“艾”在端午
知蔓
在我們當(dāng)?shù)氐亩宋缌?xí)俗中,有艾葉荷包蛋一說(shuō),端午這天,天剛放亮,取帶露水的艾草尖七枝<取三到五葉處>,放鍋內(nèi)加適量的河水燒開(kāi),五分鐘后撈出艾葉,放紅糖打上紅皮雞蛋三枚,煮熟后放碗內(nèi)再次加紅糖一勺,空腹吃下,可排體寒、治胃疼、暖宮等。
端午日的艾草,是藥性最強(qiáng)的一天,這天采的艾草可以去邪氣,所以百姓在自家門(mén)口、窗臺(tái)上、床頭床尾都會(huì)放上一些艾草。
端午這天,家家婦女們“處荷包”,當(dāng)?shù)赜纸邢愦?、香囊、香包、荷包子等等。這也是習(xí)俗中的一大亮點(diǎn),婦女們把平時(shí)集攢的碎花布,用不同的拼接方法,做出形狀各異的荷包,用鮮艷的五色線(xiàn),做成長(zhǎng)流蘇,流蘇寓意各路神靈的護(hù)佑平安吉祥。把荷包里裝上艾草、 紫蘇、香葉、少許冰片等,掛在小孩的身上可辟邪,也可預(yù)防蚊蟲(chóng)叮咬。荷包的制作工藝,也被各地方申請(qǐng)成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
端午節(jié)這天,孩子們一覺(jué)醒來(lái),會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的手腕、腳踝上都系上五色繩,老人說(shuō)這樣就百毒不侵。過(guò)了端午后的第一場(chǎng)大雨,可以把五色繩剪下來(lái),讓雨水沖走,什么災(zāi)啊、病啊的也就隨著被帶走了。用五色線(xiàn)編織成線(xiàn)辮子掛在門(mén)口,或掛于床帳、搖籃等處,傳說(shuō)可以避災(zāi)除病、保佑安康。各地域的習(xí)俗不同,所以?xún)?nèi)容和細(xì)節(jié)上也有很大差異,但其內(nèi)含都是祈求平安的。
不論時(shí)代怎樣發(fā)展,傳統(tǒng)節(jié)日里的某些東西還是一成不變的。為了記憶深處的艾葉荷包蛋和那糯糯香甜的粽子回家過(guò)節(jié),我們既享受了天倫之樂(lè),又懷念了祖先的圣賢美德,在美好與懷念中向他們表示敬意。
(圖片來(lái)源:由臨朐縣城關(guān)街道前殷家河村,手工藝人王成芬提供。下圖是手藝人的鞋墊部分。)
作者:知蔓,文學(xué)愛(ài)好者。