“五月五，是端午?！堉巯滤迲?zhàn)鼓”。端午節(jié)是最具中國特色傳統(tǒng)節(jié)日之一，2009年9月中國端午節(jié)當(dāng)選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為首個躋身“世界級非遺”的傳統(tǒng)節(jié)日。廣東人的“賽龍舟”特色民俗活動在社交媒體火爆出圈，既傳統(tǒng)又新穎。
厚植于嶺南文化，廣東非遺的保護和傳承發(fā)展備受矚目。近日，全國人大常委會副委員長、中國作協(xié)主席鐵凝來到廣東，開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法執(zhí)法檢查和調(diào)研。鐵凝對廣東省推動實施非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法的成果點贊，并寄語進一步保護好、傳承好、利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不斷增強中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力、傳播力、影響力。
【圖說：全國人大常委會副委員長鐵凝來粵開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法執(zhí)法檢查和調(diào)研】
王老吉非遺傳承創(chuàng)新獲全國人大副委員長鐵凝點贊
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為一種珍貴的不可再生資源，承載著燦爛文明，傳承著歷史文化，不僅是歷史的記憶，更是活在當(dāng)下的文化瑰寶。
在嶺南文化中，涼茶代表了傳統(tǒng)而獨特的中醫(yī)藥文化，成為嶺南文化的獨特標(biāo)志，是中國傳統(tǒng)健康養(yǎng)生哲學(xué)的集大成者。2006年5月，廣東涼茶被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
作為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，王老吉的傳承與創(chuàng)新尤為矚目。在廣藥集團考察期間，鐵凝第一時間品嘗了新上市的王老吉原味涼茶，對其清新口感與獨特風(fēng)味贊不絕口。
鐵凝非常關(guān)心非遺傳承人的培養(yǎng)與發(fā)展的問題，她向廣東涼茶非遺傳承人、王老吉大健康研究院院長鄭榮波問到，“有沒有帶徒弟？帶了幾位？”鄭榮波回答說：“王老吉大健康研究院有博士團隊和碩士團隊，他們都是我?guī)У摹降堋?。”?jù)悉，此次原味王老吉就是鄭榮波“師帶徒”式帶領(lǐng)碩士研發(fā)團隊精心研制而成?！霸锻趵霞辈粌H傳承了王老吉涼茶的傳統(tǒng)制作工藝，還積極探索著不同消費者的口味需求，為王老吉的發(fā)展帶來了源源不斷的活力。鐵凝對王老吉順應(yīng)年輕人需求不斷創(chuàng)新表示認(rèn)可與贊賞。
【圖說：鐵凝來廣藥集團考察非遺傳承與創(chuàng)新】
據(jù)悉，王老吉原味涼茶傳承了“三花三草一葉”的經(jīng)典配方，開創(chuàng)一種“真無糖純天然”的“花葉茶”新品類，草本植物的加入使得涼茶具有了天然的甘甜和清涼感，配料表非常干凈，符合現(xiàn)代人的消費習(xí)慣與口味。王老吉原味涼茶上市后深受消費者喜愛，熱度攀升，登上B站熱搜榜，被新世代贊為“中國人自己的冰中式”。
【圖說：王老吉原味涼茶】
傳承創(chuàng)新涼茶文化與吉文化，打造涼茶文化IP
在新時代背景下，涼茶文化的保護和傳承成為當(dāng)前社會的一個重要課題，作為百年品牌，王老吉始終致力于傳承與創(chuàng)新并進。多年來，在廣藥集團董事長李楚源提出的“時尚、科技、文化”的王老吉品牌戰(zhàn)略引領(lǐng)下，王老吉聚焦天然植物功能飲料品類，以涼茶為主業(yè)，不斷開發(fā)新品，持續(xù)煥發(fā)品牌新活力。
非遺品牌創(chuàng)新就要按年輕人喜歡的方式來。多年來，王老吉以年輕人喜愛的交互方式共創(chuàng)“怕上火”文化、“辣文化”“吉文化”，賦予品牌情感標(biāo)簽，與消費者產(chǎn)生共鳴共振，實現(xiàn)文化增值。不久前，王老吉聯(lián)合肯德基K咖啡推出的“王老吉風(fēng)味氣泡美式”，“是美式，也是吉事”的創(chuàng)新組合深受大家的喜愛。
在產(chǎn)品方面，順應(yīng)消費者的健康需求，王老吉積極布局單品多元化和品類多元化，打造了豐富的天然植物飲料產(chǎn)品矩陣，并把涼茶賣到全世界，成為全球銷量第一的天然植物飲料。
【圖說：王老吉聯(lián)合肯德基K咖啡推出“王老吉風(fēng)味氣泡美式”】
在全球化浪潮下，大力推動非遺品牌“走出去”，是向世界展示中華文化、講好中國品牌故事的重要一步。近年來王老吉積極布局國際化，以涼茶文化、吉文化對話世界。據(jù)了解，王老吉正大力打造有國際競爭力的涼茶文化IP，計劃在全球建設(shè)56座涼茶博物館，目前美國紐約兩座涼茶博物館已落地開放，成為向世界傳遞中國涼茶文化與吉文化的重要窗口。今年也是王老吉開啟品牌出海新里程的一年，王老吉專門設(shè)計了英文品牌WALOVI，并在意大利米蘭、泰國曼谷、美國洛杉磯、法國巴黎發(fā)布，讓“中國的王老吉”成為“世界的WALOVI”。
【圖說：王老吉紐約第五大道涼茶博物館】
中國傳統(tǒng)文化里，“吉文化”是重要的組成部分。 “總把新桃換舊符”“但愿人長久、千里共嬋娟”……無一不寄托著人們對美好生活的追求。王老吉以年輕人喜愛的方式，鏈接傳統(tǒng)文化與新時代，推出的姓氏圖騰罐、吉慶罐、吉言罐、高考系列罐等定制罐產(chǎn)品，將“吉文化”滲透到大眾生活的場景中，讓涼茶成為國潮爆款、時尚飲品。
在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、百千萬工程的新征程上，王老吉又積極投身于打造特色農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，譜寫非遺品牌新華章。2018年底，王老吉承接幫扶貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任，打造以貴州刺梨為主要原料的“刺檸吉”系列產(chǎn)品，帶動貴州刺梨產(chǎn)業(yè)躍升為百億級特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2021年，王老吉又承擔(dān)起助力廣東荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重任，打造出扎根嶺南荔枝文化的“荔小吉”，擦亮嶺南文化瑰寶。
196年來，王老吉始終以中華傳統(tǒng)文化為本，在發(fā)展過程中傳承與創(chuàng)新并進，未來，王老吉將繼續(xù)走在時代前沿，踐行傳承創(chuàng)新，讓涼茶文化和吉文化在新時代綻放異彩！
