一盤最香的菜
2023年1月23日農(nóng)歷癸卯年正月初二，早起樓下一地雪白，夜里下了小雪，天氣預(yù)報(bào)還真準(zhǔn)。
除夕年夜飯妻子燒了十二道菜，夠奢侈的，四口人滿桌子菜：澆汁鯉魚、燉肘子、清水蝦、醬牛肉、白菜豆腐、海米菠菜……肘子是醬好之后用鍋又蒸半個(gè)小時(shí)，稍口淡了一些兒，可吃的油而不膩，唇齒生香……
飯后，下樓出去遛彎兒，踩著路面上潔白的雪花兒漫步在公園，忽然想起自己的母親和岳母，兩位媽媽曾經(jīng)在1996年初春吧，曾一起吃過我做的菜。
那時(shí)我和妻子的工作都忙，妻在鎮(zhèn)政府統(tǒng)計(jì)站上班，我在鎮(zhèn)中學(xué)教書，不是三個(gè)班就是四個(gè)班課，平均每天得三四節(jié)課。袁野那時(shí)也就小兩歲的樣子，岳母應(yīng)該快六十了，腿腳不大方便（曾得過腦血栓，恢復(fù)好后留下的后遺癥，走路稍稍有點(diǎn)兒跛兒），她老人家每天照顧岳父的一日三餐，家中還養(yǎng)了豬、雞，還經(jīng)營著幾畝地，好幾棵栗樹（粗的有一人抱不過來），前后院的大菜園子。每天忙的腳打后腦勺兒，實(shí)在忙不過來，還曾經(jīng)用寬布帶兒纏好袁野的腰，拴在窗框兒邊，在火炕上讓袁野獨(dú)自玩耍兒，自己趕緊的燒火做飯啥的，時(shí)常被岳父埋怨，習(xí)慣了。岳母平易近人，為了妻和我能夠安心上班，攬下了照顧小外甥兒的苦差事，岳父（已法院離休，在家侍弄著菜地和那兩畝莊稼地）有些不滿意，也是心疼岳母吧，稍有微詞嘛。還好妻和我在上班不忙的時(shí)候跟單位領(lǐng)導(dǎo)申請不坐班，抽空兒回家照看幼兒，干點(diǎn)兒農(nóng)活，幫岳母減輕負(fù)擔(dān)……
走著走著，眼前朦朧起來，趕緊用手擦了擦眼睛，可還是止不住……
現(xiàn)在生活好了，可最心疼自己的岳母、母親走的太早了……
還好兩位母親曾吃過自己炒的最香的一盤菜，心里稍稍有些安慰吧。
那時(shí)候開春農(nóng)閑時(shí)，農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)都搭臺唱評戲，縣里評劇團(tuán)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回演出。到峪耳崖鎮(zhèn)唱的時(shí)候，大概是四月份，已換冬裝，天氣暖和時(shí)，在后莊村（鎮(zhèn)政府所在地）河邊的沙灘上搭臺唱戲。母親知道唱戲便也來我這兒住下，每天看戲（她老人家可能小岳母幾歲，有精神病，平日東跑西顛的）。
可能是唱戲的第二天晚上，我剛侍奉完母親吃過晚飯，妻子騎車從小廟溝（岳母家，離后莊自己住這兒七里地左右）回來一臉的不高興，我問她也不說。等我晚自習(xí)下課到家，她還是生氣的樣子。我安頓好母親休息后，便問她咋了，妻子小聲抱怨說：“袁野姥姥就愛看戲，可得管外甥兒，家里做飯，離不開。當(dāng)抱著孩子站在村口大道邊兒，看見鄰里老姐妹兒一個(gè)個(gè)坐車的坐車，接送的接送，都去鎮(zhèn)里看戲了，心里難受還走不開，想抱著孩子去看戲，別人又不敢?guī)T車怕危險(xiǎn)……坐在村口，眼巴巴的望著一撥兒一撥兒人去看戲，自己去不了，到家他姥爺還埋怨她……在村口路邊聽見唱戲的鑼鼓聲，更是心慌……”
