茅臺不是酒
目前,整個中國就一瓶酒活的最好,因為它叫茅臺。
誰不知道幾斤糧食就出多少斤酒啊,瓶子包裝占成本價的一大部分,都明白。
那么它憑什么就一千多,還搶不著。主要因為它不是酒。
或者只能講一百年前它短暫的是酒,當過酒,小名叫酒。
在清未民初的燒坊時代,就相當于當?shù)氐囊豢钔廉a(chǎn),和豆腐腦,胡辣湯差不多,下里巴人的玩意兒,這時小名叫土酒。
紅軍長征到遵義,累了用它洗洗腳而已,沒有啥神秘的,洗了倒下水道。
這個特殊時代還兼?zhèn)湎茨_水的功能呢!
解放后,開國慶典用的汾酒,也沒它的什么事。
重要節(jié)點來了,人物紛紛登場。第一,周恩來總理,當時兼外交部長,招待外國友人時喜歡用茅臺,今天去茅臺酒廠看廣告欄,這個橋段講的嘴角冒白沫的,是主要宣傳故事。
再講一位墳前擺了一圈茅子的許世友將軍。他是為茅臺的大粉絲……
關于愛這口的名人例子很多。
中國是一個上行下效的社會,如此這般,在八O年前它是最高端的接待用酒,成了無形中的廣告,這個時代與民間無緣的,是個外交介質(zhì)。
改革開放后,老板們要談生意,跑批文,走門路,拜干爹,它成為主要潤滑劑,趙本山自述是扛著茅子去北京混世界的。
后來茅子股票上市了,改革積累了財富,增產(chǎn)又增產(chǎn),炒了又炒,它的外號叫液體黃金,就是一個炒作標的。
綜如以上,它生下來這些年,名子叫酒的時段沒有幾天。
我判斷,最近以各種方式消耗完存量,它會最后的定位只剩一個奢侈品屬性了,大概率以后都喝不起。
估計茅臺廠家會縮量保價,華麗轉(zhuǎn)身的,因為我國真的缺一款酒類的奢侈品。
至于什么茅臺廠長講用茅臺搞共同富裕,是應景的話,也許還會講新質(zhì)生產(chǎn)力呢,還會講讓老百姓人人喝的上茅臺……,信這個,還不如信母豬上樹呢!
它不是酒,有人當藥,有人當水,有人當血,有人當禮物,有人當存款,等等而已。
中外酒文化協(xié)會
酒史文獻研究會會長
劉永 2024.6.20