“喝彩”鬧洞房——漸漸消失的民俗
文/楊干平
伏以哦——嗬！
日吉時(shí)良大吉祥哦——嗬！
每當(dāng)看到有人結(jié)婚的場(chǎng)面，我就會(huì)回想起小時(shí)候村里人結(jié)婚鬧洞房“喝彩”的情景。那個(gè)年代的人結(jié)婚不搞鋪張浪費(fèi)，講究熱鬧喜慶隨和。
我所在的農(nóng)村（新干七琴），以前結(jié)婚一般要在結(jié)婚前三天把舅舅舅媽、七大姑八大姨等親戚請(qǐng)到家里，結(jié)婚當(dāng)天上午十二點(diǎn)前把新娘接回來(lái)，當(dāng)天中午的酒席是正席。然而真正的高潮部分是晚上的“喝彩”鬧洞房！
結(jié)婚當(dāng)天晚上，客人吃完晚飯后開(kāi)始準(zhǔn)備鬧洞房的事宜。先將兩張八仙桌呈豎列隊(duì)形緊挨著排列在廳堂進(jìn)門靠右邊位置，桌子位置一側(cè)距板壁在一尺多一點(diǎn)不到兩尺的距離（這個(gè)尺寸有妙用允后再說(shuō)）。兩張八仙桌并在一起，上下席各一條長(zhǎng)凳，桌子左右各兩條長(zhǎng)凳，共十二個(gè)座位。準(zhǔn)備就緒后就派人到村上去叫鬧洞房的人。
鬧洞房的人一般是叫有點(diǎn)酒量且性格活潑的男人，其中一定要有兩個(gè)或以上的人會(huì)“喝彩”。人員到齊后東家擺上兩桌菜（其中有一道豬小腸的菜必不可少，意為長(zhǎng)來(lái)長(zhǎng)往），按輩分排好座次。鬧洞房就算是正式開(kāi)始了。一桌人開(kāi)始是談笑飲酒（酒是自釀的米酒，這個(gè)時(shí)候喝酒都是淺嘗則止，因?yàn)楹竺孢€要干杯），酒過(guò)三巡，菜過(guò)五味便有人戲稱：自己斟酒自己喝沒(méi)意思，去請(qǐng)新娘來(lái)斟才有意思。于是便推舉一位會(huì)喝彩的人和一個(gè)應(yīng)彩的人去“喝彩”請(qǐng)新娘，喝彩通常是兩個(gè)人配合，喝彩的人拿著點(diǎn)燃的蠟燭，應(yīng)彩的人拿著點(diǎn)燃的香和短鞭炮，喝彩的人說(shuō)一句，應(yīng)彩的人跟著說(shuō)一聲“嗬”。喝彩一般是以放鞭炮開(kāi)始也以放鞭炮為結(jié)束，隨著鞭炮聲響，喝彩便開(kāi)始：
伏羲哦——嗬！
日吉時(shí)良大吉祥哦——嗬！
手拿花燭進(jìn)繡房哦——嗬！
左腳進(jìn)門生貴子哦——嗬！
右腳進(jìn)門生個(gè)狀元郎哦——嗬！
又伏以哦：嗬
日吉時(shí)良大吉祥哦：嗬！
新娘進(jìn)門喜洋洋，手拿花燭進(jìn)繡房。
花燭放在桌案上，照到新人好嫁妝。
左邊照見(jiàn)金漆櫥，右邊照見(jiàn)油漆箱。
金漆櫥，油漆箱。水墨丹青掛兩旁。
中間照見(jiàn)象牙床，象牙床上掛錦帳。
錦被鴛鴦繡成雙，新娘新郎好姻緣。……！
打爆竹
