糯玉米產(chǎn)業(yè)代表參觀定陶區(qū)馬集鎮(zhèn)孔莊村生產(chǎn)基地
2024 年 8 月 22 日上午 10 點(diǎn)許,中科院研究糯玉米入主食的教授張忠、《全國綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)盟網(wǎng)》顧問及菏澤糯玉米入主食負(fù)責(zé)人王廣進(jìn)、海南三新云農(nóng)業(yè)科技有限公司菏澤分公司的張總與晁總、糯玉米入主食臨沂推廣人杜華祥、臨沂推廣基地李勇以及糯玉米入主食種植基地負(fù)責(zé)人申玉元等近 10 多人來到定陶區(qū)馬集鎮(zhèn)孔莊村,對糯玉米生產(chǎn)基地進(jìn)行了參觀。
糯玉米入主食研發(fā)者--張忠教授在糯玉米種植基地觀察糯玉米生長

糯玉米作為一種特色玉米品種,與其他玉米有著顯著區(qū)別。糯玉米口感軟糯,淀粉含量較高且多為支鏈淀粉,具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感,相較普通玉米,其更適合作為主食進(jìn)行開發(fā)。在營養(yǎng)方面,糯玉米富含多種維生素和礦物質(zhì),具有較高的營養(yǎng)價值。
值得一提的是,糯玉米種植主要集中在黃河流域,該區(qū)域獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件賦予了糯玉米絕佳的品質(zhì)。而其他地區(qū)種植的糯玉米雖然口感稍有差別,但與如今市場上出售的普通玉米相比,在口感、觀感和顆粒等方面仍有著很大的區(qū)別。黃河流域的糯玉米顆粒飽滿,色澤光亮,口感細(xì)膩,給人以獨(dú)特的味覺享受。
糯玉米入主食具有諸多好處。首先,糯玉米富含膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動,有助于消化和預(yù)防便秘。其次,它含有豐富的維生素 E 和不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。再者,糯玉米中的葉黃素和玉米黃質(zhì)等成分,對眼睛有保護(hù)作用。此外,糯玉米的飽腹感較強(qiáng),可減少其他高熱量食物的攝入,有助于控制體重。
此次參觀活動旨在深入了解糯玉米的種植情況和產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。代表們在生產(chǎn)基地實(shí)地考察了糯玉米的生長環(huán)境、種植規(guī)模和田間管理等方面。他們與當(dāng)?shù)胤N植戶進(jìn)行了交流,了解了糯玉米種植過程中的經(jīng)驗(yàn)和問題。
中科院教授張忠對糯玉米入主食的研究成果進(jìn)行了介紹,并強(qiáng)調(diào)了糯玉米在營養(yǎng)和健康方面的優(yōu)勢。王廣進(jìn)顧問則從媒體宣傳的角度,探討了如何更好地推廣糯玉米入主食的理念。海南三新云農(nóng)業(yè)科技有限公司菏澤分公司的張總與晁總表示,將積極發(fā)揮企業(yè)的作用,推動糯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。臨沂推廣人杜華祥和種植基地負(fù)責(zé)人申玉元也分享了他們在糯玉米推廣和種植方面的經(jīng)驗(yàn)和計(jì)劃。
此次參觀活動為糯玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了交流和合作的平臺。各方代表表示,將共同努力,推動糯玉米入主食的發(fā)展,為人們提供更加健康、營養(yǎng)的食品選擇。相信在各方的共同努力下,糯玉米產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的未來。