在全國生態(tài)日來臨之際，在2024西安絲綢之路國際旅游博覽會上，陜西省西安市鄠邑區(qū)迎來了其黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高光時刻。2024年8月11日上午，一場莊重而熱烈的授牌儀式在西安浐灞國際會議中心2號館舉行，鄠邑區(qū)正式被授予“中國生態(tài)黃酒之都”區(qū)域公用品牌稱號，標(biāo)志著鄠邑黃酒產(chǎn)業(yè)邁上了新的發(fā)展階段。
授牌儀式由全國生態(tài)食材評定中心、陜西省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會及西安市鄠邑區(qū)供銷聯(lián)社聯(lián)合主辦，陜西省公共關(guān)系協(xié)會生態(tài)專委會、西安市鄠邑區(qū)黃酒協(xié)會承辦，并得到了中國國際公共關(guān)系協(xié)會地方工作委員會、陜西省公共關(guān)系協(xié)會等多家單位的支持。
活動現(xiàn)場，來自各界的嘉賓與專家齊聚一堂，共同見證了這一歷史性的時刻。中國農(nóng)科院老科協(xié)農(nóng)業(yè)規(guī)劃委員會會長、全國生態(tài)食材評定中心主任孫建，中國網(wǎng)電商中國頻道執(zhí)行主編、陜西省公共關(guān)系協(xié)會會長陶利明，全國生態(tài)食材評定中心專家委員會副主任、陜西省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會會長趙劍等領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓出席了儀式。
孫建在儀式上發(fā)表了重要講話。他高度評價了鄠邑黃酒作為陜西“三黃”（“三黃”是黃酒、黃陵、黃土高坡）之一的獨(dú)特地位，指出其不僅是關(guān)中、陜北特色產(chǎn)業(yè)與悠久歷史文化的完美結(jié)合，更是陜西生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的重要典范。孫建強(qiáng)調(diào)，此次榮獲“中國生態(tài)黃酒之都”稱號，不僅是鄠邑區(qū)鄉(xiāng)村振興的里程碑，更是鄠邑黃酒走向全國、走向世界的通行證。
趙劍發(fā)言時盛贊鄠邑黃酒，憑其深厚文化底蘊(yùn)、優(yōu)越產(chǎn)地條件、古法釀造技藝、嚴(yán)選原料標(biāo)準(zhǔn)及零添加承諾，榮膺黃酒界翹楚，榮獲“中國生態(tài)黃酒之都”美譽(yù)，實乃名副其實之榮耀。同時，他倡議，消費(fèi)者要多關(guān)注品牌農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全，一是它直接關(guān)系到消費(fèi)者的生命健康與權(quán)益保障；二是可推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品向綠色、有機(jī)、生態(tài)等方向發(fā)展；三是關(guān)系到產(chǎn)品的市場競爭力和影響力。只有確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，才能贏得更多消費(fèi)者的信任和青睞，提升農(nóng)產(chǎn)品的整體競爭力。
“‘中國生態(tài)黃酒之都’這一榮譽(yù)的獲得是鄠邑人的驕傲，將極大地鼓舞和激勵鄠邑黃酒產(chǎn)業(yè)從業(yè)者，推動鄠邑黃酒在品質(zhì)提升、品牌塑造和市場拓展等方面取得更加顯著的成效，對鄠邑黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。他呼吁全社會關(guān)注黃酒文化，共同推動黃酒成為更多人的健康選擇。” 陜西省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)會副會長、西安市鄠邑區(qū)黃酒協(xié)會副會長、西安大口酒業(yè)有限公司總經(jīng)理韓建璋接受采訪時激動地說。
活動還舉行了生態(tài)黃酒之都授牌儀式、全國生態(tài)食材評定中心專家委員會副主任聘任儀式以及與相關(guān)單位的戰(zhàn)略合作協(xié)議簽訂儀式。西安大口酒業(yè)有限公司與多家單位簽署了黃酒渠道合作、黃酒文化活動合作、鄉(xiāng)村旅游合作及其他活動合作協(xié)議，陜西秦黃酒業(yè)有限公司也與多家商貿(mào)公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，為鄠邑黃酒產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展注入了新的活力。
此外，活動還邀請了多位專家與學(xué)者就黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、技術(shù)創(chuàng)新及市場策略等議題進(jìn)行了深入交流與探討。大家一致認(rèn)為，鄠邑黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開生態(tài)環(huán)保理念的支撐，只有堅持綠色發(fā)展、生態(tài)優(yōu)先，才能實現(xiàn)黃酒產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
此次授牌儀式的成功舉辦，不僅提升了鄠邑黃酒的品牌知名度和美譽(yù)度，更為鄠邑區(qū)鄉(xiāng)村振興和生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)提供了有力支撐。未來，鄠邑區(qū)將繼續(xù)以生態(tài)黃酒為引領(lǐng)，深入挖掘和傳承黃酒文化精髓，以其獨(dú)特的魅力和卓越的品質(zhì)贏得更多消費(fèi)者的青睞和認(rèn)可，將鄠邑黃酒打造成中國黃酒產(chǎn)業(yè)的一張亮麗名片。
