振興鄉(xiāng)村的實干家
文/ 黎云富
2024年8月，受昆明市官渡區(qū)原工貿公司老總林福邀約，一起去會澤縣者海鎮(zhèn)董村董昰林家小住了幾天。董昰林是一個很有意思的年輕人，他年輕、有朝氣、有追求、有抱負，一身滿滿的正能量。他話不多，都在點子上。他動手能力很強，一只三年多的老母雞，開殺、褪毛、開膛破肚、十分鐘就收拾的干干凈凈。一只山羊，半小時就屠宰完畢，按部位放進了燉鍋、烤架、爆炒案板上，讓我嘆為觀止。
認真交談后，對他有了更進一步的認識：董昰林1982年4月9日出生于會澤者海董家村，設計學院本科畢業(yè)。董昰林從小就是一個孝順乖巧的孩子，他勤快聽話，每天放學都做著農(nóng)家固定的事務，喂雞、喂豬、找豬草。放暑假，就和小伙伴一起上山撿菌子，摘野菜等，力所能及的為父母做一些自己該做的事。晚飯后，收洗完飯碗后，在昏暗燈下，他認真的完成著每天的作業(yè)，從不用父母操心?；蛟S，這就是窮人的孩子早懂事，窮人的孩子早成才。
大學畢業(yè)后，董昰林沒有在繁華的都市逗留，實力和機會經(jīng)常是不對等的。 上世紀80年代的大學生已經(jīng)沒有了70年代大學生的輝煌和榮耀，他們沒有了固定的崗位，沒有了固定的工作。只有艱辛激烈的競爭?？脊珓諉T，1比10，1比100，1比1000，1比幾千，一座獨木橋，擠得頭破血流，拼爹、拼媽、拼后臺、拼關系、拼金錢等，拼得傾家蕩產(chǎn)。事業(yè)單位、私營企業(yè)亦如此。董昰林毅然回到了生養(yǎng)自己的會澤縣者海鎮(zhèn)董家村。人首先要養(yǎng)活自己，活著才談得上理想和追求，只有活得出眾，活的精彩，才談得上搏擊生活，享受生活。正所謂貧則獨善其身，達則兼濟天下。
董昰林的大學不是白上的。結合大形勢和自己的小實際，結合縣情鎮(zhèn)情和自己的背景和能力，他分析著，深深的沉思著，行動著。
一、世林燒烤小老板
會澤縣，隸屬于云南省曲靖市，位于云南省東北部、金沙江東岸、曲靖市西北部，東鄰宣威市、貴州省畢節(jié)市威寧縣，南與沾益區(qū)、昆明市尋甸回族彝族自治縣毗鄰，西接昆明市東川區(qū)、昭通市巧家縣，北與魯?shù)榭h接壤。東西最大橫距84公里，南北最大縱距138公里。常住人口近100萬人。海拔2120米，距曲靖市區(qū)245公里，距省會昆明210公里。 會澤八大會館被評為國家重點文物保護單位。是國務院批準的國家歷史文化名城。會澤歷史悠久，秦漢時為古夜郎地，遺留有會館、寺廟100余座，有多種民族的宗教信仰及偶像崇拜。有融各省之長又結合當?shù)貙嶋H建蓋的民居民宅，不同的民風民俗及民族風情在會澤這片土地上落腳、傳承和發(fā)揚。別具一格的銅商文化和會館文化異彩紛呈。
者海鎮(zhèn)，因壩子中有湖,名者家海而得名。大海草山，海拔3500～4017米，面積20萬畝。以其獨特的自然條件和地理狀況，構成了原始、自然的亞高山草甸風貌。既有內蒙古大草原的神韻，又具有西藏高原的氣勢，樸實、原始、自然，被譽為“中國的新西蘭，滇東北的小西藏”。會澤大地縫，景區(qū)入口處稱“生命之門”。洞內頂部呈弧形，有上億年巖漿形成的道道褶皺，當?shù)厝朔Q“天花板”，過了天花板，但見青天一線，在綿延曲折的10余公里的地縫中，讓人仿佛走進了地球的心臟。兩山最窄處僅1.6米，最寬處不過20余米。以禮河景區(qū)，原名“以尼河”，出自彝語。“以”為水，“尼”為柳，即河邊插柳的意思，故又稱“柳樹河”。以禮河發(fā)源于待補鎮(zhèn)的野馬川，沿途匯集鷓雞河、咩則河和待補河。以禮河流經(jīng)大海、待補、金鐘、娜姑、老廠等鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）后，匯入金沙江，是長江上游的一條支流，風光迤邐，氣勢恢宏。毛家村土壩，是世界第二、亞洲第一大土壩。