贊咱搬經(jīng)豬頭肉
文/楊光
主播/悠悠
是天外飄來(lái)的酥香，
還是宮庭秘制的大菜，
是天上的龍肉下界，
還是德州的驢肉叫賣，
都難比咱，
如皋搬經(jīng)的豬頭肉實(shí)在。
營(yíng)養(yǎng)豐富味甘美，
蛋白維E鐵鋅富似海。
舌尖上美味，
滋補(bǔ)貧血暖胸懷。
歺桌一道好風(fēng)景，
舉觴歡飲人人喜眉外！
伴今豬頭肉，
百年品牌陳氏傳三代。
非物遺產(chǎn)譽(yù)華夏，
秘制工藝，
六道關(guān)隘，
精細(xì)制作，
色比紅絲帶，
入口肥嫩，
軟糯醇香在
一道美味佳肴食客都喜愛。
從前誰(shuí)理豬頭臉，
賣苦力的下酒菜。
如今烹飪上臺(tái)階，
閨蜜少婦零咀食，
五星酒店頭碗擺，
節(jié)慶送禮更贏人。
親友聚會(huì)啊，
解饞排隊(duì)搶著買！
一一2024.4.8晨作
