飲食,人類生存必不可少的需求。隨著時代的不斷進步,人們對飲食有著更深層次的追求:研究、守正與創(chuàng)新。八大菜系,彰顯了中國飲食文化的獨特文化與民族風情。從事飲食業(yè)者,比比皆是,浩繁卷帙,張揚著中國飲食文化,讓歲月充滿生機,讓人們享受生活快樂。
岳陽小羅魚蟹館,就是萬花叢中,綻放著最艷麗的花朵。
小羅夫婦倆,蓄勢餐飲業(yè),心攜勇氣,逐光而上,使魚蟹館成為了岳陽飲食文化界一道亮麗的風景線。
小羅魚蟹館,是一幅璀璨絢麗的畫,繪在鐘靈毓秀的云溪區(qū)。
館名別致,道出主人姓氏,而又自謙小羅。
還有道出該館主營:魚蟹,系岳陽之獨特河鮮菜系。樸實無華之語,味道精美,服務熱情,吸引眾多慕名而來之中外游客與網(wǎng)紅打卡。
魚蟹館于2023年動大手大腳,投巨資八千多萬元,在云溪陸城鎮(zhèn)區(qū)道仁磯社區(qū)里打造了一座氣勢磅礴園林式酒店。走進該館,只見綠樹成蔭,水榭樓亭,花香鳥語;噴泉假山,處處皆景,別有洞天。
讓無數(shù)顧客頓感心曠神怡與流連忘返。
進入館內(nèi)一樓大廳,寬暢明麗,氣勢恢宏,恍如一座巨大的水簇館。讓人眼花繚亂。
廚師、工作人員都統(tǒng)一著裝,各自忙碌著。
各水池里,魚、蟹、蝦等特色河鮮,時而歡躍,時而沉浮,任君欣賞與選擇點單。
廳內(nèi)客流涌動,嘖嘖聲,歡笑聲,交談聲,構成了一曲優(yōu)美的旋律,在大廳上空回蕩。
聚餐大廳里,燈光閃爍,猶如皇家宮殿。
客房、棋牌室、音樂廳與會議室一應俱全,環(huán)境優(yōu)美,舒爽之心,頓涌胸間,讓人情不自禁的贊嘆。
小羅魚蟹館是一首歌,唱響了岳陽湖鄉(xiāng)特色與鄉(xiāng)村振興。
清蒸大紅蟹,油炸大紅蝦真乃色香味俱全、溢彩流金,令人垂涎欲滴。
紅燒魚、清蒸魚、牛肉、羊肉串,食后口齒留香,回味無窮。
食材優(yōu)質,四季有別,講究美感,注重情趣,匠心獨運,極具特色。
小羅魚蟹館,集商務接待,婚慶宴會,特色農(nóng)產(chǎn)品銷售,垂釣休閑,酒店住宿于一體,解決就業(yè)人員二百多人。
成為云溪區(qū)餐飲業(yè)中的稅收大戶。
小羅魚蟹館是岳陽市真正的標桿式河鮮大酒店,它讓陸城這座千年古鎮(zhèn),炊煙裊裊,美味飄香。
小羅魚蟹館,是一首砥礪前行的奮斗詩篇。

羅圣華,侯宏英相識于常德武館,從相識、相知、到結合恩愛有加與舉案齊眉。
然后再攜手在岳陽云溪長江邊開啟了他們的奮斗之旅。
不能忘懷,25年前,腳踩三輪車,銷售蔬菜,水果。
不能忘懷,經(jīng)營小賣部與簡陋魚館。
不能忘懷,侯宏英身懷六甲,咬牙關,守灶臺,舞瓢勺,學烹飪的艱辛歲月。
斷齏畫粥,砥礪前行,功夫不負有心人。
羅圣華與侯宏英夫妻倆在餐飲領域,追逐事業(yè),成就夢想,闖蕩出屬于自己的一片天地。
一系列榮譽獎牌,證書高懸廳堂。
羅圣華現(xiàn)為云溪區(qū)陸城鎮(zhèn)道仁磯社區(qū)榮譽書記與岳陽市餐飲協(xié)會常務副會長。
侯宏英當選為云溪區(qū)工商聯(lián)副主任與區(qū)政協(xié)委員。
初心不改,業(yè)績千秋開玉局,
使命擔當,征途萬里啟宏圖。
今朝不負,館納千祥。小羅夫妻倆佇立長江大堤,遙望東方,一輪紅日正噴薄而出。
又眺望八百里洞庭,波濤滾滾,似乎在吟誦著夫妻倆的人生傳奇;似乎在鼓勵夫妻倆,云程發(fā)軔,大道前行,腳踏層峰辟新天。
作者簡介:
張文波,現(xiàn)為湖南岳陽晚報新聞記者。
曾在海南省新聞界工作過二十年。
1989年加入海南省青年作家協(xié)會并取得作家證。
從事新聞工作已有三十四年。
一生致力于新聞報道與文學創(chuàng)作工作。
曾在國家官方公開發(fā)行媒體發(fā)表三十二萬字左右長篇小說《梅山深處 花花的故事》(與人合作);《滴露的山茶花》(與人合作)等中篇小說(每部五萬字左右)三部;短篇小說《教授的女兒(與人合作)三部(每部三萬字左右及詩歌散文一千多篇。
另外,發(fā)布的新聞稿件數(shù)以萬計。
一生致力于新聞報道與文學創(chuàng)作工作。
在文學創(chuàng)作之路上,我永遠在路上。
座右銘是:“做一個真正有信仰、有情懷與有骨氣的男人”。
作者簡介:戴錫海,退休教師。現(xiàn)為湘陰縣楊林寨鄉(xiāng)詩聯(lián)學會會長。岳陽市湘陰縣書法協(xié)會會員。喜愛詩詞聯(lián)曲,文學創(chuàng)作。