八特瓦盆窯
作者:李富田 韓吉祥
古時(shí)候,很多行業(yè)都有自己的祖師爺。在邯鄲武安一帶,煤窯、灰窯、磚瓦窯供奉的窯神爺大多是大名鼎鼎的陶朱公范蠡,或者是煉丹的太上老君李耳。
每個(gè)窯口都設(shè)有神龕。每逢農(nóng)歷初一十五上工前和收工后,窯工都要“晨昏三叩首,早晚一爐香”祭拜。藺相如和廉頗賜名的峰峰礦區(qū)古鎮(zhèn)八特也不例外。村上的瓦盆窯也曾供奉著祖師爺窯神。奇怪的是,八特瓦盆窯供奉的窯神則是趙國名相藺相如。這究竟是怎么回事呢?
原來,八特中臺(tái)藺家莊(八小村之一)就是藺相如的出生地。祖輩在此燒制并經(jīng)營瓦盆。藺相如自幼聰明,熱愛勞動(dòng),經(jīng)常跟著大人捏瓦捏盆燒窯,并不斷創(chuàng)新,改進(jìn)技術(shù),燒制的產(chǎn)品越來越好,很受村民的歡迎。后來,藺相如為官后,全家遷至邯鄲。但藺家的燒窯工藝卻留到了村中。因此,百姓將藺相如供為窯神。村民感念藺相如的功德,建廟立祠,并將農(nóng)歷正月廿四藺相如的生日定為廟會(huì),一直延續(xù)到今天。六十年代上小學(xué)的時(shí)候,不時(shí)到弘濟(jì)橋西胡爺廟北的瓦盆窯玩耍,模模糊糊有點(diǎn)印象,特別是三孔窯和窯前不遠(yuǎn)處的水井,印象頗深。
今年五月二日,陽光明媚,風(fēng)和日麗。對(duì)八特歷史頗有研究的學(xué)者韓吉祥和文友李富田,專程赴峰峰礦區(qū)八特村,進(jìn)行調(diào)研,并對(duì)年愈八旬的瓦盆窯傳承人申為民進(jìn)行了單獨(dú)采訪。老人非常高興,不顧病體,艱難地從床上下來,坐在沙發(fā)上,向我們講述了八特瓦盆窯的前世今生。
八特弘濟(jì)橋西側(cè)大約200米左右,坐北朝南的堰頭跟兒,原來并排有三條土窯洞。西邊兩條長約五六米,寬約三四米,高約兩米左右。西面是住人的臥室,中間是捏瓦盆做坯子的作坊。最東邊才是燒制瓦盆的饅頭窯。直徑約三四米左右,高在兩米左右,呈下方上圓形狀,留有窯口和煙囪。
窯洞的周圍很早以前都是莊稼地。西側(cè)全是兩三米高的紅黏土,是燒制瓦缸盆用之不盡的天然原料。而窯洞的東南方有一眼活水井,從來沒有干枯過。這些都給瓦盆窯的生產(chǎn)和燒制提供了得天獨(dú)厚的有利條件。
藺相如出生于公元前329年正月二十四日寅時(shí),自幼聰明好學(xué),知書達(dá)禮,膽大細(xì)心,聞名鄉(xiāng)里。八小村之一的藺家莊(中臺(tái))就是藺相如的出生地。他家祖輩以燒陶維生。這三條窯洞據(jù)傳就是他們家自建的。藺家燒制的陶制產(chǎn)品品種齊全花樣繁多,十里八鄉(xiāng),很有名氣。
藺相如為官后,舉家遷走,尤其是秦滅趙后,瓦盆窯關(guān)門歇業(yè),無人問津,窯火熄滅。
秦滅趙后,藺的后裔流落他鄉(xiāng),再無返回八特村。父老鄉(xiāng)親們?yōu)榱俗屪訉O后代牢記他們的功德,在秦二世胡亥二年,公元前208年,在村子西南側(cè)南山廟頂,也就是原趙惠文王避暑行宮東側(cè)建起了“窯神廟”,供奉的就是“窯神”藺相如。并將每年的農(nóng)歷正月二十四日定為廟會(huì)。從此,唱大戲、趕廟會(huì)、拜窯神就成為八特人紀(jì)念丞相藺相如的主要形式。后來村民們又將趙王行宮改名為趙王殿,遷建在村子西南側(cè),同時(shí)把“窯神廟”也一并遷建在趙王殿的右側(cè)。我上小學(xué)時(shí),就在趙王殿讀書,殿前疙瘩槐上的鐘聲,就是上課的鈴聲。遺撼的是上世紀(jì)六十年代末翻建學(xué)校時(shí)將這些古建筑一并拆毀,而正月二十四的廟會(huì)卻延續(xù)至今。
公元26年的漢碑、1551年的大明嘉靖碑和1869年的大清同治碑對(duì)上述情節(jié)都略有記載,而武安縣志、磁州志、彰德府志也可互相印證。老百姓心口相傳的故事更是豐富多彩。總之,藺相如故里在八特,祖輩燒過瓦盆窯的事實(shí)有據(jù)可查。歷史的長河雖然早已淹沒了八特瓦盆窯曾經(jīng)的輝煌。只有窯前那眼千年不枯的活水井還在見證并訴說著歲月的滄桑。
直到民國10年,也就是上世紀(jì)的1921年,八特村民申長圣,由于家庭生活所迫,剛剛十三歲就被父親送到武安縣磁山鄉(xiāng)西苑城村的瓦盆窯,當(dāng)上了學(xué)徒。他起早貪黑,跟著永年縣的肖新師傅一學(xué)就是三年。
學(xué)徒期滿,憑著吃苦耐勞鉆研好學(xué)的精神,不僅學(xué)會(huì)了捏盆捏鍋的各種手藝,還基本掌握了燒制瓦缸盆的程序和技巧。
暑往寒來,他突發(fā)奇想,聽說自己的村子里就有古人藺相如留下的燒制瓦缸盆的三條窯洞,為什么不能回村重新點(diǎn)燃那千年窯火呢?
