供稿:山東知青健康工作委員會秘書處
山東知青健康工作委員會參觀百脈泉酒業(yè)釀造工藝
2024年8月13日,山東知青健康工作委員會一行成員來到百脈泉酒業(yè),參觀釀造酒的整個工藝。
百脈泉酒業(yè)位于山東省濟南市章丘區(qū)明水街道濟青路12566號,為國家AAAA級旅游景區(qū)。
一進百脈泉酒業(yè)公司,周建華、胡素梅、李友良、李柏霞、林曉惠便在百脈泉酒業(yè)合影留念!
百脈泉酒業(yè)推廣部負(fù)責(zé)人王付香向山東知青健康工作委員會介紹百脈泉酒業(yè)發(fā)展歷程:百脈泉酒業(yè)的發(fā)展歷程充滿了輝煌與挑戰(zhàn),?從一家古老的釀酒作坊發(fā)展成為現(xiàn)代化的白酒企業(yè),?其歷程充滿了創(chuàng)新與堅持。?

在別致的“老酒壇”墻壁實際板圖合影留念!
百脈泉酒業(yè)的前身起源于清朝光緒年間的“福祥和”古酒作坊,?發(fā)展成為今天的山東百脈泉酒業(yè)有限公司。?公司一直秉承“先做人,?后做酒;?做好人,?做好酒”的發(fā)展初心,?不斷發(fā)展和壯大。?
百脈泉酒業(yè)的釀造工藝流程包括裝甑、?摘酒、?蒸餾糊化、?攤涼加漿、?入池、?封窖等步驟。?
百脈泉酒業(yè)的發(fā)展歷程不僅是一部企業(yè)成長史,?也是一部文化和技術(shù)的革新史。?百脈泉酒業(yè)已經(jīng)成為山東乃至全國酒類市場的重要力量,?展現(xiàn)了其作為老字號的魅力和活力。
走進廠區(qū),酒香撲鼻而來,?仿佛可以透過這馥郁的香氣,?預(yù)見到酒在口中的豐富層次。?輕抿一口,?酒液在舌尖跳躍,?讓人回味無窮。?看他們不約而同的拿起酒,異口同聲說“好酒!真是瓊漿玉液”并合影留念!

走進《酒文化長廊》仿佛親身體驗釀酒的初心,秉承“先做人,?后做酒;?做好人,?做好酒”的發(fā)展初心。
李衛(wèi)英、王春紅在李清照處留影!
走著走著,就聞到一股酒糟味,讓人想起釀酒的過程和那些醇厚的酒香。?有人在釀酒哦,是的,正是百脈泉酒業(yè)在釀酒。?
百脈泉酒業(yè)用百脈泉泉水釀造的百脈泉酒品質(zhì)好!
照片:胡素梅/周建華/王春紅初審:劉慶林/李友良
編審:劉昌義





