六年前,我和先生結(jié)秦晉。在家鄉(xiāng)選擇請客地點時,村里人推薦了“來福大酒店”。記得制作大屏播放MV,我提議,把我和先生詩詞唱和的幾首精品放到重要位置。看上去土土的飯店老板竟然逐段品鑒,表現(xiàn)出不淺的文學(xué)修為,令我和先生刮目。
酒店老板張?zhí)鞃?/div>
一來二去,跟老板兩口子混熟了。得知老板叫張?zhí)鞃?,妻子叫劉云,是本鄉(xiāng)麻溝村人。張?zhí)鞃徳诼闇洗暹B任了三十年的書記兼村長,后來并村了,仍擔(dān)任副書記。
上世紀九十年代末,天崗兩口子來到鎮(zhèn)上,先開了個糧油店,后來置地蓋房,建起了這個飯店。
張?zhí)鞃彽馁t內(nèi)助劉云
說起為人之道,張?zhí)鞃徴Z重心長,人無論干什么,首要是要記住“德”“善”二字。以德為本,以善為根,方能萬事隨心。擔(dān)任村干部三十年,經(jīng)他處理過的村務(wù),不說結(jié)局十全十美,但鮮有村民非議。逢年過節(jié)鎮(zhèn)子上的五保戶來了,給錢贈物,天崗從未讓其空過。天崗有個遠房堂兄,一生未曾婚配,晚年在店里吃住十年,直到壽終。
張?zhí)鞃忂€表示,現(xiàn)今兒婚女嫁了,經(jīng)營飯店純粹是個愛好。有個事干,心里充實。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親,薄利就可。只注重“我為人人服務(wù)”,不追求“人人為我生財”。
工作人員正在精心布置婚禮現(xiàn)場
談起生意經(jīng),張?zhí)鞃徴f就靠“誠信”二字。采購食材,一要新鮮,二要貨真。尤其是肉品,自己親自揀選,寧可多花錢,也不買充數(shù)貨。后來的固定供應(yīng)商都知道給來福大酒店調(diào)配食材,必須丁是丁卯是卯,不能有半點馬虎。
問及酒店的經(jīng)濟效益,他們表示,多年經(jīng)營下來,雖不風(fēng)光,也不虧空。錢是身外之物,看淡了,就心安理得了。店里既有每桌398元的婚慶喜宴,也有每桌60元的便民套餐。為的是讓辦喜事的鄉(xiāng)鄰紅火風(fēng)光,讓農(nóng)忙時請幫工的村民省事省心。
盛大的訂婚宴會
張?zhí)鞃張孕?,德善修身,必有福報?000年他患了胰腺癌,醫(yī)生判定只能活三個月。如今二十多年過去了,依然“天崗不倒”。數(shù)月前在國道209與一新手女司機撞車,車內(nèi)兩個氣囊都彈開了,但雙方駕乘人員竟毫發(fā)未傷。他打趣說是為人民服務(wù)的事還沒有干夠,毛主席不收。
近幾年,我和先生長住老家照顧兩個九十多歲的老媽,參加親友“過事”的活動多了,結(jié)婚、滿月、壽誕走馬燈一樣。但凡在家辦事的,前后總得張羅好幾天。我們作為嘉賓立立站站一天,過后也得歇緩好幾天。想想事主,勞心勞力,耗金耗銀,真得有個鐵打的身板和殷實的金庫。尤其逢孩子結(jié)婚,裝修得好好的房子,一番折騰,多處損傷,真真?zhèn)€不勝其累、不憚其煩了。
沸騰的祝福海洋
后來,越來越多的村里人也選擇在酒店辦事了。請一眾親友鄰舍到酒店里風(fēng)風(fēng)光光吃上一頓,場面排場,家里也少亂。自己省事,還無懼風(fēng)雨。況飯店有操作間,比起在家里露天加工制作,食品衛(wèi)生安全保險系數(shù)大得多,吃起來心里平整。
張?zhí)鞃忂€在飯店大廳布置了一個舞臺,燈光音響顯示屏一應(yīng)俱全,婚慶典禮演岀特別出彩。酒店有前廳側(cè)廳大廳三個宴會廳,能同時開七十席。還特意定制了60元、100元、150元的套餐,方便事主家早中晚餐待客。來福大酒店在周邊村鎮(zhèn)中的優(yōu)勢,越來越明顯了!
服務(wù)人員正在上菜
提起來福大酒店,很多人都以為老板叫來福。張?zhí)鞃徯χf,叫我來福也行,你來福就來,你來就來福。
從張?zhí)鞃彽淖鋈藴蕜t和經(jīng)營理念中,我悟出十二字箴言,“德行養(yǎng)心、善行養(yǎng)人、德善養(yǎng)命?!?div id="kqw9hxn" class="" id="">
近期我家孩子準備結(jié)婚,我們還計劃在這里請客。身到來福地,闔家都來福。
作者郭高峰,1957年生,山西萬榮人。中共黨員。北師大中文專業(yè)。健康教育主管醫(yī)師,北京市西城區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所退休干部。北京市宣武區(qū)作協(xié)第一屆理事。