1958年國家投資4.2億元開工，十萬大軍歷時十年建成。壩型為粘土心墻式多種土寬壩，壩高80米，壩底寬491米，頂寬8米。集雨面積868平方千米，總庫容5億立方米，庫區(qū)灌溉面積13萬畝。水城擴紅文化生態(tài)園：位于金鐘鎮(zhèn)水城村，會澤十景之一的“水城漁笛”景致及水城漢代古墓群所在地?！八恰敝虍敃r該城四面環(huán)水，故稱“水城”?！盀趺砂蹴纭比旱翊Ａ⒃谒菙U紅文化生態(tài)園半山腰，為紀念1935年紅九軍團在此擴編新軍修建。會澤黑頸鶴國家級自然保護區(qū)，位于滇東北烏蒙山區(qū)中部，由大橋、楊梅山、李家灣、磨盤卡和地得卡5個村委會組成。周圍有華山松、云南松，形成會澤獨有的高原湖泊，改變了當?shù)氐臍夂颦h(huán)境、資源環(huán)境，每年冬末春初，黑頸鶴、灰鶴、斑頭雁、黃鴨等數(shù)千只禽鳥飛到這里越冬。
會澤以環(huán)境獨特，氣候立體，景點眾多，民風淳樸，古樸大氣，美食飄香吸引著四面八方、五湖四海的游客。人氣旺旺，財氣旺旺。董昰林腦中靈光一閃，他仿佛看到了一條屬于自己的路。他籌措資金，租房買碗，置辦桌椅，購買烤架，申報手續(xù)等，累得精疲力盡，跑的雙腿發(fā)軟。隨著鞭炮炸響，“世林燒烤店”誕生了。
他的店小巧精致，干凈整潔。他買的食材新鮮正規(guī)，高端大氣。他的手藝獨特私密。他的口味，老少兼宜?？腿藖砹?，一個、兩個、10個，50個。客人越來越多，回頭客越來越多，口碑越來越好。每晚扎賬，他的心中總是甜的發(fā)蜜。他總在勉勵自己，一定要對得起每位客人，用最好的料，最精湛的手藝，最好的口味，做出特色，做大做強。短短三年，他完成了自己的原始積累。他的眼光看得更遠了。
二、會澤菌王董昰林
當燒烤生意紅紅火火的鼎盛時期，他把生意交給了90后的好朋友羅丹亞和她閨蜜繼續(xù)經(jīng)營，羅丹亞是一位衛(wèi)校畢業(yè)的中專生，他溫柔賢淑，聰慧靈動。對養(yǎng)生和保健情有獨鐘。白天她是一位人類靈魂的工程師，對學生是愛心泛濫，從怎么玩好、怎么學好、怎么培養(yǎng)興趣愛好、怎么孝敬父母長輩、怎么尊敬師長老人。她總是循循善誘，耐心細心，愛心滿滿，孩子們都喜笑顏開的追著她叫羅媽媽。晚上她就成了羅老板，她微笑不斷，服務到位，客人說她是最佳服務員，最有愛心的老板。她的閨蜜更是熱情似火，服務到位，把顧客就是上帝演繹得淋漓盡致。燒烤生意依然紅火。
一身輕松的董昰林又琢磨上了市場?；蛟S是兒時的記憶，或許是燒烤店的經(jīng)歷，董昰林的眼光盯上新鮮白參菌的種養(yǎng)殖植和銷售。他查資料、看新聞、看養(yǎng)生書籍、研究《本草綱目》、調查人們的飲食習慣。根據(jù)《本草綱目》的記載：“菌類，含有豐富營養(yǎng)，可延緩衰老、使人年輕?！敝醒腚娨暸_更是對新鮮白參菌做了系統(tǒng)報道講解。
尤其是有著植物王國美稱的云南，新鮮白參菌更是獨樹一幟。白參菌學名裂褶菌，又稱樹花、白花，是一種珍稀菌菇。其菇體質韌，味道清香，鮮美爽口，營養(yǎng)豐富，云南新鮮白參菌，學名裂褶菌，又稱樹花、白花，雪蓮姑，是一種珍稀菌菇。其菇體質韌，味道清香，鮮美爽口，營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸，具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。有專家認為：白參菌，具有抗衰老、美容、恢復慢性病、降脂降壓降血糖的作用，長期食用，益處很多。白參菌烹飪方法很方便，有很多：可煲湯、煎炸、爆炒、涼拌、蒸蛋、涮火鍋、燒烤等。肉質厚實，菌香四溢，是民間一道回味無窮的珍饈。
