作者劉津香近日風(fēng)采及簡介
劉津香1952年2月11日出生于天津市。1959年～1965年天津市和平區(qū)華安街小學(xué)上學(xué)。1965年～1969年天津市第六女子中學(xué)上學(xué)。1969年4月12日～1971年6月12日內(nèi)蒙武川廟溝土城村插隊(duì)。1971年6月～1972年10月內(nèi)蒙呼和浩特市飲食服務(wù)公司綜合飲食服務(wù)部餐廳服務(wù)員。1972年11月～1974年12月學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)。1975年1月～1986年12月呼和浩特市飲食服務(wù)公司醫(yī)務(wù)所護(hù)士。1986年12月～1993年天津市藥用玻璃廠保健站護(hù)士。1993年下崗，后退休至今。
散文《喝粥》
文/劉津香
現(xiàn)如今我們生活好了，物質(zhì)豐厚應(yīng)有盡有。就說吃吧，地里長的、樹上結(jié)的、地上跑的、天上飛的、水里游的、國產(chǎn)的、進(jìn)口的應(yīng)有盡有。
我和老伴都是七十多歲的退休老人，沒有什么事情。不怕大家笑話，我們討論最多的就是明天吃什么。昨天，2024年農(nóng)歷八月十六（公歷9月18日）晚上，老伴問我:明天早餐吃什么？我說:煮蛋一個(gè)，玉米面粥，腐乳。
為什么早餐要簡單的喝粥呢？是這樣的，近幾日我家伙食情況如下。2024年9月16日（農(nóng)歷八月十四），蒸河蟹、紅燒肋排；9月17日（農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)），砂鍋燉一切（雞、鴨、香菇、豆腐、粉絲、蔬菜等）、燒茄子；9月18日（農(nóng)歷八月十六我們結(jié)婚四十九周年紀(jì)念日），到飯店聚餐。連續(xù)三天高熱量，高蛋白飲食，再加上我也沒有很好的控制飲食，吃多了點(diǎn)，感覺飽飽的。所以，我做出9月19日早餐喝粥的決定。我們夫妻是根據(jù)自己的身體狀況，季節(jié)變化隨時(shí)制訂和調(diào)整我們的飲食安排。
2024年9月19日早上，老伴做好了早餐。雞蛋煮好了，玉米面粥熬的稠稀適度，腐乳盛在小碟里。當(dāng)我端起碗喝粥時(shí)，我的思緒像風(fēng)箏，飛過歲月的山川河流，往日舊事浮現(xiàn)在我眼前…… 。
1960年父親由部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)到地方工作，我家從天津河北區(qū)部隊(duì)大院搬到天津和平區(qū)清和大街（天津南市地區(qū)）。那時(shí)，正是我國三年自然災(zāi)害困難時(shí)期。全國人民都在挨餓，討飯的隨處可見。
我家向西半條街，就是清和街與東興大街交口。在這個(gè)十字路口的西南側(cè)，就是天津南市最著名的“三不管”。“三不管”在清和街上有東西兩個(gè)口，記得從東口進(jìn)去有賣羊雜碎的、賣豬雜碎的、賣煎雞蛋的、賣盆糕（粘糕 ）的、涮羊肉鋪?zhàn)舆€有賣面茶的和粥棚。再往里走有個(gè)砸石頭、磚頭的獨(dú)眼李（此人一只眼睛，靠砸磚頭賣藝收錢，姓李，大家叫他獨(dú)眼李），還有變魔術(shù)的，耍雜耍的，摔跤的、算卦的，看手相面相的，行醫(yī)針灸拔罐的 。再往后走有個(gè)小劇場，有時(shí)上演評(píng)劇或者相聲?？傊?，“三不管”是個(gè)熱鬧的地方，五花八門什么都有。
給我印象最深的是賣面茶的和粥棚。粥棚就是用布搭起的大棚子，一張長方形的舊木桌，在木桌的兩側(cè)是條形的凳子，（一個(gè)凳子能坐3、4個(gè)人）在桌子和凳子的邊上有個(gè)火爐，火爐上坐著大鍋，大鍋冒著熱氣是煮好的粥。喝粥的人三三兩兩，可是在旁邊看喝粥的乞丐比喝粥的人還多。因?yàn)槟抢镉谢馉t暖和，還可以有機(jī)會(huì)充饑。當(dāng)喝粥人用餐后剛一轉(zhuǎn)身，幾個(gè)乞丐跑過去搶那只粥碗。搶到粥碗的得意的笑了，只見他像搶到了寶貝，雙手捧起粥碗，將自己的舌頭伸長，從碗的一側(cè)向碗的另一側(cè)，一下一下舔著殘留在碗上的粥殘?jiān)?在他的舔食下，那只粥碗被舔的比洗了后還干凈。
那個(gè)畫面，幾十年了在我的腦海里揮之不去。是因?yàn)轲囸I，才去舔食人家吃過粥碗里粥的殘?jiān)?；是因?yàn)轲囸I，哪里顧得上是什么人用過的碗；是因?yàn)轲囸I，顧不得是否會(huì)傳染疾病；是因?yàn)轲囸I，顧不得做人的尊嚴(yán)。他們都是最普通的國民，他們都是最遵紀(jì)守法的公民，他們都是有擔(dān)當(dāng)?shù)陌傩?。他們只是生活在了那個(gè)年代，國家的困難時(shí)期。他們是可愛，可敬的！
如今，我們生活在沒有戰(zhàn)爭和重大災(zāi)害的時(shí)代，我們過著無憂的幸福生活。出行自由安全，吃穿不愁。我的家人和朋友們，大家都知足吧。感恩我們的國家，感謝我們生存的時(shí)代。愿我們的國家富強(qiáng)，愿今生所遇之人，知足常樂，幸?？鞓返纳睿?/p>
（全文1281字）
于2024年9月19日中國天津
本期認(rèn)證編輯郝建國近日風(fēng)采
編輯簡介
郝建國（天人合一），中共黨員，呼和浩特市武川縣人。 中央黨校內(nèi)蒙古分校法學(xué)本科。礦業(yè)高級(jí)工程師，曾任中國礦產(chǎn)督察員。公務(wù)員退休。愛好文學(xué)近體詩詞。內(nèi)蒙古詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員、烏蘭察布詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員、武川縣詩詞協(xié)會(huì)會(huì)員。內(nèi)蒙古詩詞學(xué)會(huì)草原散曲藝苑編委，書法部副部長?！秵⒊涛膶W(xué)》公眾號(hào)審編，《國風(fēng)呼和浩特社》社長，《國學(xué)雅韻社》社長，《都市頭條》認(rèn)證編輯，《中外詩人》簽約詩人，作品發(fā)表眾多報(bào)刊及網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。
