2024年7月26日，基于太湖生態(tài)島鳳凰臺改造而成的荔沫咖啡店正式開業(yè)，這家投資3000萬元的咖啡廳，以純一線湖景、古堡主題和高端商務(wù)洽談場所為特色，預(yù)計(jì)在旺季每日接待人次達(dá)上千人?；膹U多年的載體變身熱門網(wǎng)紅打卡地，不僅為市民游客帶來一個(gè)優(yōu)美舒適的休閑消費(fèi)場所，更是太湖生態(tài)島文旅伙伴計(jì)劃的落地見效。
驅(qū)車從太湖大橋進(jìn)入長沙島，橋堍北端的荔沫咖啡廳引人注目。這座“城堡”一樣的建筑，被螺旋的棕色鐵板層層圍繞，與飄帶般的太湖大橋相映成趣?！拔覀兊脑O(shè)計(jì)靈感，就是湖風(fēng)吹起的飄帶，希望讓大家在更新潮、更具品質(zhì)的體驗(yàn)中慢下來?！毖矍斑@家咖啡廳的運(yùn)營者、荔沫咖啡文化有限公司總經(jīng)理賀榮說。
據(jù)悉，這里原是一處名為鳳凰臺的景點(diǎn)，荒廢10多年。去年7月，太湖度假區(qū)發(fā)布“文旅伙伴計(jì)劃”，推出包括鳳凰臺在內(nèi)的60處具有較高可活化利用的空間載體，面向民宿、旅游、餐飲等領(lǐng)域招攬合作伙伴，在蘇州已經(jīng)成功運(yùn)營多家咖啡廳的賀榮團(tuán)隊(duì)承接了鳳凰臺這處建筑。今年五一試營業(yè)期間，鳳凰臺荔沫咖啡店就成為熱門網(wǎng)紅打卡地?！疤K州是容納多種文化的城市，我們也希望將咖啡廳打造成一個(gè)綜合載體，將新興藝術(shù)與太湖文化、蘇州文化相融。目前，我們在長廊區(qū)域設(shè)置了第一個(gè)畫展，接下來還有更多文化內(nèi)容的導(dǎo)入?！辟R榮說。
鳳凰臺咖啡的開業(yè)是太湖生態(tài)島文旅伙伴計(jì)劃成功實(shí)施的縮影。該計(jì)劃是在《蘇州市太湖生態(tài)島條例》的指導(dǎo)下，踐行“兩山”理念，促進(jìn)太湖生態(tài)島生態(tài)保護(hù)和綠色發(fā)展的重要舉措。計(jì)劃通過整合改造閑置社會資源，發(fā)展康養(yǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)，盤活存量載體，以空間換增量、換新業(yè)態(tài)，共建、共促太湖生態(tài)島綠色發(fā)展。太湖生態(tài)島文旅伙伴計(jì)劃自2023年7月發(fā)布以來，已成功簽約落地17個(gè)項(xiàng)目，其中7個(gè)項(xiàng)目已開業(yè)運(yùn)營，包括綠廊營地、周派核雕、抖商學(xué)院、不覺曉營地等，為太湖度假區(qū)文旅招商開辟了新平臺。
今年，太湖度假區(qū)將繼續(xù)推出伙伴計(jì)劃3.0版本15處載體、太湖體育小鎮(zhèn)伙伴計(jì)劃10處載體等，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)、文、體、旅、商、科產(chǎn)業(yè)集群融合發(fā)展。同時(shí)，太湖度假區(qū)將進(jìn)一步研究、梳理泰達(dá)地塊、海洋館地塊文旅業(yè)態(tài)盤活的基礎(chǔ)問題，把握、爭取指標(biāo)調(diào)整機(jī)遇，與相關(guān)方積極溝通制定資產(chǎn)處置、項(xiàng)目合作的節(jié)點(diǎn)方案。
太湖生態(tài)島文旅伙伴計(jì)劃的實(shí)施，不僅為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新活力，也為游客提供了更加豐富多元的旅游體驗(yàn)。隨著更多項(xiàng)目的落地和開業(yè)，太湖度假區(qū)正逐漸成為長三角乃至全國知名的生態(tài)文旅目的地，展現(xiàn)出其獨(dú)特的魅力和潛力。
據(jù)了解，當(dāng)日正式開業(yè)的 Lim
Cafe（鳳凰臺店），于2018年品牌自成立以來，所有門店均開在公園景區(qū)的獨(dú)棟，賦予閑置物業(yè)新的生命力。通過自己的設(shè)計(jì)理念致力于大空間的營造將建筑以及空間與大自然融為一體。以及研發(fā)團(tuán)隊(duì)對于產(chǎn)品精雕細(xì)琢，追求品質(zhì)，給人賞心悅目的感受以及美好的味蕾體驗(yàn)。LIM（less
is more）
少即是多。享受簡單、棄離紛擾。我們堅(jiān)信，美食，美景。不僅是味蕾上的享受更是心靈上的慰藉。城市之外，生活之內(nèi)。減法生活，享受生活中的每一個(gè)瞬間。
Lim Cafe位于蘇州，品牌創(chuàng)始于2018年。只開在公園，景區(qū)里著力于將政府閑置物業(yè)賦予全新的生命力。引領(lǐng)一種城市之外，生活之內(nèi)的潮流風(fēng)向。從最初的金山路店到運(yùn)河店公園店到蘇州灣公園店到白馬澗景區(qū)店到斜躺老街店再到如今的旗艦店LIM長沙島鳳凰臺店。在少即是多的生活方式，簡約而不簡單的經(jīng)營理念中發(fā)現(xiàn)生活的美。堅(jiān)信只要心中有愛，眼里有光，總能遇見未來。