董昰林又有了前進的動力。經(jīng)過不斷調研、論證，他和貴州土老磨農(nóng)業(yè)集團成為戰(zhàn)略合作伙伴，這是中國目前最大、最先進、最智能的白參菌基地，主要解決菌包的培育和種植等問題，與昆明樂觀科技公司長期合作，主要解決人才培養(yǎng)、數(shù)據(jù)收集、銷售和日常指導等。從野生到人工馴化，白參菌的口感越來越接近天然菌。董昰林將自己的祖宅騰空改建，成立了“繪祥（集團）商貿食用菌基地”，從菌包購買、菌架搭建、菌包擺放、溫度控制，濕度控制，白參菌采摘，品級分類、質量檢測，裝包銷售、售后服務、售后回訪等都明確分工，責任到人。董昰林自豪的跟我說，“我的加濕器和溫度控制器是目前國內最貴最好的。我的水是多次過濾最合格最好最放心的水?！背宿k公區(qū)、銷售部外，最搶眼的就是五個白參菌種植車間了。里面空氣濕潤，呼吸通達，白霧茫茫，三步不見人，像迷宮，似仙境。白云包裹，飄飄揚揚，大有我欲飛升成仙的現(xiàn)場感。當然，平時是不許閑人參觀的。
董昰林的第一階段的計劃是一次30萬個菌包，目前已達15萬個。銷售采用零售，定點配送，網(wǎng)上銷售等方式進行，目前已有供不應求的苗頭。他正在想辦法擴建車間。加大種植規(guī)模。縣委、縣政府，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府和村委會對他的基地很重視、很支持，積極為他排憂解難，適當傾斜。
三、完善自我，振興鄉(xiāng)村
董是林的燒烤和食用菌，對會澤的旅游開發(fā)、拓貧攻堅和鄉(xiāng)村振興，都起到了一定作用。
董昰林還是一個善于抓住機會的高手，例如他和林福參加一次活動，碰到廣東級藝涂料科技有限公司的云南負責人，談起了仿石漆，董昰林對真石漆系列、瓷釉漆系列、內外墻乳膠漆系列等大感興趣。通過深入交流和實地考察，在林福老總的建議下，他又涉足了仿石漆領域。他認為，傳統(tǒng)的石頭顏色太單一且造價太高，而仿石漆剛好彌補了這個短板，有青色、藍色、黃色、紅色、赭色、褐色、白色、彩色等等，一刷，立竿見影，古樸大氣的石墻耀現(xiàn)眼前，穩(wěn)重感、厚重感、歷史感、現(xiàn)代感等滿足了人們的審美需求，沖擊震撼著人們的視角心靈。美哉 我的大愛。于是，他建立了團隊，打通了渠道，成為了廣東級藝涂料科技有限公司者海店一分店的負責人，地址就是他的老家，者海新店子村董家村六組，他又有了一片天地。
跟他走在他家外面，感受著被青紗帳和果樹緊緊擁圍的，歷史久遠的，墻體斑駁的祖宅，我問起了他今后的打算？董昰林幾乎沒有猶豫的回答我：“振興鄉(xiāng)村是利民利國的大事，也是一次千載難逢的機會，作為一個小人物，我覺得首先要做好自己，做好自己該做的事。不斷完善提升燒烤店的品質。銷售好仿石漆。把“繪祥（集團）商貿食用菌基地”做大做強，確保白參菌的數(shù)量和質量，加大銷售力度，讓更多的、有需求的人能一年四季能吃到新鮮的、放心的白生菌，使大家都健康、漂亮、長壽。我這里風景不錯，在規(guī)劃一下，我打算把這建成一個網(wǎng)紅打卡點，讓來的人親自摘摘果，采一下瓜果蔬菜，采一采白參菌，逮逮雞，殺殺羊，自己做做飯，自助燒烤一次，體驗下鄉(xiāng)村生活的樂趣。祖宅的內外墻，我準備把民族文化，農(nóng)耕文化，嘉靖通寶文化、馬幫文化、銅錢文化等等的實物、照片、文字按系統(tǒng)整理出來，展示出來，寓教于樂，讓人們在吃喝玩樂中受到潛移默化的熏陶，提升人的素質?！?/span>
聽了董昰林的話，我沉默了許久。這就是一個普通創(chuàng)業(yè)大學生的心聲。沒有豪言壯語，卻深深憾動了我。振興鄉(xiāng)村，功在當代，福澤子孫。我們需要什么？我們就需要像董昰林這樣少說多做，把好事辦實，把實事辦好的實干家。
董昰林愿你的明天更好。你的明天一定會更好！
作者簡介：黎云富，昆明市文聯(lián)原黨組成員、秘書長、昆明市老干部詩詞學會會長。著有長篇小說《云縫天光》等。
