第一次摸理考試
原創(chuàng)首發(fā)
文/太陽(yáng)雨（貴州）
閑的不自在，我參加了面點(diǎn)師的培訓(xùn)，時(shí)間，一個(gè)月。在這一個(gè)月里，學(xué)的東西很多，但是記住的卻很少！
早上講理論課，下午上實(shí)操，做各種各樣的西式面點(diǎn)。
我們組12個(gè)人，實(shí)操時(shí)，一個(gè)人根本得不到真正的摸幾下，一個(gè)產(chǎn)品就做好了！
學(xué)過(guò)中點(diǎn)的要多懂一些，也要熟練一些，像我這種才入門(mén)的都是懵的！都說(shuō)記不住程序！
在這一個(gè)月里，我們一共學(xué)了二十六個(gè)產(chǎn)品，但考試只烤兩個(gè)，就是蔓越莓小餅干和戚風(fēng)蛋糕的制作過(guò)程。
我想，憑我的聰明才智[破涕為笑][破涕為笑]這小菜一碟，記住程序不就行了！
摸理考試很快到了，我們都高興的期待著考試，都說(shuō)簡(jiǎn)單！老師說(shuō)：不一定！你們很多同學(xué)肯定一看就會(huì)，一做就廢！不信，到時(shí)候看就知道了。
摸理考試快到了，老師把四個(gè)組的學(xué)員，一共50名，從新打亂從新排序。兩個(gè)學(xué)員一張桌子，不準(zhǔn)說(shuō)話(huà)，不準(zhǔn)看偷看別人的。只準(zhǔn)埋頭實(shí)干。
時(shí)間：25分鐘，完成兩個(gè)產(chǎn)品的制作過(guò)程！
滿(mǎn)分：100，錯(cuò)一個(gè)步驟扣10分。
聽(tīng)完老師的宣布，大家好像有點(diǎn)緊張！一個(gè)個(gè)乖乖的坐在自己的位置上，不像以往，有的開(kāi)小會(huì)，有的直接大聲吹牛，有的交頭接耳，根本沒(méi)有把老師說(shuō)的話(huà)當(dāng)回事。
考試時(shí)間到了，我是第二上臺(tái)的。學(xué)員先是排隊(duì)去領(lǐng)自己的材料，我端著材料，記了又記，哪些是做蔓越莓餅干的，哪些是做戚風(fēng)蛋糕的，還有各個(gè)小步驟[捂臉]。到了臺(tái)上，我麻利的把兩樣材料分開(kāi)，把各種用具擦干水滴，做好一切準(zhǔn)備工作，昂首挺胸等待下令。
不到一分鐘，一聲哨響，12個(gè)學(xué)員同時(shí)動(dòng)起來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)呯呯嗙嗙的聲音！我也忙個(gè)不停。不覺(jué)間，我亂了思路！打蛋黃糊的時(shí)候忘記加食用油，打蛋清糊的時(shí)候又發(fā)現(xiàn)糖加在蛋黃糊里面了！糖是放在蛋清里打發(fā)的，拐了！
這時(shí)候又看到油還在缽缽里[捂臉]我心好慌！不過(guò)我馬上靜下來(lái)。不管三七二十一，反正我不能出丑！所以趕緊悄悄加上！然后拼命打蛋清！打呀打、打呀打……。我看到打發(fā)的還可以，就刁起來(lái)看看起沒(méi)起雞尾狀，不看不知道、一看嚇一跳，還真起機(jī)尾狀了！原以為沒(méi)有糖一起打不行，現(xiàn)在看來(lái)這一招能混個(gè)關(guān)！[捂臉]不但能過(guò)關(guān)，還非常好打！老師轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)了，我想告訴老師我把糖加錯(cuò)在蛋黃糊里面了！可不可以從新給點(diǎn)糖。我狀著膽子說(shuō)：老師……，還沒(méi)有等我說(shuō)完，老師嚴(yán)肅的說(shuō)：不要說(shuō)話(huà)！[捂臉][捂臉][捂臉]我無(wú)奈的悄悄笑的抖起來(lái)！我只好將錯(cuò)就錯(cuò)，繼續(xù)干下去！我使勁的抽打著蛋清，卻沒(méi)有一點(diǎn)兒糖在里面。 這時(shí)候，三組的組長(zhǎng)走過(guò)來(lái)，我刁起蛋清糊看，她說(shuō)：你這個(gè)可以了[捂臉][捂臉][捂臉]！我開(kāi)心的說(shuō)：終于可以了[破涕為笑][破涕為笑][破涕為笑]！趕緊和蛋黃糊和在一起，我一次放進(jìn)去！馬上又想起來(lái)是要分三次加入，于是說(shuō)：拐了！我忘了要三次放入，于是又慌張的舀一部分回來(lái)[捂臉][捂臉]好好記住、老師說(shuō)。我松了一口氣，慢慢拌勻再加入最后的蛋黃糊。剛剛弄好，老師在講臺(tái)上拿著話(huà)筒大聲說(shuō)：調(diào)拌好的抬到講臺(tái)上來(lái)。我第四個(gè)抬上去。老師好像也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)我做的有什么不同[捂臉][捂臉][捂臉]！就這樣，我慌慌張張就把整個(gè)摸理考試給蒙過(guò)去了[捂臉][捂臉][捂臉]！
現(xiàn)在想想就想笑，麻得了別人，卻沒(méi)有麻過(guò)自己！
作者簡(jiǎn)介：
姓名：王登敏，網(wǎng)名：太陽(yáng)雨。
貴州省水城人。文學(xué)愛(ài)好者，熱愛(ài)教育事業(yè)。教書(shū)六年，2001創(chuàng)辦私立小學(xué)。
18年，身體原因，逼迫放棄事業(yè)居家靜養(yǎng)。愛(ài)上孤獨(dú)，愛(ài)上詩(shī)詞，愛(ài)上閱讀和寫(xiě)作。
作品散見(jiàn)《寒云又話(huà)》，《中國(guó)愛(ài)情詩(shī)刊》等……。
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