6月29日，由山東省調(diào)味品協(xié)會(huì)主辦，聊城市食品安全促進(jìn)會(huì)、山東正信味業(yè)食品有限公司承辦的“山東省調(diào)味品協(xié)會(huì) 2024 年度第三屆廠商對(duì)接會(huì)暨‘魯調(diào)杯'第三屆美食藝術(shù)交流賽”在山東正信味業(yè)食品有限公司盛大舉行。聊城市投資促進(jìn)局副局長董立強(qiáng)，山東省調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長董金侖、聊城市山東大學(xué)產(chǎn)學(xué)研促進(jìn)會(huì)會(huì)長于剛、山東正信集團(tuán)董事長榮長遠(yuǎn)以及來自省內(nèi)外的相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)，30 多家參展商踴躍參與，多名省內(nèi)知名專家親臨指導(dǎo)，40 多家餐飲機(jī)構(gòu)積極響應(yīng)，100 多位調(diào)味品上下游專業(yè)人士齊聚聊城，共襄盛舉。本次活動(dòng)不僅是一場(chǎng)供采選品會(huì)，更是一場(chǎng)行業(yè)信息深度交流的盛會(huì)。
活動(dòng)共同圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新、電商運(yùn)營、數(shù)字化餐飲及私域流量運(yùn)營等主題開展系列活動(dòng)，助力企業(yè)激活創(chuàng)新鏈，延伸服務(wù)鏈，聚人才、解難題、促發(fā)展。
6月 29日，與會(huì)人員參觀了山東正信味業(yè)食品有限公司園區(qū)，江北釀造文化博物館和綠業(yè)春超市，深入了解調(diào)味品的歷史沿革、生產(chǎn)工藝及未來的發(fā)展趨勢(shì)，榮長遠(yuǎn)主席全程陪同，向參觀人員詳細(xì)介紹了廠區(qū)經(jīng)營情況和產(chǎn)品特點(diǎn)以及未來發(fā)展方向。
山東調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)長董金侖在講話中指出，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)是聊城市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，已構(gòu)建起“買全球賣全球”產(chǎn)業(yè)格局。下一步希望聊城市集聚調(diào)味品產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，搭建創(chuàng)新發(fā)展新平臺(tái)，推動(dòng)水城味道更好地為中華美食添香、為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)為各個(gè)企業(yè)設(shè)立了產(chǎn)品展示臺(tái)，通過展示各調(diào)味品企業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品和最新設(shè)計(jì)，為到會(huì)賣家提供就地選品對(duì)接商機(jī)。會(huì)上，十余家優(yōu)質(zhì)企業(yè)登臺(tái)推介，業(yè)內(nèi)專家分享了食品安全檢驗(yàn)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型及食品調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展走勢(shì)并為參會(huì)企業(yè)提供一對(duì)一互動(dòng)答疑。大會(huì)還為“魯調(diào)杯”第三屆美食交流大賽頒授調(diào)味師證書及評(píng)委證書。
聊城市食品安全促進(jìn)會(huì)副會(huì)長正信集團(tuán)黨支部書記周明臣講話
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還同步舉行了產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)暨菜品交流展，全方位展示了胡粉、香辣醬料、燒烤調(diào)料等40余家調(diào)味品企業(yè)的特色產(chǎn)品，為聊城當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和參展商提供了溝通交流平臺(tái)。
企業(yè)展示環(huán)節(jié)
專家座談環(huán)節(jié)
簽約儀式
交旗儀式
期間還舉辦了企業(yè)訪談、調(diào)味品展示、調(diào)味師考試、菜品點(diǎn)評(píng)、合作簽約等豐富多彩的活動(dòng)。大會(huì)為獲得特金獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)單位進(jìn)行了表彰和授牌，并進(jìn)行了交旗儀式。
本次活動(dòng)搭建了展示國內(nèi)知名調(diào)味品上下游企業(yè)產(chǎn)搭建供需交流平臺(tái)，促進(jìn)了供應(yīng)商雙向共濟(jì)業(yè)務(wù)洽談。通過專業(yè)考試提升技能，培養(yǎng)專業(yè)人才，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展?，F(xiàn)場(chǎng)觀摩，精準(zhǔn)招商，為廠商尋求合作機(jī)遇，開拓行業(yè)市場(chǎng)打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
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山東正信味業(yè)食品有限公司坐落于江北水城——山東聊城，公司秉承“打造綠色產(chǎn)業(yè)的春天”的健康理念，產(chǎn)品采用非轉(zhuǎn)基因（有機(jī)）原糧，由“中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院”提供技術(shù)支持，傳統(tǒng)工藝、古法釀造、天然日曬、自然發(fā)酵。圍繞“一切為了人民的健康”的企業(yè)宗旨，加強(qiáng)食品的安全管理，科學(xué)規(guī)范生產(chǎn)程序，致力于生產(chǎn)“綠色、天然、安全、健康”的調(diào)味品。
編輯｜柴士增 來源｜正信味業(yè)