經(jīng)和肖師傅多次商議,并一塊回村考查了古窯。師徒一致認(rèn)為,古窯雖然廢棄多年,但土厚堅(jiān)固,沒有坍塌痕跡,仍然可用。關(guān)鍵是西側(cè)的紅黏土用之不竭,門前的活水井近水樓臺(tái)。看來,古人在此選址建窯確有道理。
民國13年秋天,以申長圣為窯主,肖新為窯匠,哥哥申永圣和本村村民申廣同為主,八特瓦盆窯開張大吉。
他們把三條窯洞除舊布新,安裝了門窗,壘起了院墻。并在捏盆制作的中間窯洞的顯著位置供奉了“窯神爺”藺相如的牌位,凡是初一十五都要擺供上香,祈求萬事順意,生意興隆。
光陰似箭,日月如梭。多年后,窯匠肖新告老還鄉(xiāng),長圣既是窯主又是窯匠,兒子為民從小就耳濡目染,對(duì)制作瓦盆很感興趣,也逐漸成為瓦盆窯的行家里手。
他們深知在制作瓦盆的過程中,泥土的選擇和處理至關(guān)重要。首先對(duì)使用的老黏土要通過篩子慢慢篩選,去除土塊和雜質(zhì),涼干曬透,確保沒有雜土和雜質(zhì)。然后將篩選出的細(xì)土和成泥,軟硬適中。這還不夠,還要將泥反復(fù)踩踏十多遍,以確保適合制作的瓦盆要求為止。然后才能把和好的泥交給窯匠,窯匠把泥捏成毛坯置于可旋轉(zhuǎn)的輪盤中央,慢慢旋轉(zhuǎn)塑造出需要的各種產(chǎn)品的形狀,再對(duì)成形的產(chǎn)品進(jìn)行修邊和反復(fù)打磨,然后涼干曬透才能裝窯。
在燒制過程中,要將各類瓦盆套好,有序擺放整齊,嚴(yán)格掌握好間距和行距,一窯擺放四至五層。擺放好坯子后,再在窯的底層先擺好引火的木柴,木柴的擺放密度、長短粗細(xì)和干燥程度都會(huì)直接影響陶盆的成品率和品質(zhì)。柴火上邊放好坷垃煤塊,再上邊蒙上煤面,點(diǎn)火引燃后關(guān)閉窯門。窯內(nèi)火溫要求控制在八百到一千度左右,燒制時(shí)間是一明一夜24小時(shí)。在此期間還要適時(shí)的打開窯門加煤添炭,保持窯內(nèi)火溫的基本平衡。24小時(shí)后打開窯門等待降溫,降溫后方可出窯。這時(shí)出窯的產(chǎn)品全部是土紅色。如果想把產(chǎn)品變成藍(lán)色,則需要在燒制24小時(shí)后繼續(xù)關(guān)閉窯門多悶12小時(shí)后出窯則產(chǎn)品都可變?yōu)樗{(lán)色。
在作坊里捏制一窯產(chǎn)品的坯子一般需要10到15天,一個(gè)月可燒制二到三窯產(chǎn)品,一窯可燒制三百到五百套產(chǎn)品。
隨著技術(shù)的不斷熟練和改進(jìn),產(chǎn)品花樣也在不斷增多。先后燒制出各類大小瓦缸(口小肚大,可裝糧食和米面,分大中小三個(gè)為一套)、瓦盆(分大中小三個(gè)為一套)、蒸籠(蒸干糧用的大中小三個(gè)為一套)、篦子(做罐腸用的)、老壺(送飯時(shí)裝湯水用的分大小兩個(gè)為一套)、火吸的(吸火苗用的)、茅鍋(擔(dān)糞用的分大小兩個(gè)為一套)、尿盆(大中小三個(gè)為一套)、花盆(特大和大中小四個(gè)為一套)、面盆(分大中小三個(gè)為一套),共十類25種產(chǎn)品。
產(chǎn)品燒成出窯后,根據(jù)每種產(chǎn)品的成本和技術(shù)難易程度統(tǒng)一定價(jià),由本村村民張有明和張?jiān)旅鞯苄侄虽N售為主,賣完后按成本價(jià)交給窯主,多余歸己。遇到災(zāi)荒年,他們也可用瓦盆換回各種糧食和蔬菜。尤其在三年自然災(zāi)害期間,村里先后有十多人到瓦盆窯取貨,換回的小米、玉米、谷糠、柿餅和酸棗面,幫助很多人度過了難關(guān)。
載著八特瓦盆窯產(chǎn)品的獨(dú)輪車,曾經(jīng)被張氏兄弟先后推到過鼓山的嶺東嶺西,南面的王看山底,北面的武安城北鄉(xiāng),西面的劉馬西(武安縣的劉莊、馬莊和西峧三個(gè)鄉(xiāng))干旱山區(qū)。
屈指算來,從民國十三年(1924)申長圣回村燒制瓦盆,一直到上世紀(jì)的1976年他因病停產(chǎn),八特瓦盆窯的窯火,又連續(xù)燃燒了52年,達(dá)半個(gè)世紀(jì)之多。雖然光陰荏苒,時(shí)過境遷,但昔日的八特瓦盆窯、千年不枯的那眼老井、弘濟(jì)橋兩側(cè)的鉆天楊,給八特人留下了一段又一段美好的回憶。
編輯劉海生