喝彩的內(nèi)容一般是些吉祥話和一些灰諧的玩笑話，喝彩的長(zhǎng)短基于喝彩人的水平而定。此番喝彩是屬于預(yù)熱暖場(chǎng)，有的“新娘婆”為了圖熱鬧也為了考驗(yàn)喝彩的人，第一輪喝彩不讓新娘出來(lái)，須得兩三輪喝彩后方叫新娘出來(lái)斟酒。這斟酒也有講究，即考驗(yàn)“新娘婆”對(duì)村上人輩分的了解，也考驗(yàn)新娘記憶力。斟酒按坐次大小依次斟酒，每斟一個(gè)“新娘婆”在一旁向新娘介紹這個(gè)人的輩分，通常是見(jiàn)人升一級(jí)，也就是新娘要按照以后生的孩子來(lái)稱呼對(duì)方。在介紹輩分的時(shí)候如果“新娘婆”介紹錯(cuò)了要罰酒。新娘斟酒時(shí)要按照每個(gè)人的輩分叫到“爺爺喝酒”或“伯伯喝酒”等稱呼，有的新娘害羞叫的聲音比較小，喝酒的人便會(huì)乘機(jī)為難新娘說(shuō)：“聲音太小，我沒(méi)聽(tīng)到”。于是把酒碗藏起來(lái)，直到新娘的聲音大到整個(gè)廳里的人都聽(tīng)到方才罷休。斟完酒后還要逐個(gè)敬煙點(diǎn)煙，點(diǎn)煙的時(shí)候也要分大小論稱呼不能叫錯(cuò)了，叫錯(cuò)了人家不接你的煙，而點(diǎn)煙是最考驗(yàn)新娘的耐心了。點(diǎn)煙不能用打火機(jī)只能用火柴，吸煙者為了刁難新娘故意把煙在嘴里叼上叼下，而新娘又不能用手去扶煙，往往幾根火柴點(diǎn)完還沒(méi)點(diǎn)燃一支煙，有些調(diào)皮的新娘便會(huì)用火去輕輕的撩燒吸煙人的胡子或鼻毛，因此惹得滿堂大笑。如此一番操作有的“新娘婆”因?yàn)橹笇?dǎo)新娘叫錯(cuò)輩分被罰酒也是面紅耳赤，桌上的氣氛也逐漸高漲。此時(shí)親朋好友跟村上看熱鬧的人己經(jīng)站滿了廳堂熱鬧非凡。第一輪斟酒結(jié)束新娘就會(huì)回到新房去。
接下來(lái)是請(qǐng)新郎新娘一起來(lái)斟酒，這時(shí)候又要喝彩，這一輪喝彩流程跟前面差不多，只是內(nèi)容更豐富。但聽(tīng)得：
伏以哦，嗬！
日吉時(shí)良大吉祥哦：嗬！
請(qǐng)得新人來(lái)篩酒哦，嗬！
一杯咯酒哦，歡歡喜，感謝親朋來(lái)賀喜。
二杯咯酒哦，喜成雙，夫妻雙雙拜高堂。
三杯咯酒哦，三星照，福祿壽星來(lái)報(bào)到。
四杯咯酒哦，四季財(cái)，春夏秋冬都來(lái)財(cái)。
五杯咯酒哦，五福臨，五子登科鬧瓊林。
六杯咯酒哦，六六順，六合同春事事順。
七杯咯酒哦，七吉利，子孝孫賢著紫衣。
八杯咯酒哦，發(fā)又發(fā)，東南西北路路發(fā)。
九杯咯酒哦，篩得久，夫妻天長(zhǎng)地又久。
十杯咯酒哦，篩得圓，十全十美好團(tuán)圓。
打爆竹！
又伏以哦：嗬！
日吉時(shí)良大吉祥哦：嗬！
手拿花燭進(jìn)繡房哦：嗬！
左腳進(jìn)門生貴子，右腳進(jìn)門狀元郎。
好崽就生五個(gè)，好女就生一雙。
大公子哦，當(dāng)朝一品做相公。
二公子哦，位居人臣坐朝中。
三公子哦，東床駙馬住皇宮。
四公子哦，金殿狀元享華榮。
五公子哦年紀(jì)小，代管三省總錢糧。
大咯女哦，皇后娘娘。
細(xì)咯女哦，千金小姐。
堂堂五男加二女，七子團(tuán)圓好登科。
自從今日鬧房后，貴子連生進(jìn)華堂。
打爆竹！
喝彩的內(nèi)容有《五男二女》《十杯酒》《撒喜糖》等傳統(tǒng)內(nèi)容，還有的是現(xiàn)編的恢諧搞笑的內(nèi)容。
