文/ 圖 赤誠(chéng)
一年前，我還在杭州的一家影業(yè)有限公司就職，其間曾被公司派到湖南衛(wèi)視進(jìn)行了為期三個(gè)月的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
平生第一次踏上期盼已久的湖南省會(huì)這座美麗的城市長(zhǎng)沙，初來(lái)乍到，感覺(jué)什么都新奇。對(duì)于我這個(gè)在飲食方面的癮君子來(lái)說(shuō)，湖南五花八門(mén)的各種小吃自然成為我獵奇的目標(biāo)，而首當(dāng)其沖的小吃，應(yīng)該是仰慕已久的“長(zhǎng)沙臭豆腐”了。我的故鄉(xiāng)是湖南的鄰省廣西，那些冠以實(shí)名的“正宗長(zhǎng)沙臭豆腐”，沒(méi)少吃，但是在長(zhǎng)沙就沒(méi)有人傻到要把“正宗”二字強(qiáng)加上去，給人以“畫(huà)蛇添足”的笑料。就憑這一點(diǎn)，我就不得不品嘗一下沒(méi)寫(xiě)“正宗”二字的名副其實(shí)的長(zhǎng)沙臭豆腐了。還別說(shuō)，真的應(yīng)驗(yàn)了人們常說(shuō)的“臭豆腐，聞著臭，吃起來(lái)香”這句話，那個(gè)香味呀真是沒(méi)法說(shuō)，香辣可口，吃了一碗還想吃第二碗，不信，你也來(lái)一碗試試。
過(guò)了幾天，我在長(zhǎng)沙碼粉店 ，點(diǎn)了一份腰花拌粉 ，覺(jué)得味道不錯(cuò)，過(guò)后又吃了幾次，可以說(shuō)，這家的米粉，在我短短的長(zhǎng)沙之行中，留下了一輩子都抹不掉的美好口感。
現(xiàn)在，離開(kāi)長(zhǎng)沙回上海上班已經(jīng)一年多了，在這一年多的日子里，時(shí)不時(shí)也勾引起我對(duì)長(zhǎng)沙那一碗腰花拌粉的濃濃思念之情，這不，昨天早上，我在街上尋找米粉店吃早餐，無(wú)意間看到了一家米粉店的價(jià)格，黑板上，居然也寫(xiě)有腰花拌粉的字樣，于是我不假思索地點(diǎn)了一碗。一會(huì)兒，服務(wù)員就把一碗熱氣騰騰的腰花拌粉送到我面前。遺憾的是，米粉一上桌，一股濃重的腥味就撲面而來(lái)，讓我想吐，味道跟長(zhǎng)沙米粉大有不同，根本沒(méi)有動(dòng)筷子的打算。于是，我面有難色地看了服務(wù)員一眼，服務(wù)員從我的眼神里，似乎看出我藏在心底想說(shuō)卻又不好意思說(shuō)出來(lái)的話：“這碗米粉，我不想吃了，你看能退嗎？”可是，當(dāng)我看到周邊食客們正狼吞虎咽津津有味地吃著與我這碗一樣的米粉時(shí)，我心想，這可能不是米粉的質(zhì)量問(wèn)題，也許是不適合我的口味吧，我還有什么理由提出以上的無(wú)理要求呢？把想說(shuō)的話強(qiáng)壓心底，沒(méi)好意思說(shuō)出來(lái)，忍痛留下了我那碗沒(méi)有動(dòng)過(guò)筷子的米粉，餓著肚子走出了那家米粉店。
沒(méi)想到的是，當(dāng)我轉(zhuǎn)到另一家小吃店吃餛飩的時(shí)候，卻在微信里收到了那家米粉店的退款（因?yàn)橹拔沂怯梦⑿鸥兜目?，以致所付的款?xiàng)能夠從原路退回）。我想，那服務(wù)員沒(méi)有當(dāng)面給我及時(shí)處理退款的事，完全是因?yàn)樽约旱臋?quán)限所致，我離開(kāi)后，她一定是向店主匯報(bào)了事情的經(jīng)過(guò)，在得到店主的同意后才辦理了退款的。此刻，我首先想到的是，人們常說(shuō)“無(wú)商不奸”，而我在沒(méi)有向賣家提出退款的情況下，卻意外收到了賣家的退款（賣家完全可以不用退款），證明這家粉店的經(jīng)營(yíng)理念是誠(chéng)信可贊的，“無(wú)商不奸”的偏見(jiàn)在事實(shí)面前不攻自破了。我在心底暗暗說(shuō)道：“這真是人間有大愛(ài) ，自有真情在??！”
二〇二四年七月于上海
（攝于杭州海德公寓公園）
【作者簡(jiǎn)介】藍(lán)建新，筆名：辭陳、赤誠(chéng)，男，1955年8月6日生，瑤族，祖籍廣西都安縣，河池市宜州區(qū)人，廣西民族學(xué)院函大中文系畢業(yè)，宜州區(qū)石別中學(xué)退休教師，愛(ài)好文學(xué)，喜歡唱歌。偶有拙作發(fā)表于《河池文藝圈》《北山頂腳》《老鳥(niǎo)傳媒》《都安文旅》《宜州縱覽》《今日宜州》《新疆文學(xué)》《家鄉(xiāng)》《首都文學(xué)》《紅水河文藝在線》《青年文學(xué)家》《中國(guó)經(jīng)典文學(xué)》等?，F(xiàn)為《青年文學(xué)家》雜志社威海分會(huì)理事。
