2024年新年伊始，吉林省中農(nóng)富強農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司推出的、偽滿皇宮博物院攜手吉林省世聚福酒業(yè)股份有限公司聯(lián)名出品的極具歷史意義的“典藏”酒品《御酒香》。
《御酒香》酒傳承了百年的釀造工藝與吉祥、力量、榮耀和極具神秘感的“中國龍”瓶體以形似玉璽的立體浮雕形象相結(jié)合，共同成就了“偽滿皇宮博物院·御酒香酒”紀念酒的超高品質(zhì)和典藏價值。
包裝盒設(shè)計理念:圍繞偽滿皇宮博物院同德門元素提煉。
《同德殿原狀陳列》是宮廷遺址建筑原狀陳列展覽。同德殿民國二十七年(1938年)建成，它集中代表和體現(xiàn)了偽滿皇宮的獨有特色。
吉林省中農(nóng)富強農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長張宗收女士在油莎豆種植基地向我們介紹:“油莎豆被稱為替代進口大豆的戰(zhàn)略經(jīng)濟作物，早在 1960 年代引入中國，其有著“四高、三新、兩不爭”的特色優(yōu)勢,即高油率、高產(chǎn)量、高收益、高增值，具備新型油料作物、新型飼料作物、新型能源作物的多種產(chǎn)業(yè)功能，不與糧食爭土地、不與油料爭替代的綜合開發(fā)效益”。
油莎豆營養(yǎng)價值也十方顯著，鎂、錳等微量元素豐富，有助預防心肌壞死、心肌梗塞、動脈硬化、心血管病、胃腫瘤，關(guān)節(jié)炎、胃結(jié)石、白血病、糖尿病、白內(nèi)障、器官衰老癥，骨變形等問題出現(xiàn);尤其對于預防糖尿病而言，油沙豆能夠調(diào)節(jié)胰島素的生成和釋放?！斜乳蠙煊透叩膩営退岷蛠喡樗幔也缓懝檀?，能幫助減少膽固醇和三酸甘油酯，預防三高疾病。
張宗收女士帶著我們來到了油莎豆酒生產(chǎn)基地，她告訴我們:“，每次我給客戶帶產(chǎn)品，他們對油莎豆釀的酒都情有獨鐘，不上頭、口感好、有特色......收到好評總是令人看到希望，‘搞明白了油莎豆釀酒其實是門很值得研究的學問，終于找到了最適合的工藝、最合適的配方、最合適的酒廠?！?/div>
吉林省世聚福酒業(yè)股份有限公司前身是由清代宮廷御酒釀造師張世昌(1795-1878年)于1840年(清道光二十年)創(chuàng)立的世聚福燒鍋，時逢亂世，眼見不少文人志士借酒壯歌抒懷，張世昌將店鋪命名為世聚福 ，意為“永世德昌，福運天年”。隨著清政府解開東北 200年的封禁,張世昌隨著闖關(guān)東的大遷徙也把世聚福分號開到了東北，其中包括在農(nóng)安縣哈拉海鎮(zhèn)創(chuàng)辦的規(guī)模最大的世聚福燒鍋。從此，世聚福見證了抗日國難，以及新中國的成立，見證了中國人從吃不飽飯，到人人溫飽、國泰民安。
進入新世紀，農(nóng)業(yè)和釀酒又經(jīng)歷了新的技術(shù)革命，世聚福所傳承的五甑手燒以及滋補酒釀造技術(shù)，迎來了與農(nóng)業(yè)科技的世紀相遇，從大批量用工，憑借經(jīng)驗控制溫度、濕度和比例，到自動生產(chǎn)線設(shè)備，從手工操作混合配方，到生物酶解、小分子活性化等技術(shù)應用，世聚福連續(xù)攻克技術(shù)難關(guān)，實現(xiàn)了從選料、加工、品控、包裝等一些列標準化全自動生產(chǎn)工藝流程。吉林省中農(nóng)富強農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司聯(lián)合偽滿皇宮博物院攜手吉林省世聚福酒業(yè)有限公司。連續(xù)攻克技術(shù)難題和反復試驗驗證，終于摸索出了一套相對成熟的油莎豆加工釀酒模式，在創(chuàng)新性地使用油莎豆新鮮原豆的基礎(chǔ)上，配合五糧按比例添加，使得整體淀粉比處于適合范圍，并且在酒漿窖藏時間達標后，進行油莎豆生物肽的二次添加，增加酒品的營養(yǎng)價值和內(nèi)容層次，最終呈現(xiàn)出一款卓有匠心、別具一格的清香型油莎豆純糧陳釀白酒。這就是我們現(xiàn)在出品上市的偽滿皇宮博物院御酒香酒。
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