一提起食堂，我就想起小時候吃大食堂的情景。全村男女老少都坐在一起，開飯前好像還喊口號。因為只是4歲的娃娃，聽不懂喊的是什么，只覺得有意思，受現(xiàn)場氣氛感染，竟也學著大人的樣子，舉起小拳頭。記得開始吃得還好，可越往后吃得越差，最后去食堂領疙瘩湯，只有湯，不見疙瘩。大食堂啥時候黃的，因為年紀小，沒在意。
因為想研究食堂問題，最近總上網(wǎng)流覽這方面的內容?！俺燥埐灰X，老少盡開顏；勞動更積極，幸福萬萬年?！边@是當時人們對大食堂的認知。
“吃飯不要錢”絕對是好事兒，但這樣的好事兒能堅持多久呢？事實已經(jīng)證明，是不會長久的，因為不符合經(jīng)濟規(guī)律。
接下來，我想說說當下的社區(qū)長者食堂熱問題。上網(wǎng)稍微搜一下，各地都在熱火朝天地興辦社區(qū)長者食堂，且都制定和出臺了很多優(yōu)惠政策。如，山東淄博60周歲以上長者中午到社區(qū)長者食堂就餐的，都可以享受到一定的補貼，而且這個補貼，年齡越長，補貼越多。我所生活的城市，最近也大張旗鼓地抓社區(qū)長者食堂的事兒，據(jù)當?shù)孛襟w披露，目前已建有78家“社區(qū)食堂”，且同時出臺了優(yōu)惠利好政策：60一69周歲老年人應給予不低于8折優(yōu)惠，70一79周歲老年人應給予不低于7.5折的優(yōu)惠，80周歲以上及特殊困難老年人應給予不低于7折優(yōu)惠。
首先必須充分肯定，政府的初宗是好的，是要給老年人辦好事兒的。但有幾個問題需要考慮清楚：一是，所有的優(yōu)惠，前提是到食堂就餐的老年人，不能去就餐的老年人便享受不到；二是，補貼款根據(jù)就餐人數(shù)和年齡區(qū)分打到食堂經(jīng)營者賬戶，老年人能否真正享受到；三是，優(yōu)惠按年齡是否合適？如果從鼓勵高齡老年人去就餐的角度考慮，有情可原。如果從養(yǎng)老金和經(jīng)濟收入角度考慮，年高者不一定比年齡低者少。最后一點，也是最重要的一點，政府補貼能否持續(xù)下去。如果補貼不能及時到位，不僅食堂難以為繼，而且容易喪失政府公信力。
其實，興辦社區(qū)長者食堂的根本目的，是為高齡、行動不便的長者就餐提供方便，解決其買菜難、做飯難的問題，是讓低齡活力長者，有更多時間和精力享受快樂生活，增加幸福感。所以，長者關注的不是享受優(yōu)惠，而是圖解決困難圖方便圖省事圖清閑。只要做到安全、多樣、可口，又貨真價實、經(jīng)濟實惠，長者都是可以接受的。
政府需要做的，一是，精準服務，對經(jīng)濟確有困難的居民給予照顧，對高齡多病、行動困難的長者給予精準服務，比如，通過購買服務的方式送餐到戶；二是，協(xié)調提供社區(qū)食堂場所；三是，加強對社區(qū)長者食堂的管理，確保消費者的權益，確保食品衛(wèi)生。
社區(qū)長者食堂是好事兒，但要讓好事兒辦得長遠，不能“大幫轟”，不能錢緊后松再后垮。
一孔之見。
2024年9月22日上午
注：本文圖片均來自網(wǎng)絡
