編輯；知音
《本地小吃推薦#》
蘭州小吃都點(diǎn)贊
清晨一碗牛肉面
手抓羊肉釀皮子
解饞就烤羊肉串
灰豆醪糟洋芋蛋
你若感覺不劃算
西關(guān)夜市去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)
那里不僅品種多
灰豆子已經(jīng)擁有三百多年的歷史了，是一道傳
統(tǒng)的地方小吃，深受蘭州人和外來(lái)人的喜愛，
對(duì)蘭州人來(lái)說(shuō)，灰豆子更像是一種情結(jié)。
?在炎熱的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰鎮(zhèn)過的
灰豆子味道更佳，在冬季，一晚熱氣騰騰的灰
豆子，更是趕走冬天的寒冷，讓甜蜜的溫暖貫
穿身體。
既好吃來(lái)又好看
中山鐵橋斜對(duì)面
白塔山下黃河岸
西瓜籽瓜白蘭瓜
石川軟梨甲天下
只因拙說(shuō)不全面
還請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)來(lái)實(shí)踐
吃著好了點(diǎn)個(gè)贊
不足還望提意見
蘭州軟兒梨，甘甜可口，香氣四溢。每到秋
季，便是品嘗這美味佳果的時(shí)節(jié)。這種梨子是
蘭州的特產(chǎn)，歷史悠久，口感獨(dú)特，令人難以
忘懷。
一到豐收季節(jié)，蘭州的大街小巷都是賣梨的小
攤販，令人目不暇接。不用說(shuō)外地客，就說(shuō)本
地過路客也忍不住買一個(gè)嘗嘗，解解渴。軟兒
梨細(xì)膩多汁，甜而不膩，讓人回味無(wú)窮，且具
有清熱、潤(rùn)燥、生津化痰之功效。
軟兒梨又叫香水梨這些摘下的梨經(jīng)霜凍外皮變
黑變軟時(shí)名稱就變?yōu)檐泝豪妗＼泝豪媸翘m州獨(dú)
有的一個(gè)果品。
"軟兒梨"屬熱性，是一味很好的良藥。
蘭州軟兒梨的來(lái)歷還有神奇的傳說(shuō)；相傳唐代
著名諫臣魏征的母親常咳不止，久治不愈，唐
太宗得知后，便將從北方得來(lái)的一種叫 " 香妃"
的凍梨賜予了魏征。將梨化成的水配上千年的
秘方，最后魏母的咳嗽竟然不藥而愈。唐太宗
告訴魏征，這個(gè)秘方的核心藥引是一種寒冷之
地進(jìn)貢的梨子，因唐太宗的香妃最喜歡，故賜
名香妃梨。此樹生命力極強(qiáng)，尋常梨樹十年以
上很難再結(jié)果，此樹經(jīng)百年而不衰，千年可再
生，具有天造地設(shè)的神奇功效，囑咐他一定要
好好推廣。相傳魏征因病去世之前，特意囑咐
其三個(gè)兒子，將其秘方與古樹種植辦法列為家
傳之寶，安排其后人分赴東西南北不同方向發(fā)
展。其后人不僅不忘魏氏家訓(xùn)，還帶著這個(gè)秘
方與種植辦法，到不同的地方生產(chǎn)生活，不斷
優(yōu)化改良梨樹品種。其中一個(gè)支脈歷經(jīng)千辛萬(wàn)
苦，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，最后在一位絕世高人的指點(diǎn)
下，于甘肅定居下來(lái)，形成千年古梨樹的生長(zhǎng)
圣地。
(頭條命題，即興創(chuàng)作)
?作者簡(jiǎn)介:
李有國(guó)，網(wǎng)名:老樹根，
籍貫甘肅省蘭州市。
中共黨員，復(fù)轉(zhuǎn)軍人。喜歡寫打油詩(shī)四十余
年，曾經(jīng)在很多刊物和平臺(tái)發(fā)表過作品。現(xiàn)已
退休，熱愛打油詩(shī)創(chuàng)作，希望與志同道合者攜
手共謀前程。
創(chuàng)建人:知音、北丐
都市頭條【榨油坊】歡迎各位老師以及大家指
導(dǎo)提出寶貴意見。
（都市頭條榨油坊編輯部）
（節(jié)日福多）打油詩(shī)
配曲；化蝶
2024.2.3.
農(nóng)歷臘月二十四
