二十、魚我所欲也章(四)
作者 沈亞春

罾是我們這里捕魚的重要工具,它就是用魚線織的一張很大的正方形的網(wǎng),每邊的長度叫“口”,比如說“九尺口”,“丈一口”,是指罾的邊長為九尺、一丈一尺。一張罾上的網(wǎng)眼有稀有密,罾兜乃要密些,往四周逐漸變稀。罾的四方都用很粗的繩子穿起來,這個(gè)繩子叫綱繩,綱繩有兩個(gè)作用,一是串起罾,二是把罾系到罾架(嘎音)乃上。罾有兩部分組成,一是線織的網(wǎng),二是竹子和樹做的架乃,即罾拗。架乃是用一棵杉篙乃(細(xì)杉樹,尺把粗細(xì),丈把長)和四根竹子做成的,竹子杪乃一頭系在網(wǎng)角上,另一頭用繩子“撬”在對角的竹子上,由于互相對撬,這兩根竹子就相當(dāng)于一張大弓,兩張弓就把罾給“弓”起來了。當(dāng)然,這個(gè)弓最終都必須“借”杉篙乃的力才能“弓”得起來。杉篙乃帶著竹弓“弓”起了罾,“弓”綁在杉篙乃的上部兩尺乃的地方,杉篙乃的頂端再系一根更粗的索乃,最少有一丈幾尺長,這樣就構(gòu)成了一個(gè)完整的“罾”。罾往水里一放,將索乃一拉,罾就拉出了水面,落在罾里的魚就成了囊中之物。用罾扳魚很是過癮,它很有點(diǎn)“守株待兔”的味道,不用濕腳,在岸邊上牽著一根索乃就可以等著魚“自投羅網(wǎng)”,晴天、雨天都不怕,港里、窖里都能扳,嘈魚、漲水都可上。罾扳魚最好的還是發(fā)大水的時(shí)候,水一發(fā),高處子的水往下流得疾,水流又混濁,大魚、小魚都放開膽子“趕水”,上流、下流亂沖亂撞,魚就很好扳。扳魚相當(dāng)于“株守”,選擇好口子很重要,口子好,游來沖去的魚兒多,收獲自然大。扳魚看起來是一種“以逸待勞”的純被動(dòng)性守候,實(shí)際上技術(shù)性很強(qiáng)?!棒~過千層網(wǎng)”,這“過”是“漏過”的意思,也包含“路過”的意思。魚路過不路過你的網(wǎng),看你網(wǎng)安得怎么樣;魚路過了你的網(wǎng),看你能不能把它扳起來,不讓它漏掉。有經(jīng)驗(yàn)的人憑手感可以知道魚入沒入網(wǎng),該什么時(shí)候扳罾,早一秒和晚一秒情況都不同。罾我家也有,記得我爹也扳過一回兩回,天亮?xí)r回來,卡籮都快張滿了,白的魚,黃的魚,一條條活蹦亂跳,像剛起水的一樣鮮活。我有回看人扳罾,是在一個(gè)連雨剛收的上午,天氣還是陰沉沉的,只有近處的一角天空帶著微微的亮色。扳魚的是二隊(duì)的必文叔,他的罾不大,丈把口,放在這里正合適,剛好可以把水面全部攔住,罾又可以完全落囊,上下的魚既不能從上面飛過去,也不能從水底鉆過去,罾口是它們的必由之路。這條港是從港北通過來的,必文叔架罾的地方選得最好,東邊離三角氹不上百米,西邊不到三十米的地方是我們墩上前頭塘的排水溝,港里的水從西邊往東邊涌,一片混濁,不少的水草和樹棍乃在水里翻翻滾滾、沉沉浮浮,排水溝的水流得很急,上溜的魚,下水的魚,都要在這段港里來。三角氹是整條港最寬最深的地方,也是魚棲息、活動(dòng)最多的地方,現(xiàn)在大水一發(fā),它們會更活躍地到這里聚會歡慶一年一度的“漲水節(jié)”,必文叔到這兒擺攤設(shè)點(diǎn),生意怎么不興隆呢?他把罾拗放在南岸的一個(gè)硬埠乃邊,南岸是通行的大路,地勢較低,港邊好落腳,也開闊,架罾、拉罾都方便,如果,再往西邊去一點(diǎn),不僅失去了排水溝的地利,那里水面寬不少,他的罾攔不住整條港。我還清楚,那里的水面是“假寬”,靠南岸是一丈多的灘,水淺的時(shí)候這些地方都沒有進(jìn)水,罾要是架過去,只能是“空架”,魚都會從罾底鉆過去的。必文叔這地方選得好,架罾也有一套,罾不是平放到港里的,而是向上流微微的側(cè)了一點(diǎn),很好地起到了“攔”的作用。天時(shí)、地利都得到了,將不知他“魚和”怎么樣。水混了,魚的膽子也大了;水急了,魚的本領(lǐng)也高了,它們在水里亂鉆,這里一沖,那里一沖,要是有大撈
子都可以撈到魚。但罾也有弱點(diǎn),就是不方便移動(dòng),不能追著魚跑。港邊來往的人也不少,必文叔手上拉著索乃,不時(shí)地和別人打著招呼,有時(shí)也會自言自語,和我好像也沒有說過幾句話,畢竟我還是“小不點(diǎn)”,但他的眼睛一直不離開罾,上下游的水花也不放過,一會兒拉一罾,一會兒拉一罾,魚好像很厚,幾乎罾罾不空。他拉罾的動(dòng)作很嫻熟,罾沒有出水的時(shí)候,人拉得很穩(wěn),等到罾角出了水,魚也加緊逃跑,人、魚就比起了速度,拉罾的動(dòng)作就要麻利好多??呆~比吃魚有味,越看越有癮,特別是罾出水的那一刻,魚在罾里挖起來跑,出現(xiàn)好幾道水花,將不曉得魚有幾多,有幾大,滿懷喜悅地期待答案揭曉,心都要跳出來了?;熳雍王庺~是正經(jīng)魚,它們沖起的水花也大多了,一罾里有一條要精彩多了,有一罾,覺得更不尋常,我都擔(dān)心罾吃不消,原來扳到了兩條大家伙,一條有兩斤多,另外還有兩條鯽魚,就這兩條鯽魚,也完全對得起一罾。除了這些“大觀”,還有數(shù)不勝數(shù)的“微觀”也很有意思。

