線上直播間銷售農(nóng)特產(chǎn)品 中方縣委宣傳部供圖
本報記者 張 玲
9月上旬，湖南秋季鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)暨秋季“村晚”示范展示活動在懷化市中方縣南方葡萄溝景區(qū)舉行，一場鄉(xiāng)村文旅盛事讓當(dāng)?shù)匾蚱咸丫皡^(qū)發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游更加火熱。連日來，正值葡萄成熟季節(jié)，南方葡萄溝景區(qū)吸引了大批游客前來欣賞葡萄園的豐收美景，品嘗甜美多汁的葡萄，體驗采摘樂趣。
刺葡萄在中方縣擁有400余年的種植歷史，因枝條長刺、形似珍珠被稱為“湘珍珠”。全縣刺葡萄種植面積達(dá)5.2萬畝，年產(chǎn)量約8.5萬噸。中方縣桐木鎮(zhèn)的南方葡萄溝所產(chǎn)的高山刺葡萄不僅甘甜多汁，更是釀酒的上好原料。
近年來，南方葡萄溝景區(qū)依托刺葡萄產(chǎn)業(yè)，推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，涌現(xiàn)出諸多文旅賦能鄉(xiāng)村振興的新事、新景。來到南方葡萄溝景區(qū)，游客會去參觀130多歲的刺葡萄老藤。這個刺葡萄老藤雖歷經(jīng)百年風(fēng)雨，卻愈加繁茂，粗壯的主枝干上掛滿了游客祈福的紅色飄帶，與一串串晶瑩剔透的刺葡萄交相輝映，勾勒出一派祥和的豐收景象。
為不斷提升鄉(xiāng)村旅游吸引力，除百年老藤外，當(dāng)?shù)剡€以葡萄為主題，打造了蒲海、巖泉山風(fēng)水林、山地吊腳樓、觀光長廊等景區(qū)景點，吸引游客和客商前來體驗采摘，增強(qiáng)參與感。徜徉在蒲海中，可見蔥蔥郁郁的葡萄藤下，一串串“紫色瑪瑙”在陽光的映射下令人垂涎欲滴，陣陣微風(fēng)吹過，葡萄清香撲鼻而來。蒲海之中還依稀點綴著吊腳樓民居，給人帶來世外桃源般的寧靜。
“湘珍珠”刺葡萄果實汁多味甜、風(fēng)味獨特，既能鮮食，又是釀造特色紅酒的絕佳原料。為了提升刺葡萄產(chǎn)業(yè)的附加值和市場競爭力，當(dāng)?shù)卦谄咸旬a(chǎn)地建設(shè)了南方葡萄溝酒莊，在這里，游客可以了解傳統(tǒng)的葡萄酒加工工藝流程，還能坐下來品嘗葡萄酒。酒莊相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該酒莊已生產(chǎn)出葡萄汁、葡萄籽精油、葡萄籽粉等系列產(chǎn)品，并與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等多個科研院校合作組建了“中國南方刺葡萄研發(fā)中心”，著力提高葡萄的附加值，在葡萄果汁研發(fā)、白藜蘆醇和花青素提取、葡萄籽保健品研發(fā)等領(lǐng)域開展全方位深層次合作，不斷延伸刺葡萄深加工產(chǎn)業(yè)鏈。
與此同時，南方葡萄溝酒莊堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興，采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，帶動周邊發(fā)展刺葡萄產(chǎn)業(yè)，通過訂單農(nóng)業(yè)、股份合作、保底分紅、就業(yè)務(wù)工的方式，幫助農(nóng)村勞動力就業(yè)和群眾增收，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
在今年的湖南秋季鄉(xiāng)村旅游節(jié)期間，“葡”天同慶·“萄”你歡心——鄉(xiāng)村寶藏匯活動在南方葡萄溝景區(qū)文化廣場舉行?，F(xiàn)場共有40余家當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品商家進(jìn)行展示展銷，湘珍珠刺葡萄、葡萄酒、鐵坡金秋梨、奧譜隆精品大米、藍(lán)莓、華漢茶葉、龍牙百合等優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品琳瑯滿目，中方縣斗笠等非遺及文創(chuàng)產(chǎn)品引人駐足。線上直播間內(nèi)，主播攜手當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人賣力“吆喝”，推介刺葡萄禮盒、水果和糧油系列產(chǎn)品等中方縣特色農(nóng)產(chǎn)品，還通過創(chuàng)意短視頻和直播互動將中方縣的美麗風(fēng)景和鄉(xiāng)村風(fēng)情傳遞給廣大網(wǎng)友。活動通過線上、線下聯(lián)動發(fā)力，構(gòu)建了“直播帶貨+現(xiàn)場展示展銷+原產(chǎn)地供應(yīng)+品牌塑造”體系，促進(jìn)農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村文化和旅游發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計，南方葡萄溝景區(qū)目前全年接待游客約60萬人次，實現(xiàn)旅游產(chǎn)值近3億元，帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售約4億元。
來南方葡萄溝景區(qū)的游客越來越多，也帶動了桐木鎮(zhèn)及周邊村鎮(zhèn)農(nóng)家樂的快速發(fā)展，一大批村廚在市場的鍛煉中成長起來。為了給廣大村廚提供展示才華的舞臺，本次湖南秋季鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)還舉辦了“樂享生活”中方縣村廚爭霸賽，來自銅灣、鐵坡等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的24名民間廚師展開了充滿激情與創(chuàng)意的鄉(xiāng)村美食大比拼。
據(jù)了解，中方縣飲食文化源遠(yuǎn)流長，中方地道菜品融合了漢、侗、瑤、苗等多民族飲食習(xí)慣和特性，兼容貴州銅仁等相鄰山區(qū)和常德、岳陽等同水系地區(qū)菜系、菜品的口感和風(fēng)味。本次大賽以菜品評選作為主要內(nèi)容，對當(dāng)?shù)孛朗澄幕M(jìn)行深度挖掘，旨在發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)本地鄉(xiāng)村名廚，傳承和弘揚(yáng)本土美食文化，為農(nóng)文旅融合發(fā)展注入更多的本土元素和文化因子，增強(qiáng)文化自信、留住鄉(xiāng)愁鄉(xiāng)情，助推鄉(xiāng)村全面振興。
按照“以葡萄改善生態(tài)、以生態(tài)承載旅游、以旅游激活三產(chǎn)”的工作思路，近年來，中方縣將葡萄產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度結(jié)合，在刺葡萄成熟上市時期，通過舉辦各類節(jié)會活動吸引八方游客前來游玩，品嘗刺葡萄系列產(chǎn)品，推動農(nóng)文旅融合發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)、文化等產(chǎn)業(yè)及其產(chǎn)品的附加值，帶動和擴(kuò)大消費，提升中方縣的知名度和美譽(yù)度。未來，中方縣還將大力開發(fā)生態(tài)觀光、休閑度假、鄉(xiāng)村生活體驗等特色旅游項目，創(chuàng)設(shè)鄉(xiāng)村消費、周末消費、賽事消費、夜市消費等一批消費新場景，探索出一條獨具特色的農(nóng)文旅融合之路。
