晚春的南坪,又逢“二五八”趕場天,這是“五一”節(jié)前的最后一次趕場天。
晚春的驕陽,一大早就把萬壽路口曬得冒火星子,陪夫人趕場買點青椒、嫩姜養(yǎng)泡菜壇,逛了趟萬壽路農(nóng)貿(mào)市場。
來到上海城人行天橋正對的萬壽路口,順著梯臺拾級而下,放眼望去,百來米長的街口,早已人山人海,完全被周邊農(nóng)村背來的枇杷、柑橘、各種蔬菜壓滿了街。
趕場的市民,人頭攢動,黑壓壓的一片,堵得街口難以挪足,叫賣聲,吆喝聲,討價還價聲,彼此起伏,把南坪趕場天烘托得熱鬧非凡。
地攤上擺滿的枇杷,個頭小的4塊錢斤,個頭大點的5塊錢斤,無論個大個小,全都來自農(nóng)家自個枇杷樹上采摘來的新鮮枇杷,雖然外觀不哪樣,但口感不錯,有甜味,買的人還是挺多的。
大娘擺在地攤上的土花生、雜紅苕絲、雜海椒、酸雜肉,賣得相當火爆,還是半個多世紀前在鄉(xiāng)下吃過的酸雜肉,半肥半瘦,有一股淡淡的酸味,油而不膩,吃起巴適,一個人吃個七八塊不在話下。俗話說:吃雜肉就是要帶點酸味,但酸味不能太濃,有點兒淡淡的酸味即可,這是過來人吃出的風味。而今仍有不少老年人,專門到農(nóng)貿(mào)市場買酸雜肉呢。
這老鄉(xiāng)賣的柑橘,還是去年的存貨,老鄉(xiāng)說:“去年的柑橘實在太多,不值錢,2塊錢斤也無人問津?!边@價錢嘛,1塊5就賣,還是有人買。今年的柑橘樹才開過花,要在入冬后才采摘新鮮柑橘。
來到正大農(nóng)貿(mào)市場,室內(nèi)市場挺寬敞,密密麻麻的攤位上,新上市的嫩南瓜兒、豇豆、茄子、苦瓜、青椒、蕃茄、蒜苔等,各種新鮮蔬菜應有盡有,嫩豇豆5塊錢斤,新鮮苦瓜賣4塊,豬肉、牛肉、雞鴨肉擺滿攤,攤主明碼標價,買主盯到價目牌,任意挑選任意買。
大姐的菜攤生意旺,紅彤彤的青椒7塊錢斤,長條黃瓜2塊5,新鮮豌豆角賣5塊,新鮮四季豆4塊5,五顏六色好新鮮。
妹兒攤位上擺滿的壁山蕃茄,又大又紅又新鮮,3塊錢斤不算貴;洗干凈的生姜賣13塊,那就有點貴了,相當于新鮮豬肉的價格;新鮮的燈籠海椒像柿子,紅彤彤的個頭惹眼饞,市場繁榮精神爽。
來到農(nóng)貿(mào)市場大門外,火爆的春陽灑滿街,遮陽棚下人流旺,露天街區(qū)擺滿攤,大蔥小蔥有蒜苔,攤主忙得團團轉(zhuǎn)。
晚春的驕陽明晃晃,照得街區(qū)閃金光,黑壓壓的人群壓滿街,去去來來好熱鬧,沿街攤位上,各種土貨、雜貨,水果、蔬菜,豬肉、牛肉,應有盡有。
路邊肉攤賣得快,小屠夫賣的江津土豬肉,一大早就賣了一大半,剩下幾塊三線肉,仍有不少市民光顧呢,14塊錢斤,比疫情期間便宜多了,疫情期間的豬肉價格賣過30多塊,最高接近40塊。14塊錢斤的三線肉買了一大塊,剛好5斤70塊。小屠夫打燃噴槍,一陣“嗬嗬”聲后,燒得黃熵熵的,放入塑料袋子遞給買主,微信支付立馬搞定。
來到街口,碰見賣桐葉麥巴的夫妻倆。夫妻倆是巴南人,賣的桐葉麥巴挺有風味的,又綿有泡,有一股淡淡的桐葉香回甜味,由前幾年的塊錢個漲到一塊五一個。夫妻倆專門制作桐葉麥巴賣,每逢一四七、二五八、三六九趕場,夫妻倆開著面包車專門趕溜溜場,背來兩大背桐葉麥巴,不到2小時就賣得精光。母親健在時喜歡吃桐葉麥巴,每逄南坪趕場天,都要在夫妻倆那里為母親買桐葉麥巴。
上世紀六七十年代,每逢麥收季節(jié),我們幾兄弟跑到生產(chǎn)隊收割的麥田里拾回許多麥穗,將打出的麥子曬干推成麥面,摘來桐葉,交給母親給我們做許多許多的桐葉麥巴,讓我們補充口糧。那時的桐葉麥巴沒有夫妻倆賣的桐葉麥巴好吃,非常粗糙,母親麥麩皮也舍不得甩,和著麥面做成桐葉麥巴,吃著滿口鉆。我問過南坪賣桐葉麥巴的夫妻倆,夫妻倆制作桐葉麥巴的原料很有講究:一半新麥面,一半精面粉,放入少許白糖調(diào)合發(fā)酵后,勺在桐葉上,一只一只放入蒸籠里,用猛火蒸制20分鐘出籠。
而今的生活好了,市場繁榮,商品豐富,各種商品琳瑯滿目,應有盡有,只要包包頭有錢,任何商品都能買到。
重慶直轄變化大,高樓大廈入云天,人行天橋隨處見,電梯扶梯全配套,人車分流各走各,安全暢行挺方便。
9點半鐘趕完場,晚春的驕陽正發(fā)狂,拖著菜車兒來到紅星美凱龍公交站,乘坐公交車往回趕。
讓我們感受到:大美重慶不簡單,去去來來挺方便;城市公交一卡通,地鐵公交隨便趕;市場繁榮商品多,網(wǎng)購快遞送上門;晚年時光要珍惜,開心過好每一天,幸福安康到永遠。
再逢南坪趕場天,興趣來了還要趕……