轉(zhuǎn)
余甘子；遂讓我永遠(yuǎn)記住了這個(gè)不可言喻的名字
也永遠(yuǎn)記住了
苦澀中汨汨翻轉(zhuǎn)的甘甜回漩；
回漩中苦澀翻轉(zhuǎn)的汨汨甘甜！
咀嚼、咀嚼
再三再四地咀嚼
可是，奇怪
越咀嚼就越有味
越咀嚼就愈發(fā)的泛甜
回甘、回甘
再回甘
別稱橄欖
其味逆反
……
【金櫻子】
南方俗稱：蜂糖罐
山里人明知是藥
卻大多
以之當(dāng)成饞嘴的果
譬如，娃兒們上山砍柴割草
物資著實(shí)匱乏
誰家也沒有余糧攜帶
肚子饑了
隨手采摘著裹腹?；蛘?/span>
就于手邊伐一株果碩而豐者
插于擔(dān)上
一邊走，一邊摘著混嘴
荊棘類、木本
與刺梨同屬；而喜陰
果實(shí)雖小于刺梨
甜味卻遠(yuǎn)勝
當(dāng)然不能與蜂糖去相比
略具那么一點(diǎn)點(diǎn)蜂糖的口感
——皆因長久陳放
于是土壇走氣、變味
且于發(fā)酵過程中
酵母泛泛作祟
而蜂糖泛泛泛酸的滋味……
果豐而且泛濫。山中
任何的一條羊腸小道
秋來便左右糾纏
人畜過往而常常受到妨礙
殷勤的人家一并當(dāng)成收秋
置于礌缽搗碎
與酒同盛于沙罐、土壇
浸泡
不拘時(shí)日
隨時(shí)起舀飲用，或
待客
鄉(xiāng)里稍識(shí)中草醫(yī)的郎中
呼其：夜關(guān)門
是謂食之者不起夜
而一覺睡到天明。果然
八旬老人盡皆經(jīng)冬不烘@1
嫗嫗掌管全家飲食起居
翁翁打田則渾身帶勁
個(gè)個(gè)康寧、人人仙健
至于療效，您吶
以其聽我說
不如自己去藥店抓一味
或者趕趁著這果熟的季節(jié)
下一趟鄉(xiāng)
去親自嘗它一嘗
告驗(yàn)、告驗(yàn)
注：
@1，冬烘，本意指烤火；是指老人年邁體衰。而經(jīng)冬不烘，卻是借指老人仙健壯碩而一整個(gè)冬天都不烤火。
2023/12/5/識(shí)。
