家鄉(xiāng)的榆錢
文 / 陳宜森
“陽(yáng)春三月麥苗鮮,童子攜筐摘榆錢?!边@是個(gè)榆錢兒掛滿樹枝的季節(jié)??粗軜渖蠏熘淮n翠欲滴的榆錢兒,把我?guī)У搅诉b遠(yuǎn)的孩提時(shí)代。
現(xiàn)在,家鄉(xiāng)的村前村后、灣坡河灘,都有榆樹。春天,那一棵棵榆樹枝繁葉茂,一串串榆錢兒掛滿枝頭,讓人看花了眼,饞得直淌口水。榆錢是榆樹枝條上開的花,初長(zhǎng)成是很小的,像人的小拇指甲蓋大小,淡淡的綠,色澤嬌嫩。后來越長(zhǎng)越大、越長(zhǎng)越多,密密的,一簇簇,像一串串銅錢似地掛滿了枝頭,顏色也變成了黃綠色,故名榆樹錢。
但在上世紀(jì)七十年代末期,生活比較困難,人們常常為吃飯發(fā)愁。春天正是青黃不接的時(shí)候,地里的野菜早已挖光,就是樹上的榆錢留下的也很少,更別說枝繁葉茂,只剩下光禿禿的樹枝了。在那個(gè)年代里,樹上的榆錢是最“奢侈”的美味。
那時(shí),我和同伴在本地的安家聯(lián)中上初中。每當(dāng)放學(xué)歸來,母親就讓我去村頭的榆樹上捋榆錢。矮的樹枝早被人捋光了,我和小伙伴只能將細(xì)細(xì)的、高高的榆樹跳著腳抓好樹枝將樹捺倒,一個(gè)壓著,一人捋,才能勉強(qiáng)捋下一點(diǎn)回家做粥或餑餑?,F(xiàn)在想想,對(duì)榆樹是相當(dāng)殘忍的,但為生活所迫,也是不得已而為之。那時(shí)就有一個(gè)愿望,如果有一片榆樹林該有多好?就不愁捋不著榆錢了。
“青黃不接春三月,窮苦人家救命糧。”榆錢兒除了生吃,還能與其它各種雜糧攪和在一起,做出很多種美味佳肴。比如榆錢兒蒸飯、榆錢兒大餅、榆錢兒熬粥、榆錢兒炸醬,等等。而每一種佳肴,都有各自的滋味,細(xì)細(xì)地品起來,都能品出鄉(xiāng)村最自然的味道。
榆錢好吃,榆葉也不難吃。等榆錢落凈,樹上的嫩葉長(zhǎng)出來,我們?cè)偃マ塾苋~做糠粑或糝到玉米面做窩頭。是那些榆錢和榆葉,讓我度過了艱難的童年;是那些榆錢和榆葉,讓我享受到大自然給予的快樂;是那些榆錢和榆葉,成了我們對(duì)抗饑荒的法寶,成為我們熬過困難時(shí)期的最后底氣……
忘記過去就意味著背叛。歲月在榆樹的濃濃淡淡中漂逝著,時(shí)光在榆錢兒的萌芽與飄零中流淌著。一晃五十多年過去了,我也從一個(gè)小小少年,變成了一位六十的老人。然而,那救命的榆錢給我的生命中留下了深刻的印跡,對(duì)榆樹的情懷也越來越濃郁,那略帶甜絲絲味道的榆錢兒,使我永遠(yuǎn)不能忘記。
現(xiàn)在生活條件好了,但我每到春季的周末,會(huì)到一棵榆樹下,俯身?yè)炝艘话焉⒙涞挠苠X,小心翼翼地托在手心,貪婪地吮吸那股清新的香氣。那小小的榆錢兒,已經(jīng)植根于我的記憶深處,牢牢地扎下了與故鄉(xiāng)生脈相連的根……
作者簡(jiǎn)介: 陳宜森,山東省散文協(xié)會(huì)會(huì)員,濟(jì)南市作協(xié)會(huì)員,退休前在濟(jì)南市商河縣法院負(fù)責(zé)宣傳,2024年在濟(jì)南市中法院從事法院宣傳工作。有近千篇新聞及文學(xué)作品在法制日?qǐng)?bào)、人民法院報(bào)、山東法制報(bào)刊登,著有作品集《天平追夢(mèng)》《法庭故事》兩部,獲各級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)一百余個(gè)。