松原徐麗傳統(tǒng)花樣面點(diǎn)在成吉思汗誕辰祭典大型活動(dòng)中精彩呈現(xiàn)(十)
5月31日上午，一年一度的紀(jì)念圣祖成吉思汗誕辰（862周年）傳統(tǒng)祭典活動(dòng)在前郭縣成吉思汗文化園隆重舉行。此次祭典活動(dòng)的主題是：
緬懷圣祖豐功偉績(jī)，
祈福家鄉(xiāng)風(fēng)調(diào)雨順。
傳承民族傳統(tǒng)文化，
守望民族精神家園。
此次大型祭典活動(dòng)，在眾多祭典食品當(dāng)中，松原市徐麗傳統(tǒng)花樣面點(diǎn)格外引人注目，成為飲食文化一道靚麗的風(fēng)景線。它以五彩繽紛的顏色給眾人帶來視覺盛宴，以栩栩如生的形態(tài)讓人耳目一新。以惟妙惟肖動(dòng)感形體讓人贊不絕口。各種各樣活靈活現(xiàn)的果蔬面食魚的驚艷登場(chǎng)，既是所有大型活動(dòng)的首次亮相，又是面食制做多樣性文化內(nèi)涵的綜合體現(xiàn)和創(chuàng)新。
松原徐麗傳統(tǒng)花樣面點(diǎn)之所以能夠在此次大型祭典活動(dòng)中大放異彩，還有追溯到5月28日那天，徐麗接到了松原市蒙古族文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人的邀請(qǐng)，在活動(dòng)的前幾天，每天都由查干湖捺缽灶臺(tái)魚全魚宴飯店邵總親自開車接送徐麗到飯店。徐麗親自進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)面點(diǎn)教學(xué)，從和面的第一個(gè)步驟開始耐心細(xì)致講解制作果蔬面食魚的手藝。并且在第一天，徐麗還帶領(lǐng)李三嫂成為面食助手。就這樣，由原本互相都不認(rèn)識(shí)的兩家商業(yè)姐妹通過蒙古族文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人趙主任的媒介，開啟了愉快默契的合作。在忙忙碌碌的和面、揉面、搟面、蒸熟等過程中，女將們分工各不同，在一見如故談笑風(fēng)聲中共同做著公益事業(yè)。在5月30日短短的一天之內(nèi)，徐麗和飯店全體員工制作完成了1200個(gè)肉夾饃餅坯，400個(gè)饅頭，并且在前一天還制作了大量的玫瑰花朵饅頭和幾十條五顏六色的果蔬面食魚，為本次活動(dòng)做好了充足的準(zhǔn)備工作。
今年的祭典首次制作了詐馬宴（烤全牛），連同烤全羊、燒餅夾肉、蒙古餡餅、肉粥等系列非遺美食“先祭祀、再分享”。
當(dāng)天的系列活動(dòng)包括：成吉思汗誕辰祭典、學(xué)校師生研學(xué)、社區(qū)群眾文藝匯演、詐馬宴展示、千人品嘗傳統(tǒng)美食、非遺成果展等。
通過成吉思汗誕辰祭典大型活動(dòng)，松原徐麗傳統(tǒng)花樣面點(diǎn)走上了更廣闊的社會(huì)空間。讓更多的社會(huì)群體懂得了面食制作的多樣性，以及多彩多姿的面食文化。(報(bào)道:麗子 現(xiàn)場(chǎng)照片提供:蒙古族文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人 查干湖捺缽灶臺(tái)魚全魚宴飯店工作人員 )
大連有聲文藝，是繼徐麗創(chuàng)辦《朗讀者》讀書會(huì)(又名：松嫩流域朗誦團(tuán)）之后又創(chuàng)刊的有聲文學(xué)媒體。大連有聲文藝，就是把精品文學(xué)變成好聲音。每一個(gè)文字，不僅僅是文字，而是有血有肉，有情有愛，有思想的精靈。每段文字都是通過深思熟慮的結(jié)晶，更是對(duì)文學(xué)藝術(shù)和生命的敬畏。2022年4月9日，徐麗文學(xué)自媒體《大連有聲文藝》應(yīng)運(yùn)而生，隨之得到松原文化界和多個(gè)城市眾多文朋師友紛紛投稿?？梢姀V大讀者對(duì)聲音藝術(shù)的追求和心理渴望。文學(xué)藝術(shù)永遠(yuǎn)為廣大讀者服務(wù)。植根于生活土壤的文學(xué)精品，經(jīng)過原創(chuàng)作者再次提煉，又經(jīng)過好聲音的錄音誦讀，為文字進(jìn)行二次創(chuàng)作和提升。喧囂的紅塵，浮躁的世界，好聲音的魅力和穿透力能為讀者奉上聽覺的文化盛宴。
之所以取名“大連”，寓意：大連在東北三省，無論是從經(jīng)濟(jì)還是文化等多角度，都是名列前茅的海濱城市，而且覆蓋率很廣，能帶動(dòng)文學(xué)藝術(shù)齊飛并進(jìn)。讓精品文學(xué)得到廣泛的傳播?！坝新暋本褪前盐淖肿兂珊寐曇??！拔乃嚒本褪俏膶W(xué)藝術(shù)。組合起來就是“大連有聲文藝”。
大連有聲文藝編輯部
文學(xué)顧問:李明軍
藝術(shù)顧問:沈樹立
藝術(shù)指導(dǎo):呂東飛
配樂指導(dǎo):賈興旺
文藝評(píng)論:姚宗希
總編:徐麗
收稿:麗子
審核:北方二丫
編輯:北方的云
執(zhí)行總編:林海麗子
大連有聲文藝總編徐麗女士，有償為各企事業(yè)單位、各大餐飲、美業(yè)、洗浴、企業(yè)家，撰寫創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和企業(yè)背景，以及人生自傳。編輯部收集優(yōu)秀的文學(xué)作品。思想性、藝術(shù)性都非常精彩的文學(xué)作品，可用好聲音演繹。投稿微信:林海麗子15043872711