沒等妻子說完，我輕聲安慰她：“明天你請假回家看孩子，給他姥爺兒做飯，我把課調(diào)至下午，上午跟你一起去小廟溝。你在家管孩子做飯，我接袁野姥姥來看戲，然后騎車再送袁野奶奶去看戲。中午我做飯，等散戲時(shí)分別接兩位媽媽回來吃午飯，下午再送去看戲。然后回學(xué)校上課，等下課后戲也該散場了，再送他姥姥回小廟溝，然后回來再管他奶奶，做晚飯?！?/span>
妻子眼巴巴的望著我，“這樣行嗎？你不耽誤上班啊？他奶有病，別給走丟了……”
“沒事兒，他奶東跑西顛慣了（母親在文革時(shí)候得的精神分裂癥，這些年按時(shí)服藥，已經(jīng)好多了），走不丟，你就負(fù)責(zé)照看孩子，做飯，喂喂雞豬就得了，家里這兒我負(fù)責(zé)倆媽媽看戲、吃飯、接送就不用操心了。”
唱戲的第三天早上，妻子侍奉完母親吃過早飯，我叮囑母親不要出院。我們夫妻二人趕忙騎自行車到岳父家，妻子留下照看家里，我騎車帶岳母來看戲。
岳母坐在后座上，老是擔(dān)心怕影響了我工作。我說，都安排好了，放心吧。等到戲場時(shí)，人漸漸都聚來了，太陽已經(jīng)一竿子高了，照在人身上暖融融的。我?guī)驮滥刚伊藗€(gè)合適的位置，放好小板凳兒，擱好坐墊兒，叮囑岳母“看完戲我會(huì)來接您，千萬別著急走，您腿腳不方便，走遠(yuǎn)了，我不放心……”岳母挺開心的答應(yīng)我，在這個(gè)位置等我。
我騎車到家，帶媽媽去看戲。我同樣叮囑：到戲場了好好看戲，別亂走，戲散場時(shí)我再去接。媽媽也痛快的答應(yīng)我，叫我趕緊上班兒，不用管她。
我備好課，做好了午飯。大概戲快散場時(shí)，便趕緊騎車到那里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望見兩位母親，在人群中各自安心的坐著板凳兒，入情的望著臺上表演。我也倚在高處的電線桿邊兒，望著臺下看戲的人們和臺上穿著五顏六色古裝戲服的演員們賣力的認(rèn)真的表演，臺下不時(shí)爆發(fā)陣陣掌聲……
“咣當(dāng)！”鑼聲一響，上午戲散場了，我已到岳母身邊。岳母早已看見我，收拾好板凳兒，著急的說：“光顧著看戲了，中午還得趕緊回家做飯，管袁野姥爺兒呢。”
我先坐穩(wěn)用左手把穩(wěn)自行車把兒回頭用右手小心攙扶岳母坐上車后座上，邊騎車邊勸“媽放心吧，家里有袁野媽媽管，到這兒看戲就得聽我的，咱回我家，吃過午飯，下午接著看。我先把您老人家送回家，然后回來再接袁野奶奶，她也在這兒看戲。”
岳母驚呀地問我：“你媽媽也看戲嗎？我怎么沒看見……”
我雙手握緊車把兒加勁兒蹬著車子邊靈巧地穿梭于人群中邊回頭，“您先回媽，待會(huì)兒我回來接她，您二老就見面了……”
我把兩位母親先后都接回家，趁兩位聊天時(shí)，趕緊炒菜，飯菜端上桌時(shí)喊兩位母親入坐一起吃飯。飯桌上，倆母親開心的聊著上午的戲，吃著飯，我挺知足的，完成了母親愛看戲的“奢望”。
中午休息會(huì)兒，下午戲開場前，我先后又騎車送兩位母親到戲場看戲，安頓好后趕緊騎車到校上課，下課后趕緊騎車趕到戲場，剛好戲剛散場。我趕緊找到兩位母親，人群中她倆兒手拉手分別拿著小板凳兒向我走來，岳母執(zhí)意讓我先送袁野奶奶回家，她等我再來接；袁野奶奶執(zhí)意讓我先送岳母回小廟溝，再來接自己。我說，兩位母親我都要騎車送，我先送路途遠(yuǎn)的岳母，再回來接?jì)寢尅?/span>