第二輪斟酒是新郎新娘一起斟，傳統(tǒng)的錫酒壺有兩個(gè)環(huán)，新郎新娘各執(zhí)一環(huán)，也是按坐次依次口稱長(zhǎng)輩斟酒，期間自然少不了各種為難搞笑等內(nèi)容，等到新郎新娘斟酒斟到靠近板壁這邊位置的時(shí)候，由于桌子距板壁的距離只有一兩尺，新娘新娘要側(cè)著身子擠進(jìn)去，等到新郎新娘擠到中間位置，兩邊的人乘機(jī)堵住兩頭，把兩個(gè)新人堵在中間，然后鬧房的年輕人就開(kāi)始讓新郎新娘表演各種古怪刁鉆的節(jié)目。而演節(jié)目也不是白演的，新娘也會(huì)提出要求，每演一個(gè)節(jié)目鬧房的人就干一杯酒，這樣就變成了雙向?yàn)殡y。隨著節(jié)目的高潮迭起，鬧洞房也達(dá)到了高潮部分。新郎新娘被人各種刁難讓人忍俊不住，而鬧洞房的人有的不勝酒力也是丑態(tài)百出。
高潮過(guò)后還要喝一輪彩，這次喝彩內(nèi)容主要是感謝新娘新郎、感謝東家、感謝媒人，感謝“新娘婆”、感謝廚師、感謝親朋好友等等。就聽(tīng)到：
伏以哦：嗬
日吉時(shí)良大吉祥哦：嗬！
感謝親朋來(lái)賀喜，舅舅舅母都到堂。
東家老板禮事全，樣樣?xùn)|西到堂前。
兩個(gè)媒人抄里心，新郎新娘心連心。
細(xì)銀婆就真咯忙，表里餅仔又表糖。
廚師老板去里累，弄得滿桌咯好菜。
還有伴郎和伴娘，兩人長(zhǎng)得好漂亮。
自從今日鬧房后，榮華富貴永天長(zhǎng)。
打爆竹！
在熱鬧的喝彩聲中，在人們的祝福聲中，在最后一次響起的鞭炮聲中，喝彩鬧洞房也就此結(jié)束！
隨著社會(huì)的變遷風(fēng)俗的改變，現(xiàn)在會(huì)喝彩的人也越來(lái)越少了?，F(xiàn)在人結(jié)婚都在賓館酒店請(qǐng)婚慶公司大操大辦，雖然富麗堂皇，卻少了許多鄉(xiāng)土氣息！
2023.11.13日
作者簡(jiǎn)介：楊干平：江西新干，網(wǎng)名：漁樵耕讀。中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員，中國(guó)楹聯(lián)學(xué)會(huì)會(huì)員，中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)試驗(yàn)基地詩(shī)歌創(chuàng)作與研究中心創(chuàng)作員，江西楹聯(lián)學(xué)會(huì)會(huì)員，吉安市廬陵詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)員，新干縣作家協(xié)會(huì)會(huì)員，新干縣詩(shī)詞楹聯(lián)學(xué)會(huì)會(huì)員。聯(lián)都空谷詩(shī)鐘社評(píng)委，多次榮獲聯(lián)都空谷詩(shī)鐘社“十佳主評(píng)”“詩(shī)鐘之星”等榮譽(yù)稱號(hào)。在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表過(guò)數(shù)百首詩(shī)文。作品曾散見(jiàn)于《人民日?qǐng)?bào)》《中國(guó)科普作家報(bào)》《作家新視野》《對(duì)聯(lián)》《詩(shī)聯(lián)家》《雪山文學(xué)》《雪魂》等紙媒。詩(shī)觀：簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單！
