槐花飄香
文/細雨
槐花,有著潔白如雪的花瓣,在春風的吹拂下輕輕搖曳,散發(fā)出淡淡的清香。每當槐花盛開時,那一串串花香便彌漫在空氣中,讓人心曠神怡,陶醉其中。
在這槐花盛開的季節(jié),最讓我懷念的,便是那香甜可口的槐花餅。記得小時候,每當槐花開時,母親便會摘下最新鮮的槐花,洗凈后晾干,與面粉、雞蛋等食材混合在一起,輕輕的攪拌均勻。然后,在熱鍋里倒入適量的食用油,將槐花糊倒入鍋中,小火慢煎,直到兩面金黃??扇说幕被炏銡鈸浔?、口感酥脆,總能讓我吃得津津有味又回問無窮。
每次看見槐花餅,仿佛能感受到春天的味道。那淡淡的槐花香,與餅的香甜完美融合。而母親在制作槐花餅時,那專注的神情和熟練的手法,也使我感受到了一種久違的溫暖和幸福。
如今,我已長大成人,離開了家鄉(xiāng),但每當槐花盛開的季節(jié),我總會想起那香甜可口的槐花餅,想起母親那熟悉的身影和溫暖的笑容?;被h香,槐花餅更香,那是我心中永恒的記憶和長久的想念。
槐花飄香,那飄去飄來的不只是味道,更是一種情感的傳遞。讓我們在忙碌的生活中,找到一份安靜,找到一份只屬于自己的幸福和快樂!