路上，岳母坐在車后座上輕聲囑咐我：“你媽媽挺好的，說話啥的都挺正常，你得好好孝順?biāo)Σ蝗菀椎?/span>……”我一邊用力騎車一邊答應(yīng)：“是的，倆媽媽都挺不容易，看場戲都抽不開身，尤其您得管我岳父又照看大外甥兒，一會(huì)兒也不得閑……明天還看戲嗎？我再來接您。”
“累得慌，明天得歇歇了，你們好好上班吧……好了，到村口，你趕緊回去接你媽媽，別讓她等著急嘍。”
我在村口將車子停穩(wěn)，岳母下車后，我趕緊回來接上母親回家做晚飯。
晚飯過后我安頓好母親在里屋看電視，正在收拾碗筷兒時(shí)，妻子吃過晚飯騎車進(jìn)院了?？匆娢倚U高興的，一邊接過碗筷兒一邊神秘地對我說：“你猜袁野姥姥回去第一句說啥？”
我邊擦飯桌兒邊應(yīng)道：“戲好看唄”。
妻子盯著我開心的說：“媽說你炒的菜比她炒的都香，比我炒的都好吃！”
我一愣兒，“也不是啥山珍海味兒，大魚大肉，能香到哪？”
“你平時(shí)干啥都細(xì)心，炒的菜確實(shí)比我炒的好吃，我信媽媽的話。”語氣非?？隙?。
我停下手中的活兒笑著說：“就是大頭菜兒，豆腐干兒，泡好的紅薯粉條兒，放倆兒紅辣椒炒的，算是熬（北方方言：指水煮）的菜，可能火候掌握的好，鹽放的合適，湯水收汁兒恰到好處吧，有什么特別嗎？”
“反正媽說了，說她這輩子就姑爺兒炒的這道菜，她吃的香！”
……
也可能就這一盤菜，有可能還有一盤，但我確實(shí)忘記了，只記得這道菜和岳母她老人家的那句話，是作為姑爺兒（北方方言：指女婿）的最高的獎(jiǎng)賞吧……
現(xiàn)在生活好了，真想再為岳母、自己的媽媽兩位母親炒一桌子菜，哪怕就炒一盤菜……
可兩位最疼愛自己的媽媽相繼不在了，岳母1996年10月過世，母親1997年7月過世……
樹欲靜而風(fēng)不止，子欲養(yǎng)而親不待。那刻骨銘心的錐痛，時(shí)時(shí)刺疼我的內(nèi)心，每每想起便不能自已……
2023年11月13日（農(nóng)歷十月一 寒衣節(jié)）草
寫作背景：母親是一個(gè)人一生的牽掛，是給予了我們生命的那個(gè)人。如果一個(gè)小家庭一對夫妻真心想白首相扶一生，真心的心疼彼此，那么對方的母親（岳母或婆婆）同樣對你恩重如山！是她將她用生命孕育并哺育的女兒或兒子在你人生最燦爛的年歲親手放在你的手掌心，才有了你自己的幸福小家庭，你同時(shí)擁有了兩位母親，何其有幸！且行且珍惜……
附小詩二首：
思 母
夜雨初晴伴母起，推門雀鳴楊柳新。
自家院角春韭旺，油綠滴露剪做湯。
鍋碗瓢盆交響曲，雙手和面白發(fā)娘。
蹲身添柴火焰紅，鍋中熱氣眼朦朧。
面條長長湯鍋煮，閑嗑碎語笑聲揚(yáng)。
叫聲兒郎把面嘗，誰知夢醒淚兩行。
思 母
思母無絕期，讀此心兒碎。
淚落連珠子，顆顆濺真情。
作者簡介：袁瑞慶，中共黨員，本科學(xué)歷，中小學(xué)正高級教師，承德市師德標(biāo)兵、市管優(yōu)秀專家。閑暇之余愛好讀書寫作，曾有多篇文章散見于報(bào)端雜志。
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