冬季是吃羊肉的絕佳時(shí)節(jié)。《本草經(jīng)集注》曰：羊肉入脾、胃、腎經(jīng)，其性味甘熱，可溫中健脾、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣養(yǎng)血。在太原有這么一家店，以來(lái)自右玉祥和嶺上基地直供有機(jī)羊肉為主要食材，以鹽煎羊肉、全羊宴、烤全羊、傳統(tǒng)涮等為主的羊文化餐飲企業(yè)，同時(shí)也是山西唯一一家擁有全程極鮮有機(jī)羊肉注冊(cè)商標(biāo)的企業(yè)。
有機(jī)認(rèn)證、地理標(biāo)志、生態(tài)原產(chǎn)地、清真食品、科學(xué)6C標(biāo)準(zhǔn)、冷鮮定制……在這里，每一口羊肉都是國(guó)際公認(rèn)的北緯39度黃金牧業(yè)帶上的回饋；在這里，每一口羊肉都是經(jīng)過(guò)從科學(xué)放養(yǎng)、全產(chǎn)業(yè)鏈綠色加工而成的有機(jī)食品；在這里，每一口羊肉都是通過(guò)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域認(rèn)證的“右玉羊肉”。
太原頭部網(wǎng)絡(luò)達(dá)人在太原市千戶侯全羊宴連鎖體驗(yàn)餐廳集結(jié)向右玉養(yǎng)殖基地出發(fā)
近日，太原發(fā)現(xiàn)哥、太原馮火火、太原大表哥等省城太原20余名頭部網(wǎng)絡(luò)達(dá)人從太原市千戶侯全羊宴連鎖體驗(yàn)餐廳出發(fā)，前往位于右玉縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)張千戶嶺村的山西祥和嶺上農(nóng)牧開(kāi)發(fā)股份有限公司的養(yǎng)殖基地，實(shí)地探訪和解碼餐桌上的右玉羊肉（右玉祥和嶺上生態(tài)羊肉）“香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩、食之爽口”獨(dú)特品質(zhì)的秘密。
太原頭部網(wǎng)絡(luò)達(dá)人在右玉祥和嶺上養(yǎng)殖基地合影
右玉，位于北緯39度，400毫米等雨線附近，是雁門(mén)關(guān)農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)和國(guó)際公認(rèn)的草食畜牧業(yè)黃金帶，全省18個(gè)省級(jí)特優(yōu)區(qū)中唯一一個(gè)“羊”特優(yōu)區(qū)，“右玉生態(tài)羊”山西省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)入選第一批“有機(jī)旱作·晉品”品牌。山西祥和嶺上農(nóng)牧開(kāi)發(fā)股份有限公司養(yǎng)殖基地出品的羊更是“右玉生態(tài)羊”的標(biāo)桿。
六大優(yōu)勢(shì)！保障右玉祥和嶺上有機(jī)羊肉好品質(zhì)
1、祥和嶺上的羊——怎樣選
養(yǎng)殖的是右玉本地土羊，具有生活力強(qiáng)、善游牧、耐寒、耐旱的特點(diǎn)，做到杜絕育肥，并選擇自然熟7月齡羔羊宰殺。
2、祥和嶺上的羊——在哪養(yǎng)
源自雁門(mén)關(guān)地區(qū)北緯39°，是國(guó)際公認(rèn)的草食畜牧業(yè)黃金產(chǎn)業(yè)帶，這里林草茂盛，牧草肥美，生態(tài)資源得天獨(dú)厚，有“塞上綠洲”之稱(chēng)。
3、祥和嶺上的羊——吃什么
3萬(wàn)畝在建智能天然牧場(chǎng)，食山坡純天然、無(wú)污染、綠色有機(jī)的醋柳、甘草、野生苜蓿、野柴胡等中草藥+科學(xué)配比補(bǔ)料，讓放心羊肉從吃草開(kāi)始。
4、祥和嶺上的羊——怎么養(yǎng)
散養(yǎng)羊生長(zhǎng)在丘陵地帶，奔跑于5萬(wàn)畝天然牧場(chǎng)，每日放牧6小時(shí)，日行爬坡鍛煉10公里，肌肉更緊實(shí)。
5、祥和嶺上的羊——為何鮮
散養(yǎng)羊每日現(xiàn)殺出品 ，-32℃急凍鎖住新鮮和營(yíng)養(yǎng)，全程冷鏈配送。
6、祥和嶺上的羊——有身份
山西祥和嶺上農(nóng)牧開(kāi)發(fā)股份有限公司的養(yǎng)殖基地，我們能看到種羊的耳朵上佩戴有電子耳標(biāo)，相當(dāng)于一個(gè)它們特有的身份證，可以做到來(lái)源可追溯、去向可查證，并提供各類(lèi)數(shù)據(jù)為羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。
名不虛傳！省城頭部達(dá)人實(shí)地體驗(yàn)右玉祥和嶺上有機(jī)羊肉的鮮香
太原發(fā)現(xiàn)哥、太原馮火火、太原大表哥等省城太原20余名頭部網(wǎng)絡(luò)達(dá)人走進(jìn)右玉縣威遠(yuǎn)鎮(zhèn)張千戶嶺村的山西祥和嶺上農(nóng)牧開(kāi)發(fā)股份有限公司，走訪養(yǎng)殖基地，體驗(yàn)傳統(tǒng)牧羊，品鑒羊肉鮮香，觀看分割車(chē)間，真真實(shí)實(shí)地感受右玉祥和嶺上有機(jī)羊肉的舌尖美味。
走訪養(yǎng)殖基地、體驗(yàn)傳統(tǒng)牧羊
品鑒地道右玉鹽煎羊肉的鮮香，觀看羊肉分割包裝車(chē)間
“右玉羊肉嘎嘎香”
“天哪，饞死我了”
“一把鹽的羊肉好吃”
“這個(gè)味道絕對(duì)錯(cuò)不了”
“這里的羊肉絕對(duì)好”
“簡(jiǎn)單的烹飪出高端的食材”
……
部分網(wǎng)友評(píng)論截圖
達(dá)人視頻一經(jīng)推送，引起廣大網(wǎng)民對(duì)右玉祥和嶺上有機(jī)羊肉有了一個(gè)更加直觀、更加全面的了解，可謂是好評(píng)如潮。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，山西祥和嶺上農(nóng)牧開(kāi)發(fā)股份有限公司完成了羊肉全過(guò)程有機(jī)認(rèn)證和HACCP體系認(rèn)證，公司先后被授予“朔州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“省優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)”“山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等殊榮。
有機(jī)認(rèn)證、地理標(biāo)志、生態(tài)原產(chǎn)地、清真食品、科學(xué)6C標(biāo)準(zhǔn)、冷鮮定制……公司重點(diǎn)打造的以“祥和嶺上”為品牌的有機(jī)功能羊肉和以“千戶侯”為品牌的標(biāo)準(zhǔn)化右玉生態(tài)羊肉得到市場(chǎng)的認(rèn)可。
目前，祥和嶺上已經(jīng)發(fā)展成為一家集“生態(tài)糧草種植、飼草飼料加工、智能牧場(chǎng)散養(yǎng)、屠宰加工包裝、產(chǎn)品系列分割、線下餐廳體驗(yàn)、線上網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售、嶺上羊肉小館加盟及產(chǎn)品定制服務(wù)”為一體的羊全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)公司。
羊肉品鑒以及生鮮羊肉購(gòu)買(mǎi)渠道，熱線開(kāi)通中……
企業(yè)信息推介
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