[我學會了西紅柿炒雞蛋]
去年的一個星期六下午，媽媽教我做了一道菜：西紅柿炒雞蛋。至今，我記憶猶新。
首先，挑六個又大又圓的雞蛋，打入碗中，撒入適量的鹽，攪拌均勻；再選兩個西紅柿，用水沖洗干凈，切成一塊一塊的；接下來，就是起鍋燒油了，也是我最害怕的步驟。先把油倒進鍋里，打開電源，很快，油就已經(jīng)開始滋滋冒響了。過了一小會兒，油開使四處亂濺，我嚇得放下鍋鏟，連忙躲到媽媽身后。媽媽微笑著對我說：“沒關系小香香，別害怕，油是不會濺到你身上的。”我膽怯地向前微微挪動了一小步，又打退堂鼓，把頭縮了回去。
這時，媽媽走上前，說：“媽媽給你示范一遍，你認真看好了?！庇谑?，媽媽端起那碗雞蛋液，熟練地將蛋液倒進了鍋里，在雞蛋液剛剛成型時，就用鏟子三下五除二將雞蛋餅分割成一塊一塊的，然后迅速翻炒，很快金黃的炒雞蛋就好了。
媽媽又讓我準備了雞蛋。說道：“來，再試一試吧。我家小香香是最棒的！加油！”我鼓起勇氣，重新起鍋燒油，左手端著雞蛋液，右手拿著鍋蓋擋在身前，慢慢地走到油鍋前，學著媽媽的樣子把蛋液倒進鍋中，等到蛋液凝固，趕緊用鏟子把它們分成一塊塊兒，接著翻炒。不一會兒，一盤香噴噴的炒雞蛋就出鍋啦!
接下來，就開始炒西紅柿了。經(jīng)過上一回的風雨，我這次變得熟練了。西紅柿與油相碰時的滋啦聲，炒西紅柿時那顫抖的手，將會永遠深深刻在我的腦海里。
最后一步，將炒好的雞蛋倒入炒好的西紅柿里，爆炒幾秒鐘就成功啦!
吃著美味的西紅柿炒雞蛋，我的腦海里就能顯現(xiàn)出我炒雞蛋時的驚險與膽怯，還有那種成功的自信和喜悅。
通過這件事，我感受到，遇事要沉著冷靜，不要膽小，不怕困難，知難而進，相信自己，就一定能夠成功!
2024.5.17
鐘聲點評：
作者小小年紀，能夠學做事務，從小學會豐衣足食，這種現(xiàn)象值得提倡。這篇作文記錄了第一次做飯過程，觀察細膩，感受深刻，書寫到位，也符合小孩子心理。
? 2024年6月2日星期日
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在我家的墻上，掛著一張照片，上面有一個可愛的小女孩，你們猜猜那是誰？對了，那就是我。
我的身材小巧，一對八字眉下是一雙炯炯有神的“大眼睛”。我那清亮的眼睛里透射出一絲明亮的光，它會向外界散發(fā)出一股神奇的力量。在我的眼睛下面，有一個矮矮的小鼻子，小鼻子下面就是那微微上揚的櫻桃小嘴。
我不僅身材小巧，而且很瘦，當我的手握起來時，就像一個堅硬的小石頭，上面還會顯現(xiàn)出五個可愛的小山峰，再當我的手展開時，里面又會呈現(xiàn)出五個深深的小坑。
我的性格外向，很開朗，不管和誰都能談到一起，也能開心地一起玩耍。
我的愛好有很多，比如畫畫、唱歌、看書等。而我最歡的就是看書了，一看就是一個多小時。
我的優(yōu)點有很多。比如我的學習成績很好，幾乎每一次都能考95分以上；我很喜歡了解與學習天文知識，很愛做科學小實驗；我喜歡學雷鋒做好事；我寫的鋼筆字也很漂亮。
我優(yōu)點多多可是缺點也不少。比如我上課容易走神；考試時有些粗心，總是把一些簡單的題做錯；做一件事情沒有耐心，還不喜歡別人批評我，總是想要得到大家的表揚。
這就是我，面對優(yōu)點我不能驕傲，而面對缺點，我會努力改正，我相信我！
鐘聲點評：
小作者模仿性很強，看到別人寫了“自畫像”，自己就立即寫出了自己的“自畫像”。對自己的外表和內心進行剖析、展示。最值得贊賞的是作者能表露自己的缺點，并有決心改正，做到揚長避短，這對小朋友來說是很有必要的。
