
散文:
捉 山 蝎
李廣勇
昨日和同學(xué)聚餐,席間上得一盤油炸山蝎,油滋滋,黃澄澄,甚是誘人。大家一邊細(xì)細(xì)咀嚼,一邊嘖嘖夸贊,大有再來一盤的欲望,于是乎,我以東道主“準(zhǔn)大亨”的姿態(tài),招呼店家“再給加一盤”。瞬間,大家掌聲熱烈,興致盎然,席間的整個話題便扯到捉山蝎上來。
我的老家屬于純山區(qū),三面環(huán)山,溝壑縱橫,山石砌壘的小屋,層層梯田的石堰,溝崖裂開的縫隙,給山蝎創(chuàng)造了良好的生長空間。溝壑里、墻縫里,只需有石頭的地方,都是蝎子繁養(yǎng)生息的巢穴。它們往往是晝伏夜出,白天藏在石頭下、堰墻腳、溝坎的縫隙里,晚上則出來尋覓食物。
每年到了谷雨,等到下了第一場雨后,蟄伏在土里或洞穴里的蝎子便蠢蠢出動,覓食尋偶,繁衍后代。這個時(shí)候,也正是捉山蝎的最好時(shí)節(jié)。因?yàn)樯叫珜儆谥兴幉?,因此,到了那個時(shí)候,村子里便來了一些吆喝收買山蝎的小販子。一般蝎子都是按個收,大的五分錢一只,小的三分。只有管區(qū)設(shè)立的收購站,按每斤五元收購。但我們村離收購站較遠(yuǎn),只有賣給小商販的多。捉山蝎換得的錢,自己可以任意享用,或買作業(yè)本子,或購買冰糕、小吃之類。
山區(qū)蝎子多,何況又能賣錢。因此,每當(dāng)這時(shí),我和小同伴們放學(xué)后,總會帶上一個玻璃瓶和一個捉蝎子的夾子。當(dāng)然,如果有個捉蝎子的鑷子最好,但多數(shù)是用筷子自制成竹鑷子,然后興致勃勃地上山捕捉山蝎。
走進(jìn)大山,我和小伙伴們一字兒排開,從山坳向山頂尋覓,兩眼專注于可能藏有蝎子的石頭。如果見得貼近地面,從未移動過,而且方正的石頭,估計(jì)藏匿蝎子的可能性大,大家都會一擁而上,爭相去搶奪。若發(fā)現(xiàn)蝎子后,立即用自制的鑷子夾住它的后尾,猛地提起來,不等它掙扎,就迅速投進(jìn)玻璃瓶中,則大功告成。
假如捕捉不及時(shí),或不按捉蝎子的“套路”,要么讓它溜到大石縫里跑掉,要么讓它蜇著你的手。假如鑷子太小,夾的位置又太靠頭部,蝎子的屁股一翹,弓身就給你一針。當(dāng)然,捉蝎時(shí)間之久,啥事都會遇到,這也不足為奇。
有一次,我和村里三名小伙伴,到村西北面的大山峪捉蝎子。其中,發(fā)現(xiàn)有一塊較大的石板,我猜測會有山蝎,但自己又掀不動。于是,我召集三名小伙伴共同掀石頭。隨著我的一聲號令,石板瞬間被掀了過去。誰知,這掀開石頭不要緊,只見有兩條斑色花蛇交纏在一起,嘴里吐著鮮紅的蛇信子。這下把我們驚呆了,大呼小叫,撒腿就跑,邊跑邊回頭看,生怕被蛇追來,就連捉了半瓶蝎的瓶子都扔了。一陣好跑,下得山來,癱瘓?jiān)诘?,大喘不止。稍稍?zhèn)靜下來,這才發(fā)現(xiàn),同來的三名伙伴,一個跑丟了鞋子,一個穿的褲子腿被樹枝掛開。再看看自己,雖然胳膊被山棗樹掛破,流血不止,當(dāng)時(shí)卻絲絲沒感到疼意。

還有一次,我來到村的北大山半腰捉山蝎,當(dāng)掀開一塊大石板時(shí),驚喜發(fā)現(xiàn)底下足有七八只蝎子。石頭被掀開,蝎子受到驚嚇,便四散而逃。此時(shí),我唯恐蝎子跑掉,急忙用夾子緊捉不舍,慌亂中,一只大蝎子觸碰到我的手背,被它狠狠蜇了一針。蝎子是帶有毒汁的。立刻,我的胳膊腫成了饅頭狀,疼痛難忍,叫苦不迭?;氐郊依锖?,雖采取了消腫止疼的土辦法,但胳膊仍然腫了兩三天。俗話說:“吃一塹,長一智”。后來,我總結(jié)出一套逮群蝎“先捉大后捉小、先夾尾后夾頭、先抓動后抓靜”的成功經(jīng)驗(yàn)。如今就是用手去捉,也不會被山蝎蜇著了。
生長在大山,常年捉蝎的歷練,成為經(jīng)驗(yàn)的積淀,對蝎子的生長環(huán)境,活動習(xí)性,繁衍生息有了進(jìn)一步探究。有一次,我到村東柿子林里捉蝎子,在堰邊掀開一塊石板后,猛見的一只母蝎身上,爬滿了十多只剛剛繁殖下來的幼蝎。仔細(xì)觀察,幼蝎的出生,好似是從母蝎的后背爬出的,我好擔(dān)心,為了幼蝎出生,母蝎會不會死去?出于憐憫之情,我重新把石板蓋好,讓它們母子健康成長。后來,我還逢人炫耀,自己有一顆美好的心靈!
隨著時(shí)光的推移,城市化的居住環(huán)境,生活節(jié)奏的加快,孩提那種原始的捉蝎情景難得再現(xiàn)。伴之而來的是養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新。蝎子實(shí)現(xiàn)了家庭化、規(guī)?;⑷斯せB(yǎng)殖。查閱資料顯示,蝎子是我國醫(yī)藥寶庫中名貴的藥材,具有袪風(fēng)、舒痛、鎮(zhèn)驚、攻毒的成效,食用價(jià)值高,“油炸全蝎”已成為當(dāng)今席間的一道名貴菜肴。
如今,孩提時(shí)代捉山蝎的歷程離我久遠(yuǎn),然而,與山蝎那些感知的故事卻在思緒中揮之不去。無論是在叫賣的市場,還是在豐盛的餐桌上,我只要看到山蝎,一種久違的親切感便油然而生,童年美好的記憶影視般在腦海中顯現(xiàn)。


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