公公喜愛的早餐
付朝蘭
罕見的雨，伴著絲絲涼意在窗外與大地嬉戲。時(shí)而敲打一下窗欞，時(shí)而在窗玻璃上哭泣，凌晨四點(diǎn)十分，公公起床發(fā)現(xiàn)下雨了，又返回去躺床上睡回籠覺。我拿起手機(jī)，開始聽有聲文章。
因開著窗戶，屋內(nèi)涼風(fēng)習(xí)習(xí)，平時(shí)穿的衣服，今天感覺少了長袖的庇護(hù)，胳膊冷了。平時(shí)五點(diǎn)公公就會(huì)起來燒水沖雞蛋茶，今天特別的安靜，看來老人家這回籠覺睡著了。
六點(diǎn)我起來洗漱，準(zhǔn)備今天的早餐。
廚房里放了兩個(gè)電熱水壺，我用其中一個(gè)先給公公燒上水。然后從冰箱里拿出雞蛋，在碗櫥里拿來一個(gè)特大號的碗，雞蛋與碗沿碰撞，裂了一個(gè)紋，我順勢用兩只手的拇指和食指捏著蛋皮掰開，蛋液流進(jìn)碗里，又在放筷子的容器里，取一雙筷子出來，攪拌蛋液。攪拌均勻又放了些白糖，等水開了倒進(jìn)碗里公公的雞蛋茶就完成了。
早餐一般比較簡單，公公在不下雨的天氣會(huì)特別積極外出買早點(diǎn)，油條，豆腐腦，我總會(huì)囑咐他老人家買一個(gè)人的份量，可大多時(shí)間都是一份豆腐腦，半斤油條。我喜歡喝粥，不用豆?jié){機(jī)打各種豆類豆?jié){時(shí)，就熬玉米面粥或者小米粥，大米粥。
今天有剩米飯，可以做蛋炒飯，還有一個(gè)油炸雞蛋包。我們爺倆的飯有著落了。孩子們的早餐等會(huì)再說。
我拿來菜板放臺上，洗了一根黃瓜切丁，一小段蔥切沫，又從冰箱拿出來兩個(gè)雞蛋打均勻，燒火上鍋，倒食用油，油熱倒入蛋液，用筷子攪動(dòng)炒成小塊，把雞蛋盛出來，再倒少許食用油，放蔥花，黃瓜丁翻炒，隨后放米飯。鏟子不停翻炒，黃瓜熟了把炒好的雞蛋倒進(jìn)來，放鹽，德馨齋醬油，蛋炒飯可以出鍋了。雞蛋包，用電餅鐺加熱，蕓豆炒肉放炒米飯的鍋里熱熱。又用鋼筋鍋熬兩碗玉米面粥。
六點(diǎn)半，兒子打電話說下著雨，不讓我回七樓給他們做早飯了。這樣我就安心把蛋炒飯，雞蛋包，粥，菜都放到飯桌上，叫公公來吃飯。
“爸，吃飯了?！蔽易哌M(jìn)公公臥室，叫他。
“做好了，好。”公公笑瞇瞇回答。
我把雞蛋包，菜，放在公公那邊，蛋炒飯放我這邊。每人一碗粥。
公公身邊的電視機(jī)柜上放著零食，老人家摸摸這個(gè)，又摸摸那個(gè)。我問他“爸，您找啥？”
“我想吃個(gè)饅頭。”他回頭看著我說。
我突然意識到公公是想吃我面前的蛋炒飯，因?yàn)樾殞氁彩沁@樣，她總喜歡吃我碗里的食物，看來老人家也一樣喜歡我吃的東西。
我急忙把蛋炒飯端到公公面前，“爸，您吃蛋炒飯吧?！?/span>
“好，我不喜歡吃油膩的東西，你吃這個(gè)雞蛋包吧。”公公指著他面前的雞蛋包說。
我笑了，心想，您老人家天天嚷著去買油條，這雞蛋包就是炸油條的面做的，您怎么就嫌油膩了呢？還不是跟寶寶似的，想吃我吃的主食唄。
原來老小孩真的是和寶寶一樣，他也感覺我吃的飯就是最好滴。
史志年鑒、族譜家史、
各種畫冊、國內(nèi)單書號、叢書號、
電子音像號、高校老師、中小學(xué)教師、
醫(yī)護(hù)、事業(yè)單位晉級
策展、推介、評論、代理、銷售、
圖書、畫冊、編輯、出版
軍旅大校書法家書法宋忠厚獨(dú)家銷售
藝術(shù)熱線：
13325115197