由于傳統(tǒng)的原因,團(tuán)魚、黃鱔、烏魚等都不怎么受人喜歡,捉這些魚也都是小打小鬧,不過各有各的竅門。捉團(tuán)魚的都不是本地人,夏天里來,他們是“打團(tuán)魚”,兩三個(gè)人在一起,下水時(shí)身上只穿一件褲衩乃,腰上纏著一條大白布,游到差不多人把深的地方就停下來,伸開雙臂,張開手掌,向水里猛地?fù)浯蜻^去,水花立時(shí)飛了起來,同時(shí)傳來一陣沉悶的響聲。這怎么“打”團(tuán)魚呢?超華好像有點(diǎn)懂,說這響聲,團(tuán)魚在水里聽到就像是天上打雷,它們就會從水里鉆出來四處張望。還沒等我搞清楚所以然,就見有團(tuán)魚佬連身子帶頭往水里一鉆,兩腳一彈就不見了,再起來的時(shí)候,是雙手空空地舉著游向岸邊,我們跟過去一看,他把腰上的布條子翻過來,一只大團(tuán)魚已然被他生擒活捉。他們冬天來的時(shí)候,挑著劃桶和一根很長的魚叉,另外還有桿篙子。劃桶分兩邊,人坐在上面不必用手去劃,只需要扭動(dòng)腰,兩腳有節(jié)奏地一踩一踩,它就往前跑,雙手騰出來,拿著那桿魚叉在水底密挨密乃戳,像電影《地雷戰(zhàn)》中的鬼子探地雷一樣乃戳戳戳。團(tuán)魚善于“崴泥”,入冬會蟄眠,魚叉戳到它們身上,不會把它們戳傷,它們興許還沒有醒,團(tuán)魚佬就把鉤魚的桿子叉過去,鉤到團(tuán)魚的頜邊把它拉上來。

沈亞春,男,漢族,籍貫湖北省黃岡市黃梅縣,黃梅二中退休教師,中教高級職稱。系中國楹聯(lián)學(xué)會會員,全國優(yōu)秀楹聯(lián)教師,湖北省詩詞學(xué)會會員。詩聯(lián)作品散見于湖北省楹聯(lián)專輯,黃梅縣詩聯(lián)???。教學(xué)論文《把脈職業(yè)班主任》《炫耀》《智者的謊言》等發(fā)表于華中師范大學(xué)《語文教學(xué)與研究》專刊。
