古廣祥新書推介
古廣祥，中醫(yī)學哲學博士，資深媒體人，岐黃使者，社會活動家，獨立思考人。系海南省政協(xié)第2、3、4屆港澳委員，曾任世界大城市醫(yī)藥首腦協(xié)會會長、香港國際傳統(tǒng)醫(yī)學研究會會長。
主要著作：《中藥趣聯(lián)》《詞牌巧對話人生》《閑把人生細思量》《文論所以然》《本草醫(yī)人論事》。
不負香江海市 居然美食天堂 ——淺評古廣祥先生三副本草對聯(lián)
（湖北黃岡市楹聯(lián)學會會長）
對聯(lián)是中國傳統(tǒng)文化瑰寶，其言簡意深，對仗工整，平仄協(xié)調(diào)，字數(shù)相同，結(jié)構(gòu)一致。是中文語言的獨特的藝術(shù)形式，也是百姓喜聞樂見的一種廣泛應(yīng)用的文學形式。在香港回歸祖國27周年之際，古廣祥先生將中藥學和對聯(lián)巧妙結(jié)合起來，以其獨特的方式和淵博的中草藥學識，別出心裁地創(chuàng)作出妙趣橫生的中草藥對聯(lián)，值得學習和推崇。
一
引無/空腹妙；
當?shù)?麝臍香。
這是一副寫“第14屆香港冬日美食節(jié)”的對聯(lián)?！跋愀鄱彰朗彻?jié)”不負眾望，已經(jīng)成功舉辦了20屆，它吸引超過602萬香港市民、海外旅客及賣家進場參觀采購，盛況可見。
這副對聯(lián)奇思妙想，對仗工整，引人入勝，意味深長，極其巧妙地嵌入了四味中草藥名。上聯(lián)“引無空腹妙”，“引無”即“蚯蚓”，具有清熱解毒，熄風活絡(luò)的功效。而“空腹妙”，又稱“刺菠”，其功效亦是清熱解毒。被美食節(jié)吸引來的市民和游客無不饕餮其食享受其美，切合香港飲食文化的主旨，讓市民飽享美食，清除毒素。
下聯(lián)“當?shù)厉昴毾恪备敲钊M生，“當?shù)馈奔础败嚽啊?，能?zhèn)咳祛痰，“麝臍香”，又稱“麝香”，具有開竅醒神、活血止痛的功效。將這兩味中草藥名化為一比下聯(lián)，其義顯而易見，也上升了一個高度。
香港特色小吃已形成了獨具特色的香港飲食文化，吸引著世界眾多游客和賣家。
二
別不/鷓鴣茶/八角；
常思/糯米果/三元。
美食是文化的一個重要組成部分。民以食為天，既說的是糧食的重要，也表明對美食的需要。作為社會活動家的古廣祥先生深諳香港美食文化節(jié)帶來的社會效應(yīng)，并以這副中藥對聯(lián)恰到好處地反映了這一場景，巧妙地將中藥名嵌入聯(lián)中。
上聯(lián)：“別不鷓鴣茶八角”，幾味中草藥與美食菜單交相輝映相得益彰?！皠e不”又稱“小葉眼樹蓮”，“鷓鴣茶”即“鷓鴣葉”，“八角”應(yīng)用甚廣，也叫“八角茴香”。此聯(lián)不僅從字面上映襯了香港美食的熱烈和輕快，同時從藥理功效上也給賣家的推廣和游客的品嘗指點迷津帶來眾益。
下聯(lián)：“常思糯米果三元”，亦具有相同效用。作者是根據(jù)所要表達主題的需要選取的中草藥名組合成聯(lián)語，藥名暗襯美食名，且?guī)в凶h論和思想。
“常思”為聯(lián)語便賦予了思想?！芭疵坠笔且耘疵坠傻膱F子。其中的八角、三元還暗示著香港美食的物美價廉，讓人“常思”且莫“別不”。這副對聯(lián)整體內(nèi)涵豐富構(gòu)思巧妙，選詞精當引人入勝。
三
別不/常思/遼五味；
常思/別不/謝三娘。
能夠活用中草藥名組成對聯(lián)，需要大量儲備中草藥知識，熟悉中藥名的別稱和功效。而舌尖上的美食能讓人不饑而狂食，印證了那句“唯有美食與愛不可辜負”，真乃味道在舌尖，幸福在心頭。
美食離不開烹飪大師。托馬斯·凱勒如是說：“廚師的使命就是給食物再造一個靈魂。” 特色小吃是人生的調(diào)味品，它能讓生活更加美味。有了靈魂的食物才是人們所追求的美味，而沒有好的廚師便再造不出“靈魂”，再好的食材也做不出人們喜愛的美食。
古廣祥先生的這副對聯(lián)便是用以贊美烹飪大師的作品。別不常思遼五味；常思別不謝三娘?！皠e不”“常思”交錯使用，是聯(lián)對的一種手法，運用自然，意趣盡出。
上聯(lián)“別不常思遼五味”，“遼五味”即“五味子”，借指美味佳肴，勸說人們要經(jīng)常想念那些可口的美味，不可辜負了美食。
下聯(lián)“常思別不謝三娘”，“謝三娘”是“紫雪花”的別稱。選“謝三娘”入聯(lián)，用“三娘”喻指廚師，寓意深刻。廚娘便是中華傳統(tǒng)意義上的廚師，勸導人們在品味到美味佳肴后一定要感恩烹飪師傅。其聯(lián)構(gòu)思巧妙，立意讓人拍案叫絕。
對聯(lián)是中華民族喜聞樂見的一種傳統(tǒng)文化，這種傳統(tǒng)需要發(fā)揚光大。古廣祥先生在這個方面起到表率作用，他善于用自己的專業(yè)知識和特長傳承這一文化瑰寶。他的本草對聯(lián)不僅讓人們感受到對聯(lián)藝術(shù)的魅力，還增加了我們的中草藥及藥理知識，給予正能量，怡情勵志，砥礪前行。下面以一首拙詩結(jié)束這段淺評，詩曰：
香江風起早秋天，輾轉(zhuǎn)回歸廿七年。
接軌神州憑借力，征程滄海自謀篇。
時才廣發(fā)奇祥賦，古趣精心本草聯(lián)。
一卷華章瑰寶綴，不忘勵志競瑤箋。
2024年05月24日寫于武漢
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